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2023年瓜菜产业发展工作汇报.docx
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2023 年瓜菜 产业 发展 工作汇报
瓜菜产业开展工作汇报 瓜菜是人们生活的必需品,瓜菜生产是农民致富的一个好门路。为科学合理地调整我市的农业产业结构,搞好农业内部的优化配置,真正实现农业增效、农民增收。日前,市农业技术推广中心就全市瓜菜产业开展现状、存在问题,进行了深入调查,并提出相关开展对策与建议。 一、全市瓜菜产业现状 (一)根本情况 1、瓜菜产业开展概况。据各镇(街道、区)调查统计,目前,全市现有菜田总面积为31893.2亩,其中,商品菜田为21893.2亩,其他为季节性菜田和社会菜田。全市冬暖大棚面积为1556.8亩,大拱棚面积4965亩,中小棚1725亩,露地蔬菜面积为7316.4亩。全市西瓜面积3480亩,甜瓜面积6904亩。商品蔬菜总产量7662.62万公斤。全市现有瓜菜种类42个,瓜菜品种352个。目前已有两个蔬菜基地进行了无公害产地认定,有两个瓜类品种进行了无公害农产品认证。据市工商局调查,全市果蔬注册商标30件,其中蔬菜5件,占总数的16.7%。 2、蔬菜专业合作组织情况。据市经管总站调查,目前全市果蔬专业合作组织共7个,其中,蔬菜协会1个,食用菌专业合作社1个,瓜菜专业合作社5个。 3、市场蔬菜供应情况。通过对XX县区蔬菜市场的调查显示,我市全年蔬菜交易量为5248.7万公斤。其中,河东市场交易量为2887.2万公斤,占总量的55%。健康区、文化区等市场交易量合计为2361.5万公斤,占总量的45%。全年蔬菜交易量中,又以冬、春季交易量最大,数量为3280.4万公斤,占全年的62.5%;夏、秋季次之,数量为1968.3万公斤,占全年的37.5%。 蔬菜交易中,各种类所占比例不同。大白菜、萝卜最多,约占20%;马铃薯、园葱、青椒、黄瓜、西红柿等占25~30%,其他菜占50~55%。调查发现,我市XX县区市场蔬菜价格普遍偏高,尤其是202223年以来,蔬菜价格较往年上涨50%以上。其中,韭菜、茄子、大葱、生菜、辣椒等涨了一倍。河东市场202223年1月份,每公斤蔬菜价格为:辣椒12元、西葫芦9元、菠菜4元、黄瓜9元、茄子8元。202223年2月11日调查,每公斤蔬菜价格为:大姜11.6元、辣椒14元、西葫芦14元、菠菜12元、黄瓜12元、茄子9元。整个价格走势呈一路上扬的态势。 4、我市瓜菜产业开展的特点: 一是以建设蔬菜基地为重点,着力开展规模生产,瓜菜基地建设初具规模。截至目前,我市已在、、、、、、等7个镇建起了具有百亩以上规模的瓜菜基地18处,其中,西瓜、甜瓜基地8处,大姜生产基地4处,草莓基地1处,蔬菜基地5处,总面积4130亩。 二是以培育瓜菜大棚群为突破口,创出了“开展模式〞。202223年以来,我市以镇官地洼、黑都坡、庙子夼、滕家、东秦家、西秦家,镇臧家等7个村为重点,通过不断加大瓜菜大棚建设力度,创出了“政策拉动,联手发动,干部带动,群众行动〞、“培育重点,辐射周边〞的“模式〞。截至目前,该大棚区共开展大棚2400亩,平均亩产4000公斤,亩收入2023000元以上,总产量到达800万公斤,经济总收入2400万元,西瓜生产成为当地农民增收致富的支柱产业。 三是以开展特色瓜菜为着力点,重点建设瓜菜专业村。目前,我市已经形成了官地洼西瓜、臧家草莓、西罗家铁把瓜、南潘家大姜、半壁店黄瓜等一批重点村,并且对外具有了一定的知名度,尤其是官地洼西瓜和西罗家铁把瓜,无论是种植规模,还是经济效益,在全市都是叫得响的。 四是以开展高档大棚设施为切入点,全力打造高科技蔬菜生产样板。为探索高档蔬菜开展新路子,202223年以来,以镇吕家村为重点,在开展高科技蔬菜设施上做文章,采用高标准蔬菜大棚建造技术,全力打造我市高科技蔬菜设施样板。