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2023
职高
烹饪
专业
毕业生
自我鉴定
职高烹饪专业毕业生自我鉴定参考
时间飞逝,两年的职高生活立即就要完毕了,在这段时间里面,在这个丰富的学校生活里,我获得了一些成绩,进步了不少,下面对本人做一个自我鉴定,为以后更好开展做个标准。
学习上,我有较强的自学才能,勤于研究,肯考虑,合理安排好学习时间,理解才能强,思维敏捷,对征询题有独到的见解。学习中探究出一套符合本人的学习方法,脚踏实地,按部就班,精益求精,学习效率高。在职高两年学习生活中获得了较大进步,并做到了各科的平衡开展。在完成课业学习任务的同时,我积极参加了夏令营和竞赛活动,拓宽了本人的课外知识面。
烹饪是一门实践性特别强的工艺,非一朝一夕所能掌握,但只要我开卷细读,用心体会,同时按图索骥,认真仿制,就一定能获得烹饪技艺的真理。通过不断学习我体会到了。具备了水台、砧板、打荷、上杂、候锅、明档等根本功,只要运用不同的原料、不同的烹调方法、不同的外型及口味,互相变换制造,即可创新出色、香、味、形、质、器俱佳的各款菜点来。
在政治上,我有坚决正确的立场,热爱祖国,热爱党,认真学习并拥护党的各项方针政策,积极要求进步,思想觉悟高,爱憎清晰,积极参加各项社会公益活动,主动投入捐款救灾行列,用微薄的力量,表达本人的爱心,做一个文明市民。
我思想健康,自觉遵守学生守那么和学生日常行为标准,具有较强的集体荣誉感,热爱劳动,先后担任过班级的体育委员和宣传委员,能以一名团员和班干部的标准要求本人,团结同学,配合老师工作,任职期间获得了老师和同学的一致好评。
生活上,我拥有严谨认确实作风,为人朴实真诚,节省节约,生活独立性较强。热爱集体,尊敬师长,团结同学,对班级交给的任务都能认真及时完成。
天道酬勤,我相信付出一定会有报答,在以后的人生大道上我将更严格地要求本人,改正缺点,发扬优点。相信在不久的今后,我将成为社会主义合格的厨师。
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