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2023
粮食局
粮油食品
安全
年度
小结
范文
粮食局粮油食品安全年度小结
市食品安全协调委员会办公室:
按照国务院、省、市有关食品安全工作要求,结合粮食行业特点,市粮食局深入贯彻?中华人民共和国食品安全法?、?粮食流通管理条例?和?四川省〈粮食流通管理条例〉实施方法?等法律法规,切实解决粮油食品安全突出问题,全面提升粮油食品安全监管水平,加强粮食行业自律,促进粮油食品产业持续健康开展,保障人民群众粮油食品消费安全。现将我市年度粮油食品安全工作总结如下:
一、加强领导,落实责任
粮食是人们赖以生存各类食品的源头,粮油食品安全关系到广阔人民群众的身体健康和生命安全,关系到社会和谐与稳定,责任重于泰山。市粮食局高度重视粮油食品安全工作,成立了以局长为组长,副局长、纪检书记为副组长,相关职能科室为成员的领导机构,具体工作由市场管理科负责组织实施,做到了组织机构、人员、经费“三落实〞。建立了粮油食品安全目标考核责任制,纳入年度工作目标任务考核。
二、认真开展食品安全宣传教育活动
〔一〕粮油食品安全宣传学习教育的内容
1、宣传学习?食品安全法?和?市食品安全整顿工作方案?,传达国务院、省、市各级政府有关食品安全工作文件和会议精神。
2、宣传学习?粮食流通管理条例?和?四川省〈粮食流通管理条例〉实施方法?等法律法规,压滤机滤布传达国家、省、市各级粮食局有关粮食质量食品安全工作会议精神。
3、宣传学习国家粮食质量标准和粮食质量食品安全科普技术知识。
〔二〕粮食质量食品安全宣传教育的方式:
1、组织市粮食局机关人员和粮食经营企业的干部职工学习?食品安全法?,采取以会代训的方式举办粮食质量食品安全科普技术知识讲座79人次。
2、组织开展?食品安全法?宣传月活动,在市粮食局机关办公场所和粮食生产加工、经营场所悬挂食品安全宣传标语、横幅15幅,发放?食品安全法?书籍248本。
三、加大粮食质量食品安安监管力度
〔一〕在粮食收购环节,按照?市人民政府办公室关于印发年市食品药品安全工作要点的通知?〔竹府办[]95号〕要求,严格执行粮食收购市场主体资格准入制度,严格执行国家粮食质量标准,严把粮食入库质量关,实行粮食入库质量检验制度,切实保护种粮农户利益。对购进粮食实行索票、索证、索取粮食质量检验报告制度,保障粮食购进渠道的质量安全、合法,建立了入库粮食质量档案,实现了粮食收购质量符合国家粮食质量标准,从粮食流通环节源头为粮油食品安全提供了保障。
〔二〕在粮食储存环节,按照?粮食库存检查暂行方法?和国家粮食局?关于开展全国粮食库存检查工作的通知?〔国粮检[]号〕要求,以年3月末粮食库存统计结报日为检查时点,组织开展年粮食库存检查工作。制定了?市年粮食库存检查工作实施方案?,按照“有仓必到,有粮必查、有帐必核、查必彻底〞的原那么,督导5个国有粮食购销企业认真开展了粮食仓库检查工作。检查结果说明我市所储省、市〔县〕级储藏粮及商品粮帐实相符、帐帐相符,库存粮食做到了数量真实、质量良好、储存安全,在使用和管理储粮化学花剂方面,严格执行储粮化学药剂的管理和使用技术标准,实行储粮化学药剂管理使用的备案制度。
〔三〕在粮食运输环节,严格执行国家粮食运输的技术标准和要求,使用的粮食运输工具和包装材料清洁卫生、无虫、无霉、无污染、无异味,运输粮食活动中安全无事故。
〔四〕在粮食加工、销售环节,积极主动加强同技监、工商、卫生、物价等行政管理部门密切配合,建立粮油食品安全横向信息交流平台,开展联合行政执法活动。粮食加工企业具备了保证粮油食品安全的加工条件,实行粮油加工生产备案制度。粮食销售、实行粮食出库质量检验制度,粮食供给质量合格率到达100%,各粮食经营企业销售的粮食符合国家粮食质量标准和卫生标准,粮食销售出库出证率到达100%,检查中未发现陈化粮、滤布劣质粮、污染粮和“毒大米〞进入食用口粮市场,消除了粮食质量食品安全隐患。
〔五〕粮食质量食品安全信用、信息体系进一步加强和完善。各粮食经营企业实行了粮食质量食品安全承诺制度,各类文件、资料建档建卡,粮油食品安全信用体系和信息化建设进一步加强,为及时准确报送粮食质量食品安全相关信息资料提供了保障,建立健全了覆盖粮食收购、储存、运输等流通环节和政策性粮食购销活动全过程的质量安全监管体系,建立了粮食质量食品安全追溯制和责任追究制度。在国家法定节、假日期间,实行24小时值班制度,实行了粮食质量食品安全“零〞报告制度,向社会公布了粮食质量食品安全举报投诉 ,保证通迅信息畅通,形成了粮食质量食品安全监管长效机制,人民群众消费粮油食品安全感进一步增强,为社会稳定作出了积极奉献。
四、粮油食品安全工作成效
经过一年粮食系统干部职工的艰辛努力,粮油食品安全工作圆满完成了工作目标任务。实现了粮食收购、储存、运输等流通环节的粮食质量符合国家质量标准,粮食质量食品安全监管信息网络进一步健全和完善,消除了粮食质量食品安全隐患,确保了广阔人民群众的粮食消费安全,全年未发生粮油食品安全事故。
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