2023年度培训部工作计划.docx

2023年度培训部工作方案 　　辞旧岁，迎新春，2023年，你的工作方案是怎样的下面是办公室小编收集整理的培训部工作方案，欢迎阅读。 培训部工作方案篇一　　回忆2023年的主要工作 　　2023年，人事培训部工作在副总经理黄奕强的领导下，在人事工作日益繁重，酒店管理标准提高的形式下，通过部门全体员工的共同努力，取得了一定的成效。人事培训部工作主要从以下几个方面开展： 　　一、员工招聘、入职、离职 　　2023年度汕头市区及广东省各地普遍存在“招工难〞现象，特别是效劳性行业及酒店业尤其突出。为满足酒店的经营需要，保证各部门的用工人数及运作，人事培训部加强招聘力度，通过以现场招聘会为主，兼顾网络、报刊、职介推荐及学校学院招聘等，甄选酒店需求的人才，全年度共办理入职员工598人次，办理离职员工609人数。各月份明细详见附表(2023年度每月入/离职明细汇总表)。 　　二、员工变动、违例情况、好人好事 　　一年来，人事部为员工办理的变动，包括职位晋升、薪金变动、岗位调整共416人次，2023年员工违例人员共173人次(其中甲类过失88人次、乙类过失63人次、丙类过失22人次)。在好人好事方面，人事部共为178名员工颁发“好人好事奖章〞，并且为得奖人员给予50元至200元的奖励。每月明细详见每月人事部呈送总经理室“变动/晋升、违例、奖励人员情况表〞。 　　三、员工培训 　　2023年开展的培训内容包括：新员工入职培训、员工在岗技能培训、消防培训、初级卫生救护培训、效劳意识培训、中西餐效劳程序培训、宴会效劳程序培训等。采用培训的形式：人事部培训部安排的内部培训，包括各部门管理层对员工进行内部管理和工作技能培训、轮岗培训及以老带新培训，以及员工自我培训(读书、工作总结等方式)等。 　　四、人事培训部各分部工作总结 　　1、人事部办公室 　　人事部办公室现在人员(包括培训部)7名，为更好完善办公室人员各司其职，提高工作效率，我部对各个人员进行工作重新分配，并用书面形式确认工作负责内容。人事部还积极配合酒店实施的“新人员编制及新工资方案〞。 　　人事部在2023年度办理员工杂费缴款费用合计为￥4865元。每月详见附件“2023年度员工杂费收益表〞。 　　2、员工食堂 　　员工食堂是酒店员工每天用膳就餐的场所，员工食堂在职人员20名(编制23名)，每天提供一日四餐确保完成约1400人次的用餐任务。员工食堂除酒店员工就餐外，还有酒店编外人员、天驰旅行社人员及临时人员就餐。 　　2023年度员工食堂费用支出总计为￥1107934元，2023年度收费合计为￥173108元，2023年食堂实际总费用为￥897806元，每月平均为￥71817元。餐次平均每月为37494次(含高级餐厅及普通餐厅)。明细详见附表“2023年员工餐厅实际物料采购、用餐餐次汇总表“及“2023年度员工食堂现金收入报表〞。 　　2023年11月29日员工食堂发生火情小事故，但在黄副总的领导下，在餐饮部大力支持下，员工食堂保持正常运作，确保员工的膳食安排。于2023年1月12日员工食堂经维修已经正常使用。 　　3、员工医务室 　　医务室是酒店配套效劳场所，24小时营运，现在医务人员5名(编制6名)，除对酒店客人效劳外，医务室还效劳于酒店员工。 　　2023年度医务室医疗费用：药品自购数额为￥32924元;客人医疗收入数为￥15804元(其中药品本钱数额为￥3210元);员工医疗自用数额为￥31193元(其中员工超额医疗费收入为￥3364元);12月底医务室药品期未盘存数为￥14126元。每月明细详见“医务室医疗费用2023年底报表〞。 　　4、员工附属楼/更衣室 　　员工附属楼是员工住宿场所，位于酒店对面附属楼;员工更衣室是员工存放制服及更衣场所，位于酒店B2楼层，附属楼和更衣室现共有员工15名。员工三班轮值工作。员工附属楼共9层，共有宿舍房150间，其中经理套房24间、仓库房14间。