总投资120万元,建起了5个高标准日光温室,占地面积15.3亩,引进了以色列自动化控制滴灌设备,在湿度、浇水、施肥、施药等方面,实行自动化控制。成为我市单棚投资最多,科技含量最高的大棚生产基地。 (二)我市瓜菜产业开展存在的问题 1、土地调整难度大。由于局部群众认识落后,给土地调整工作带来很大难度。如镇闫家村,方案开展大棚基地,局部土地被规划在大棚区内的农户在镇政府每个棚补助5000元的情况下仍然不愿建棚。据调查,主要有以下几个原因:一是怕投资;二是怕赔钱;三是未种过大棚,心里没有底;四是怕产品卖不了;五是家里有果园,怕忙活不过来;六是有的人心态不好,宁愿自己不干,也不让别人发财;七是个别人与村干部有矛盾,与村委对着干。由于这些原因,造成不愿干的占着地不动,想建棚的却无地可建,严重制约了大棚瓜菜生产的开展。截至目前,规划的20230个大棚只开展了22个。 2、蔬菜面积严重缺乏。XX县区近郊蔬菜基地是常年供应XX县区居民吃菜的重要来源和保障。近年来,随着经济的开展,城市化建设进程不断加快,XX县区近郊的蔬菜基地绝大局部被当成建筑用地。据对XX县区周围20个村调查,有菜田面积已由1500多亩下降到现在的缺乏300亩。其中,东关、北关西、北关东、冷家庄子等村,原有蔬菜基地600多亩,现在全部变成了楼房。目前,我市实有商品蔬菜面积为21893.2亩,人均只有0.038亩,不到市平均水平的一半(市人均菜田面积为0.15亩)。由于面积缺乏,生产量少,市场供应跟不上,导致XX县区蔬菜价格连年居高不下。 3、瓜菜产业化经营水平低。据调查,全市除了企业自属基地外,其他的瓜菜基地几乎都没有实行产业化经营,没有建立生产、加工、销售一条龙的产业运作体系,菜农信息不灵,自主经营,自由生产,形不成较大的规模,产业优势不明显,影响了瓜菜产业的可持续开展。 4、瓜菜设施比例不合理,瓜菜品种单一。近年来我市开展的瓜菜基地,其保护设施绝大局部为大拱棚,冬暖大棚开展数量寥寥可数。202223年全市瓜菜基地验收情况说明,全市新开展瓜菜面积7488.5亩,其中,大拱棚面积为982.1亩,占新开展面积的13.1%,冬暖大棚27.4亩,仅占新开展面积的0.37%,其余全部为露地菜田。新建的大拱棚真正用于种植蔬菜的面积为34.4亩,仅占大拱棚总数的3.5%,而其他96.5%的大拱棚都用于种植西瓜或甜瓜。保护设施比例不合理,瓜菜品种单一的问题较为突出,导致我市冬季瓜菜供应紧缺。 5、标准化生产滞后,监管体制不健全。人们对瓜菜的平安生产意识差,对“三品认证〞工作不认识,怕花钱、怕麻烦,觉得进行“三品认证〞没有多大用处,给蔬菜“三品认证〞工作带来很大的难度,尽管业务部门加大了推广宣传力度,但收效甚微。截至目前,全市只有镇官地洼和镇臧家两个基地进行了无公害产地认定,获得无公害农产品认证的只有官地洼西瓜和甜瓜两个产品。离市“三年内认证比例要到达农产品总数的80%以上〞的要求还有很大的差距。 此外,由于对标准化瓜菜的生产和销售缺乏有效的监督管理,对瓜菜基地没有建立产品质量平安追溯体系,没有形成从地头到餐桌的平安质量监控机制,技术部门只能组织培训,监督管理职能较弱,多数瓜菜基地在食品平安生产上,仍处于低档次的生产管理阶段,菜农品牌意识差,产品缺乏包装等原因,标准化瓜菜生产开展受到制约。 6、菜农文化素质不高。我市菜农的思想普遍保守,科技意识、环保意识、竞争意识不高,对新技术的接受程度普遍较差,一旦接受了某种技术,要想让他再改进非常难。如目前推广的节水技术、大棚虫害防治新技术、大棚蔬菜配方施肥技术、co2施肥技术等等,尽管技术部门加大了技术推广力度,但他们接受的不多。有的菜农仍然不合理地使用农药和化肥,导致局部菜田生态恶化,环境污染和农药残留严重,土壤肥力下降。据调查,全市菜田由于大量施用化肥,导致土壤普遍偏酸,ph值多在5.4以下,严重的只有4.5,影响了瓜菜质量的提高。 7、流通渠道不健全。