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2023年畜产品市场营销.docx
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2023 畜产品 市场营销
畜产品市场营销 篇一:农产品市场营销 农产品营销 教案 Xxx 2023年9月份 农产品市场营销 第一单元人数农产品市场 教学重点与难点: 理解市场概念、理解市场与农产品市场的区别、 农产品市场现状、认识市场营销。 第1课 市场和农产品市场(理论4课时) 一、理解市场概念 1. 市场是商品流通和买卖的地点 2. 市场是不断开展的 3. 市场的构成要素 二、市场的功能 1、 联络功能 2、 交换功能 3、 价值实现功能 4、 调理功能 5、 效劳功能 6、 反响功能 7、 劳动比较功能 三、类型多样的农产品市场 1、 按照销售方式划分市场 2、 按照买卖场所的性质划分市场 3、 按照商品性质划分市场 4、 按照买卖方式划分市场 四、农产品市场的特别性 1、 农产品市场供应具有周期性和季节性 2、 农产品市场买卖的产品具有生活材料和消费材料的双重性质 3、 农产品市场风险比较大 4、 农产品市场的根本稳定性 5、 农产品市场多为小型分散的市场 第2课农产品市场现状(理论3课时+社会调查5课时) 一、我国农业和农村经济开展现状 1、 粮食等农产品消费稳步增长,农业综合消费才能进一步提高 2、 农民收入快速增长,农民生活质量得到明显提高 3、 农村经济构造和农业调整出现积极变化,农产质量量不断提高 二、我国农产品供应情势 1、 粮食产销脱节,局部地区存在“卖粮难〞 2、 奶业养殖业获利空间减少 3、 油料作物供需缺口进一步扩大 4、 农业运营规模偏小 5、 全球农产品价格将持续在高位运转 三、农产品市场营销存在的主要征询题 1、 农民的市场营销认识淡薄 2、 缺乏准确的产品定位和有效的市场细分 3、 不能准确的获得市场信息 4、 市场营销策略运用不充分 第3课认识市场营销(理论4课时) 一、农产品市场营销的概念及作用 1、 农产品市场营销 2、 农产品营销的作用 二、农产品市场营销的特点 1、 以消费需求为出发点 2、 以满足需要求利润 3、 以营销组合为手段 4、 要树立尊重消费者利益的观念 三、市场营销管观念 1、 消费观念,以产定销 2、 销售观念,以销定产 3、 产品观念,信仰物美价廉 4、 社会营销观念,赚钱兼顾社会利益 5、 市场营销观念,顾客确实是上帝 四、市场营销理念的新特征 1、 关系营销 2、 绿色营销 3、 网络营销 4、 文化营销 第二单元走向农产品市场 教学重点与难点: 理解农产品的特点、分析农产品消费者。 第四课 理解农产品特性(理论2课时) 一、农产品消费的特点 1、区域性 2、季节性 3、品种相对稳定 4、消费的分散性5、农产品需保管和储藏 二、农产品的商品特征 1、消费平衡 2、供应不平衡 3、鲜活易腐 4、品种多样 5、产出不稳定 三、农产品的特点对营销的要求 1、农产品营销要“快〞 2、农产品营销要“活〞 3、农产品营销要“稳〞 第5课农产品消费者分析(理论4课时+社会调查5课时) 一、什么是消费者市场 (一)社会要素(二)文化要素 (三)心理要素(四)个人要素 二、消费者购物要素分析 1、商品要素2、消费者构成 3、消费时间 4、购置动机 5、购置活动的参与者 6、购置方式 三、不同消费群体的消费特点 1、女性消费群体 2、老年消费群体3、青年消费群体 4、青年消费群体 5、儿童消费群体 四、阻碍购置行为的要素 1、个人要素2、社会文化要素 3、心理要素 第6课农产品市场的细分(理论2课时) 一、农产品市场细分的意义 二、农产品市场细分的原那么 三、农产品市场细分的程序 四、农产品市场细分的方法 五、细分市场中正确选择目的市场 话题活动:农产品市场消费情况如何?