2023年学校后勤学生食堂供货商食品质量安全责任状.docx
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2023
学校后勤
学生
食堂
供货
食品质量
安全
责任状
天道酬勤
学校后勤范文之学生食堂供货商食质量量平安责任状
为保证学生食堂食品的质量平安，杜绝食品平安责任事故的发生，确保全校师生的健康平安，特要求供货商做到以下几点：
一、不得提供过期变质物资，大米、食用油、冻货等要求“三证〞齐备（食品消费许可证、合格证、QS质量认证），并将“三证〞件复印件交由学校备案。
二、鸡、鸭肉必须是由健康无病的活鸡鸭宰杀加工而成，严禁用脱毛剂、松香等化学方法脱毛，并严禁用水浸泡，以保证鸡鸭肉的干爽。
三、蔬菜必须新鲜，无农药残留，无发霉、变质、腐烂和下脚菜，价格合理。
四、物资送到学校后，必须由值日人员、教工代表验收签字认可。
五、如因所供给的食质量量不合格而导致食品平安事故的发生，一切损失和法律责任由该供货商个人全部承担，学校概不负责。
塘渡口镇中学（公章） 供货商（签名）：
