2023年鸟倦飞而知还 太华问梅鸟倦飞而知还.docx

鸟倦飞而知还 太华问梅,鸟倦飞而知还 　　又是梅开时节，故友新茗再次相约于太华寺梅树下煮茶。恍然如去岁前夕。 　　泊车入太华。满目玉兰依旧含蕾如玉，今冬暖和，一碧万倾阁前的两树梅花点点绯红将放，侧面的腊梅开到了七八分，寒香迎人。竹影摇曳映在院墙上，似有朱砂写竹的韵味。 　　执壶穿廊，诸友已用红泥炉砂铫起炭煮着水了，阵阵榄香随风轻散，橄榄炭红焰炽热，侧耳可闻砂铫里涛声细涌。遂速以本色粗麻布和深紫手织布为席，两蕊腊梅，一炉沉烟各占东西，如今设茶席，只求实用简洁，老友们都会带专用杯，喝开时，五色斑澜，趣在自然。今次仍置建窑粉青荷盏一组。是为新参加的朋友而备。 　　水开了，吴兄带了一支越南竹筒茶，建议先试试，起8克左右用盖碗润茶后开汤，前三泡烟火气明显，茶味淡薄，越南竹筒茶的制程应该与版纳一带相似。茶质尚区别不小。于是仍旧开泡老班章，不料今天的老班章也表现不佳，喝得忒不过瘾。 　　此处高峻，一有风过身上就觉得微寒，遂拿出沧州穿山甲兄去年赠的文山老茶来，这茶该是温热暖身的。文山老茶干茶条索紧结褐亮，润茶的第一道水就香高色艳。砂铫水温高，泡开后汤色橙黄，舌面茶韵饱满，两颊生津，落喉后回甘快而明显。 　　三两盏下去，丹岩琴馆馆主贺红刚君凝神抚琴。四下静谧，唯青瓷薰炉里沉烟袅袅。太华雄峻，一碧万倾阁背山面湖，尽揽山色水意，下可阅尽滇池烟波，远可望昆明城里的人间烟火，栏杆边临崖有一冬树，阳光从屋顶后照过来，正好把这树照得亮堂堂的，树叶灿如黄金叶子般明亮闪烁，山坡上的树木已微有暮色，偶有飞鸟入林，便不见出来。想必已是归巢。 　　宋代朱长文琴史一声歌里说： “歌那么必弦之，弦那么必歌之。〞昔日在丹岩琴馆曾闻贺君的琴歌，众友便请贺君一歌。贺红刚君抚琴吟归去来辞： “归去来兮，田园将芜胡不归!既目以心为形役，奚惆怅而独悲悟已往之不谏，知来者之可追。实迷途其未远，觉今是而昨非。舟遥遥以轻飚，风飘飘而吹衣。问征夫以前路，恨晨光之熹微……云无心以出岫，鸟倦飞而知还。景翳翳以将入，抚孤松而盘桓。〞古韵行腔。琴歌一唱三叹，悠然太古，应了此时此景。 　　静听曲罢，取专事老生茶的清水泥老壶泡上世纪80年代中茶公司生茶，气韵十足，十余泡后把叶底放进“秋水云天〞铸铁老壶里慢煮，每人分得一盏，茶汤厚滑似有黏性。 　　“观自在〞的黄良伉俪携“寒木春早〞分赠诸友，这恐怕是今年最早的绿茶了，黄良君说此茶产于西双版纳。因当地冬季气温皆20摄氏度左右，所以别处还是寂寂寒冬，此间的茶叶就已萌发。前日曾在观自在得饮黄良君以自创淋茶法冲泡的“寒木春早〞，豆香馥郁，润泽如甘露。丝毫没有新茶的寒涩之气。饮后和身边朋友念叨了几日，今日正好索得几袋回去与他们分享。 　　前年此时，也是在太华尝观自在的早春绿茶，当时尚有小梅弄茶，子瑁与王柏君抚梅花三弄、寒山僧踪、关山月，还有专程从临安赶来的向君折纸为扇司炉。今日“太华〞壶独守深闺， “秋水云天〞与红泥炉和砂铫结了茶水姻缘。眷眷浮生，偶拾清欢，一碧万倾阁前，山水依旧梅如故。 　　乘兴下山，红日西落，一行人赶往北市区大木君的“和唐〞，这也是一个宜茶宜琴的好玩地方，直到夜色阑珊方才“鸟倦飞而知还〞。 　　次日，贺红刚君得诗记此茶聚：太华琴音澹，庭柯曳古姿。欲留冰魄影，难觅雪中姿。玉盏盛芳韵，清歌壮逸思。不觉寒意涌，天晚欲归时。