(活动3课时) 第三单元 教学重点与难点: 本单元学习调研农产品市场,通过学习要明白得如何对市场进展调研, 如何记录调研成果,应如何书写调研报告等知识。 第7课调研农产品市场的类型和方法(理论2课时+社会调查5课时) 一、市场营销调研的类型 1、 探测性调研 2、描绘性调研 3、因果关系调研 4、预测性调研 二、市场营销调研方法 1、调查方法2、征询卷设计3、抽样方法 第8课调研农产品市场的程序和内容(理论2课时) 一、农产品市场营销调研的程序 1、 确定市场调查的目的 2、 制订调查方案 3、 搜集市场材料、获取市场情报 4、 材料的整理 5、 提出调查报告 二、农产品市场营销调研的内容 1、农产品供求关系的调查 2、农产品销售渠道、销售方式和价格的调查 3、农村农产品贸易市场的调查 4、农产质量量和竞争才能的调查 第9课主要农产品的市场供求特征(理论2课时) 一、耐储农产品的营销 二、鲜活农产品的营销 三、纤维类农产品的营销 四、流体农产品的营销 五、串味农产品的营销 第10课农产品市场预测(理论2课时) 1、 阻碍需求的3个主要要素 2、 按照购置意图,直截了当调查预测 3、 购置意图的间接调查法 第四单元把握农产品市场 教学重点与难点: 本单元重点学习农产品的目的市场定位,农产品的价格、促销策略 第11课 农产品的目的市场定位(理论2课时+社会调查及讨论5课时) 一、选择农产品目的市场要考虑的要素 1、 市场容量 2、购置力 3、竞争者 4、与企业开展的一致性 二、农产品目的市场定位的方法 1、按使用者的类型定位 2、按产品的特色定位 3、按产品为消费者提供利益定位 4、按照竞争局势定位 5、特别场合定位 第12课 农产品销售渠道选择(理论2课时) 一、农产品营销渠道中的环节 1、 无中间环节直销型 2、 单一环节直销型 3、 多环节销售型 二、如何样选择农产品营销渠道 1、目的市场要素 2、产品要素 3、农产品运营者本身的资源要素 三、农产品常规销售途径 (一)批发(二)零售 第13课农产品的房价格策略(理论2课时) 一、农产品价格的构成 二、阻碍农产品价格的主要要素 三、农产品定价目的 四、农产品定价的主要方法 五、农产品定价的一般策略 六、农产品定价技巧 第14课 农产品的促销策略(理论2课时) 一、促销的含义和作用 1、传递信息2、诱导需求3、突出特色 4、稳定销售 二、促销的手段 三、农产品的主要促销方式 篇二:农产品市场营销 农产品市场营销 一、农产品市场营销的特点 1、农产品的特性 ① 农产品水分高,保鲜期短,易腐败变质. ② 流通环节越多,流通时间越长,农产品损耗越大,流通效率降低。 ③ 供货方式:一是农户直截了当将农产品进场销售, ④ 二是农产品运营者到市内批发市场批发后再到农贸市场销售。 ⑤ 消费者——产地批发商——运销批发商——销地零售商——消费者等。 ⑥ 农改超方式: ⑦ 而“农改超〞后农产品可采纳直销的方式,直截了当从农产品消费基地进货,或从下面农村整片菜地进货,减少流通环节,降低损耗,防止中间环节加价。“农改超〞后,商业企业作为农贸市场的运营者和治理者,农产品市场占有率的上下、市场竞争力的强弱与其经济利益直截了当相关,这些都迫使企业导入现代市场营销方式。 2、农产品市场的特点 ⑧ 买卖的产品具有消费材料和生活材料的双重性质 ⑨ 具有供应的季节性和周期性 ⑩ 市场风险比较大 11 现代化市场与传统小型分散市场并存 12 农产品市场的根本稳定性 3、农产品营销的职能 13 集货职能 14 分级职能 15 储藏职能 16 加工职能 17 包装职能 18 运输职能 19 分销职能 20 消费者效劳职能 4、农产品营销的的特点 (1)营销产品具有鲜活性、易腐性(不易储存) (2)农产品供应的季节性和周期性(反季节产品) ,短期总供应缺乏弹性 (3)农产品需求的大量性、连续性、多样性和弹性较小. (4)大宗主要农产品品种营销的相对稳定性 (5)政府宏观政策调控的特别性 二、农产品市场营销的根本策略 1、农产品营销的产品策略 产品是根底,市场是关键,消费者是中心。 