目前,我市瓜菜批发市场只有河东市场一处,且设施不完善,效劳不配套。乡镇没有一处像样的专业批发市场,90%以上的瓜菜靠地头和路边交易。据镇调查,该镇现有甜瓜5000多亩,全部靠瓜贩子到地头或路边收购,一旦遇上特殊年份,瓜贩子不来,就会造成产品积压。此外,经济合作组织也没有真正地发挥作用。目前全市已成立的7个瓜菜专业协会或合作社,除了官地洼果蔬专业合作社开始运作外,其他的由于种种原因,各方面机制仍未健全完善,处于有名无实的状态,对瓜菜的销售根本没有形成有效拉动。 二、振兴我市瓜菜产业的总体思路与对策建议 (一)总体思路 1、开展思路。 在瓜菜产业开展中,要以市场为导向,以优化产业结构、扩大瓜菜面积为主线,以增加农民收入、保障城乡市场供应为目的,以加工或流通企业为载体,因地制宜,区域布局,规模开展,突出特色,逐步形成“一村一品〞或“多村一品〞的开展格局,搞好“三品〞认证,实施品牌开展战略,努力提升我市瓜、菜产业的总体水平。 2、开展目标 (1)具体目标:至2023年全市瓜菜总面积再扩大2万亩,其中,瓜类开展1.5万亩。具体为:西瓜7000亩,甜瓜8000亩,蔬菜5000亩。商品瓜菜实际面积到达4.2万亩,人均占有菜田面积到达0.20234亩,比原来提高94.7%;培育4个绿色食品,5个无公害农产品。 (2)区域布局。、、、以开展瓜菜大棚为主,重点开展官地洼西瓜、“铁把瓜〞、臧家草莓等特色瓜菜,建起一批特色瓜菜基地,拉动全市瓜菜生产的开展;、、、罗峰、泉山以蔬菜为重点,主要开展适合XX县区居民需求和加工出口对路的蔬菜品种,以茄果类、瓜类、叶菜类、豆类、根菜类蔬菜为重点;辛庄、以开展大姜为主,在南潘家、沟子、狗山李家等村扩大生姜种植面积,将其建成大姜生产专业村。 (二)对策与建议 1、更新思想观念,形成全民参与调整的浓厚气氛。大力开展瓜菜生产,扩大菜田面积,是实现农业增收、农民增收,降低XX县区瓜菜价格,缓解市场供应缺乏矛盾的有效途径。据调查,我市露地瓜菜一般亩收入5000元以上,大拱棚亩收入2023000元以上,冬暖式大棚亩收入20220元以上,是粮油作物的5-2023倍。因此,要通过组织参观、会议、播送、电视台、网络、培训等各种形式加大宣传力度,改变老百姓传统的思想观念,提高对产业结构调整工作的认识,把开展瓜菜生产,变成广阔农民群众的自觉行动。 2、加强领导,强化措施,推动全市瓜菜产业的开展。各级领导要把开展瓜菜生产作为农民增收致富的主攻方向之一,并将开展瓜菜生产列入对乡镇领导的考核内容,建议每年拿出专项资金以“以奖代补〞的形式表彰奖励瓜菜开展先进镇(街道、区)、专业村、状元户、示范基地、龙头企业等,以调动人们开展蔬菜生产的积极性。 各镇(街道、区)政府及有关部门要进一步增强效劳意识,把工作做到地头、炕头,做透做细。要把好“调地关〞,协调好土地使用关系。在调地过程中,可借鉴镇的做法:一是土地在大棚规划区内的户优先建棚,优先享受优惠政策。二是进行土地兑换。想建棚但规划区内没有土地的户,可与土地在大棚规划区内但不建棚的户,两方协商进行土地兑换;也可由村委出面协调,对双方进行土地兑换。三是采取租赁的形式。可个人租赁,也可村里统一租赁。如东秦家村,将群众的土地以每亩800元的租金,统一租赁回来,再分包给大棚户经营。 为保护菜农的利益,建议在全市设立“市蔬菜开展专项基金〞,一旦遇到灾害年份,用该基金进行补贴,以减少菜农的损失,促进全市蔬菜产业的健康稳步开展。 3、多模式开展,多元化经营,努力扩大瓜菜基地面积。在瓜菜基地建设过程中,要根据当地的实际情况,因地制宜,不可一刀切,要本着多模式并进、多元化经营的原那么,建立各种形式的瓜菜基地。具体可采取以下经营模式: 一是订单瓜菜。农民按照加工或销售企业的标准要求进行生产,产品收获后,由企业保收,双方签订收购合同。如202223年镇黑都

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