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2023
酒店客房
总结
XX年酒店客房部年终总结
202223年是酒店开业第一年,202223年的工作是酒店也是部门扎根底的重要阶段,房务部根据酒店总体方案,在酒店领导的关心和支持下在全体房务部员工的努力下,房务部紧紧围绕以经营为中心并在员工培训、效劳、设施设备保养、产品质量控制等几个方面开展工作,现将去年以上工作具体开展情况予以汇报:
一、培训方面
根据员工的实际情况,部门制定了详细的培训方案,并采取了多种培训方式进行培训。在业务技能培训方面采取先掌握工作程序和标准,在根据理论学习内容现场演练给员工看,并让员工亲自操作,现场指导,让员工掌握根本的操作技能。根本功练好了。只要多练习,提高工作效率的目标就会实现。通过这些培训工作,员工的做房时间已经到达行业标准。前厅接待客人入住时间也保持在三分钟左右,会议排房前台员工已完全掌握其技巧。经过近几个月的工作质量起落,房务部深感部门培训的重要,在明年的工作中,房务部将会根据各个岗位来开展有针对性对的培训工作。
二、在效劳方面
酒店是否能够留住客人,关键在软件也就是效劳。每个房间的柜子里还配备了备用被子方便客人使用。房务部根据情况为客人提供更多的、方便客人生活的免费效劳,为客人提供一种家外之家的生活气氛。在明年,房务部将实施楼层管家效劳方案。管家式效劳是现代高星级酒店推崇的效劳,部门将根据自己的情况,来开展这项工作,房务部将打破现有的效劳模式和管理模式来提升效劳质量和管理
另外房务部还将加大房间的温馨布置,努力为客人提供一个温馨舒适的居住气氛。
酒店效劳的极致是个性化效劳,满意加惊喜的效劳,这也是房务部一直追求的效劳目标,怎样才能做到个性化效劳,房务部为此召开部门会议,要求每位员工在工作当中都要留意客人的生活起居,只有这样才能够发现客人的习惯,有针对性的去效劳。
三、设施设备的维护及保养
大家都知道,房务部区域占酒店经营区域的近50%,投资也占酒店整体投资的较大比重,客房设施能否到达规定的使用年限,是直接影响酒店效益和长远开展的关键,所以在设施设备的保养上房务部严格执行设施设备保养规定,定期对床垫翻转,家具定期上蜡保养,严格对棉织品、房间的电器、设施设备按正确方法操作和使用,以延长其使用寿命。特别是对地毯的保养,房务部非常重视,要求员工在平时的工作中,只要发现地毯上有点状污渍,都应及时的做点清洁,这样不仅可以减少对地毯的洗涤次数,还能保持地毯整体卫生。虽然在过去的一年里经过工程人员的努力,改善了一些设施设备状况,但是我们的房间整体保养还存在很多问题,需要工程和房务部在明年的工作中共同去解决。
四、产品的出品质量
房务部的产品就是为客人提供清洁、卫生、平安舒适的房间。
五、在经营方面
虽然房务部在今年工作中取得了一些成绩,但在这段经营期间也暴露出一些缺乏,房务部会在明年的工作中针对这些缺乏不断完善工作,继续围绕以经营为中心、“创品牌谋开展〞的战略思想来开展各项工作,在保证经营目标完成的情况下,不断提高效劳质量,完善效劳设施,在酒店云集的市区提高企业知名度,美誉度。为宾客提供一个清洁卫生、平安舒适、宾至如归的居家气氛而努力!同时也希望酒店领导和兄弟部门一如既往的支持房务部的工作。以上是本人今年的工作述职报告。谢谢各位!
总结人:XXX
2023-XX-XX
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