现开放作为员工宿舍的楼层有6层，其它楼层主要是原酒店筹备办公室、保安机动房、楼下作为仓库使用。 　　宿舍居住人员包括：酒店编内员工、编外人员(桑拿技师、公主DJ)、天驰旅行社人员、实习生、临时帮工人员及其它外来临时住宿人员，员工附属楼常住人员约390人，其中经理级以上人员18人，实习生110人，编外人员78人，如遇宴会帮工或双休日帮工，在住人员约480人。 　　2023年度宿舍房租收益合计为￥367878元;电费为￥92893元;柴油为￥129440元;水费为￥51607元;每月明细详见附件“2023年度宿舍收益情况表〞。 　　五、实习生 　　截止2023年12月31日止，我店现有在店实习生105名，他们来自安徽、四川、郑州、辽宁、汕头等地。2023年度共有实习生147店参与实习工作。实习到期结业的实习生有91名。违例或因病退回学校的实习生20名。学校驻店指导老师2名。2023年实习生在店期间无发生重大事故。 　　经过实习锻炼，各位实习生已经较好地适应了所在岗位的工作，状态相对稳定，自身优势和具有的潜能越来越多地显现出来，在思想作风、业务技能、文化知识和自立能力等方面都取得了不同程度的进步，发挥着越来越重要的作用，他们分布在酒店各个岗位，为酒店添砖加瓦。 　　六、企业文化 　　1、生日会、迎春联欢会、店庆七周年联欢会 　　为了塑造酒店的企业文化，增强酒店员工的内聚力，酒店每月为员工举行当月生日员工的集体生日会，人事部除此还为每位生日员工随之送上一张贺卡，代表酒店的一份祝福，感谢生日的员工一直以来的辛勤工作和对酒店的奉献。 　　为让员工过一个祥和、愉快的2023年春节佳节，于2023年1月17日在酒店乐奇吧举办2023年迎春联欢会，在大年初一至初七，酒店“乐奇吧〞免费为酒店所有员工开放，让员工可以自娱自乐，并且同时开放员工附属楼(宿舍区)的员工活动室，供员工可以下棋、打球、看书、看电视。 　　2023年7月24日下午，在酒店四楼帝景、帝丽厅与员工欢聚一堂大联欢，喜庆酒店开业七周年，成功举办了“汕头帝豪酒店七周年店庆联欢会〞。会上各校实习生的精彩歌舞小品表演赢得了全酒店的欢迎与激情，同时联欢会的整个节目也录制为碟片，送给相关的学校及部门留念。 　　2、员工宣传栏 　　员工宣传栏是酒店宣传企业文化的窗口，2023年人事部定期刊登了多个专题宣传栏，包括：消防平安、卫生保健知识、酒店动态、好人好事等。 　　3、酒店“十佳员工〞 　　为鼓励酒店员工对客效劳的积极性，鼓励员工的工作热情，酒店每年都会评选出“年度十佳员工〞并颁发证书。今年，酒店很多员工都被提名为“年度十佳员工〞，本着优中择优的原那么，通过客人投票及各部门的评估，最后经酒店领导审核，我们评出了10名“2023年度十佳员工〞，并发文通告全酒店。 　　展望2023年的工作方案 　　(一)要做好员工招聘、录用和稳定工作 　　2023年人事培训部工作目标是，在进一步做好内部各分部管理的根底上，配合好总经理室新年总体方针做好各项工作。新一年面临最严峻的问题应是招工难和如何稳定现有员工、减少员工流动的问题。因此在招聘工作难度大的严峻形势下，应结合市场实际情况，在取得总经理室的大力支持下进一步改善酒店内部用工软环境，切实提高员工福利、利益;同时在争取各部门管理层的支持及共同努力下，增加员工的归属感;从而到达提高酒店对外招聘竞争力的目的。为了完成这一目标，人事部在新的一年里，将通过招聘、录用、培训、选拔、调配、调整、流动、考核、奖惩、工资福利、劳动保险、劳动争议等各项管理活动来完成2023年度目标，并不断提高员工的整体素质，有效地组织员工、充分调发开工的工作积极性、创造性，最终实现酒店的新年度里的总体目标。 　　(二)制定培训方案，做好全员的培训工作 　　培训工作由人事部进行筹划、实施、督导的一项重要工作，各部门必须重视培训工作，从经理到领班即是接受培训者，又是培训的筹划、组织实施者，同时也是教员，培训工作搞的好差，直接反映了管理者的重视程序与管理水平。 　　