围绕消费者的个性化需求来消费产品 新特产品,营养、健康产品、平安产品 这就要充分调研市场和 消费者,信息要灵、 要快、要充分. 在商品经济社会中,应树立动态的、完好的优质产品概念 。 优质农产品应包括:营养质量、加工质量和商业质量 . 营养质量:泛指农产品所含的营养成分,如蛋白质、脂肪、淀粉以及各种维生素、矿质元素、微量元素等 加工质量:也可以称为食用质量或适口性。它是农产品通过深加工后所表现出的质量,这也是最重要的质量指标 商业质量:指的是产品的形态、色泽、整齐度、容重以及装饰等表观或视觉性状;也包括是否被化学物质所污染。 这三种质量既互相联络,又独立存在。联络,是指一种质量的改善可能有益于另一类质量;独立,是指其产生的缘故不同,而又必须有不同的处理途径。 明晰产品的卖点 特征(FEATURE)-产品的特点 成效(ADVANTAGE)-产品的功能 利益(BENEFIT)-特征和功能对客户的意义 农产品如何才能变商品 (1)、重信息,讲策略,克服农副产品消费的盲目性。 (2)、重技术,讲效益,追求消费的科学性,树立科学开展观 (3)、重宣传,讲促销,走出开放的大市场 (4)、抓机遇,讲本钱,盘活资金促消费 (5)、重结合,讲长远,取长补短求开展 三、农产品网络营销 网络营销是企业整体营销战略的一个组成局部,是为实现企业总体运营目的所进展的,以互联网为根本手段营建网上运营环境的各种活动。〞是以国际互联网络为根底,利用数字化的信息和网络媒体的交互性来辅助营销 目的实现的一种新型的市场营销方式。 网上营销、互联网营销、在线营销、网路行销、口碑营销、网络事件营销、社会化媒体营销、微博营销等 1、网络营销开展前景 2、网络营销的理论根底 主要是直复营销理论、网络关系营销论、软营销理论和网络整合营销4i理论 . 直复营销理论是20世纪80年代引人注目的一个概念。 关系营销是1990年以来遭到注重的营销理论. 网络整合营销,网络营销首先要求把消费者整合到整个营销过程中来,从他们的需求出发开始整个营销过程。 3、网络营销的特点 (1)跨时空 (2)交互式 (3)超前性 (4)高效性 (5)经济性 (6)个性化 4、网络营销方法 常用的网络营销方法除了搜索引擎注册之外还有:关键词搜索、网络广告、TMTW来电付费广告、交换链接、信息发布、整合营销、邮件列表、许可E-mail营销、个性化营销、会员制营销、病毒性营销等等 5、网络营销的优势 ① 网络媒介具有传播范围广、速度快、无时间地域限制、无时间版面约束、内容详尽、多媒体传送、形象生动、双向交流、反响迅速等特点. ② 网络营销无店面租金本钱。且有实现产品直销功能,能协助企业减轻库存压力,降低运营本钱。 ③ 国际互联网覆盖全球市场,通过它,企业可方便快捷地进入任何一国市场。 ④ 效劳个性化 ⑤ 容易实现5C策略 ⑥ 方便地获取商机和决策信息 ⑦ 多媒体展示 ⑧ 丰富的促销手段 ⑨ 具有扩展性 ⑩ 信息透明化 6、网络营销的弊端 11 缺乏信任感 12 缺乏生趣 13 技术与平安性征询题 14 价格征询题 15 广告效果不佳 16 被动性 7、网络营销步骤 第一步是将本人的企业全面快速地搬到互联网。 第二步是通过多种网络营销工具和方法来推行和维护本人的企业网站。 第三步是网站流量监控与治理。 篇三:农产品市场营销筹划方案 农产品营销筹划方案

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