2023年食品安全部部长五月份工作计划.docx

食品平安部部长五月份工作方案 以下食品平安部部长五月工作方案由工作方案网工作方案频道为您提供，希望对您写工作方案有所帮助。 食品平安部部长五月份工作方案一 健全机构，加强领导 我部门按照县食安办的精神，成立了食品平安委员会，主任由镇长卢庆同志担任，同时委员会下设办公室在教科文卫与方案生育办公室。镇食品、药品协管员由戴春洪担任;村信息员由各村的村妇女主任和村会计担任，建立了一支食品平安队伍，从组织上保证了此项工作的开展。 二、制定工作方案，纳入乡目标 我部门高度重视食品、药品平安工作，镇党委政府每季度要研究、讨论一次本辖区的食品、药品平安工作，遇到重大食品、药品平安事件要及时向上级部门汇报，以得到及时处理，将此项工作纳入村上目标并进行考核。目标层层分解，责任层层落实。保持工作压力，促使压力变成动力。从而把食品、药品平安工作落实实处。 三、摸清底数，情况要明 食品、药品平安工作是一项长期、系统工程，涉及的面比较广、环节比较多，这就要求我们分门别类地做好调查建档工作。今年我部门要在去年的根底上，进一步摸清我部门范围内的个体医疗诊所、村卫生站，了解他们的进药渠道;进一步摸清我部门辖区内的生产小作坊有多少，经营商店有多少，状况如何，有证无证的要做到心中有数，并及时上报上级部门，只有底数清了，情况明了，才能为制定决策提供依据，为做好工作打好根底。 四、收集信息，当好耳目 收集信息并及时上报给职能部门是镇食品、药品平安工作的一个重要工作。做好这项工作的先要条件就是要做到手勤、腿勤、耳灵。信息的采集的重点在村级，要充分调动村信息员的积极性，让他们在第一时间内把收集到的信息上报给镇食安办，由镇食安办汇总上报给县相关职能部门。 五、突出重点，主开工作 食品平安工作的重点要防止集体群发平安事故，就我部门而言，今年要突出抓好以下两方面的工作; 1、群宴管理 今年单独把群宴管理工作纳入村考核目标，年初要和村两委、村信息员签订目标管理责任书，要严格申报制度，加强群宴工作人员的资质审查，此项工作由镇协管员具体负责，由镇卫生院医生雷勇同志对我部门范围内的群宴进行检查。群宴厨师和帮工要有健康证方可上岗。要及时掌握各村流动厨师的相关信息，催促群宴厨师及时办验证，对无证和证件不完善的要坚决不予申报。要严格审批制度，并实地查看，镇食品安办出具能否予以申办的理由后，及时上报县卫生部门，各尽其职。 2、加强学校、工地等食堂管理 今年继续加强对学校食堂、小卖部的日常监控，确保学校食堂、小卖部进货质量可靠和食品平安的工作相关制度的落实。搞好学校周边环境的整治，加强日常巡查，重点要搞好流动食品摊点的整治和管理，坚决取缔无证经营户。尤其在开学前后、节日前后、流行病的多发季节，主动组织检查，确保学校食品平安，防止群体中毒事件的发生。 六、搞好宣传培训，做好信息反响 第3页 共3页