斯里兰卡茶产业对中国的启示研究司假设盈陈翠:基于文献梳理,通过比照中斯茶产业开展现状及特征,分析影响中国茶产业出口的影响因素,进而提出提升中国茶产业竞争力的转型路径,以期提出借鉴和参考。关键词:茶产业;竞争力;转型路径;中国;斯里兰卡一、中斯茶产业开展比照分析(一)茶园面积及产量据国际茶委会统计,2022~2022年世界茶叶种植面积一直保持稳定的增长,而面积增长局部的91.8%来源于中国。通过对2022年世界茶园面积分布(图1)及茶叶产量分布图(图2),可知中国乃世界上名副其实的产茶大国。斯里兰卡是一个以种植茶叶、椰子、橡胶三大经济作物为主的国家,三大商品占全国总出口额95%以上,其中茶叶占总出口额55%以上,茶叶生产和出口是该国国计民生的命脉。(关于斯里兰卡红茶技术考察报告)斯里兰卡茶产业开展经历了大型种植园(1867~1971年)、国营企业接管(1972~1991年)、小规模农户+茶叶加工厂+大型企业(1992至今)三个阶段(许兰,屠幼英,2022)(二)茶叶出口市场1.消费市场据国际茶委会统计数据,2022年中国是世界茶叶最大消费国,其次是印度。从2022~2022年世界茶叶消费市场来看(图3),世界茶叶出口仍然叶红茶为主。从增长比例来看,红茶增长率约为35.5%,绿茶增长率约为73.4%,可见绿茶出口市场具有较强的开展潜力。根据联合国粮农组织的报告估计,到2027年,全球绿茶的产量和消费量将由现在的550万吨增加到800万吨以上,红茶和绿茶的消费占比将由目前的70%和20%逐渐调整为50%和40%(罗亮亮,2022)。中国将主导世界绿茶出口(常凯松,陈媛媛,2022)。2.出口价格根据世界各主要产业出口国的海关数据统计,2022年茶叶出口均价最高为日本(27.37美元/公斤),最低为肯尼亚(1.74美元/公斤)。斯里兰卡茶叶出口均价为5.24美元/公斤,中国出口均价为4.53美元/公斤,中国出口均价的提升主要归因于高档名优绿茶、普洱茶等出口抬高了出口价格。3.茶叶出口竞争力茶叶出口竞争力主要通过出口额的国际市场占有率、出口贸易竞争力指数及出口的显示性比较优势等来表达。斯里兰卡的茶产品国际市场占有率根本维持在22%左右,即使我国茶产品市场占有率最高的时候(17.33%),也低于斯里兰卡;1971~2022年,中国政府大力推行优惠出口战略,使中国茶叶出口的贸易竞争力指数0.68~0.81间平稳上升,但斯里兰卡的出口贸易竞争指数一直维持在0.95左右;近十年,中国茶出口显示性比较优势(RCA)不超过1.2,而斯里兰卡茶出口显示性比较...