1、建立基层培训方案，即确定以提高基层管理的领导能力及综合素质为基层培训目标，以政治思想、职业道德、专业知识、实际技能为培训内容，以岗位培训、自学等为培训形式，分季度进行培训。 　　2、完善员工的在岗培训，以个别培训或一对一地进行培训，以班组为单位培训或部门集中培训上理论课、案例解答、动作示范等方法实施培训内容以效劳、技巧、语言技巧、操作标准、岗位职责、仪容仪表、职业道德、素质训练、礼节礼貌、酒店效劳的各种知识，客人投诉的处理、案例分析、平安知识、法律知识、工作意识为主。 　　(三)作好员工考核工作 　　1、新入职员工进行考核前方安排上岗。 　　2、对优秀员工做好评审考评工作。 　　3、每季度对部门进行理论、业务实操考评，并拿出罚奖方法。 　　4、配合总经理室对中层管理人员进行考评，对管理人员拿出调整意见。考评目的：了解员工的工作情况，发现酒店管理上存在的优、劣，掌握管理者的工作能力、管理能力，并通过鼓励措施充分调发开工的工作积极性，并以坚持公平、公正、公开的考评原那么。 　　(四)做好员工事务的管理工作 　　1、制定详细的事务管理制度及工作程序：①饭卡发放方法;②每日菜谱标准;③原材料验收制度及本钱预算方案;④就餐管理方法;⑤食堂卫生标准;⑥宿舍管理方法;⑦宿舍分配管理方法;⑧更衣柜管理方法;⑨劳保用品发放方法。 　　2、组织召开卫生宣传日活动，提高员工卫生防疫意识。 　　3、协调管理层与酒店员工关系，多与员工沟通，听取员工意见。 　　(五)有效开展对外沟通工作 　　在维持现有关系单位根底上，争取与劳动局、人事局、电信局、卫生局、公安局、派出所、个人菜市场、以及各学校等建立良好关系。 　　(六)弘扬优秀的企业文化，用优秀的文化感染人 　　(七)做好人员流动率的控制与劳资关系、纠纷的预见与处理。既保障员工合法权益，又维护酒店的形象和根本利益。 　　(八)进一步完善酒店的编制及薪酬架构，确保与同行或区域的薪酬相近，保证酒店的运营在有效的组织架构中运行。 培训部工作方案篇二　　2023年度是酒店步入营运正轨和实现营收增长的关键之年。因此进一步提高员工素质，提升效劳技能是当前夯实内力的迫切需求。根据酒店目前的营运状况和员工培训需求，拟在2023年度开展培养“一专多能的员工〞活动，进一步推进员工培训工作的深度，各部门需合力做好2023年的员工培训工作，特制定出2023年度的培训工作方案如下： 　　一、新录用人员培训 　　如何才能让新员工更快的了解酒店的文化，更好的了熟知酒店的规章制度，更快的适应自身的工作岗位，这便要求酒店需对每一位新员工进行入职培训。下半年度根据员工的流动情况，以先培训后上岗为原那么，对每一位新入职员工进行培训。 　　(一)培训内容 　　酒店对新录用人员的培训，应包括以下根本内容： 　　1、集团公司、品牌公司概况介绍 　　2、酒店业概述，酒店根本知识与概况简介 　　3、道德修养课程(如学习弟子规) 　　4、礼仪知识课程 　　4.1仪容仪表礼仪 　　4.2行为仪态礼仪 　　4.3 礼仪 　　4.4效劳礼仪 　　5、案例分析课程 　　6、消防平安与节能降耗课程 　　7、员工行为标准及各项制度; 　　8、了解职务说明书;掌握新应聘部门的效劳知识及根本操作; 　　(二)凡本酒店新员工，必需参加本酒店所举办的入职培训，酒店综合办负责统一制定新录用人员的培训方案，各部门协助实施该方案。 　　(三)培训阶段 　　1、凡本酒店新员工，其入职培训分为三个阶段：综合办培训、各部门培训、现场培训; 　　2、综合办的培训重点是：酒店的状况、酒店的开展史、企业文化、员工行为标准及各项制度、参观酒店各部门，熟悉酒店部门状况; 　　3、培训负责人应将与受培训人员有关的长处、缺点等材料提供给以后的技术训练与实地训练负责人，以供参考; 　　4、各部门的培训负责人必需是新员工的未来主管或实地训练负责人; 　　5、各部门培训重点在于实际操作技术的获得，其要点如下：每天例行的工作及可能的临时业务，从事未来工作的技能及从事