2023年清明果清明果的做法.docx

清明果,清明果的做法 篇一：清明果的来历 清明果的来历 清明果果形似饺子，外皮用鼠鞠草做成。鼠鞠草即清明草，是多年生草本植物，开黄色小花，叶小形如菊科植物，生得一篷篷，一簇簇的。清明果是在清明前后制造的一种食物，听说是用来祭奠祖先的。清明前后是采摘清明草的好季节。绵软的淡粉团在手里捏揉，隐隐有清香气。 传说有一年清明节，太平天国李秀成得力大将陈太平被清兵追捕，附近耕田的一位农民上前协助，将陈太平化装成农民模样，与本人一起耕地。没有抓到陈太平，清兵并未善罢甘休，因而在村里添兵设岗，每一个出村人都要接受检查，防止他们给陈太平带吃的东西。 回家后，那位农民在思索带什么东西给陈太平吃时，走出门，一脚踩在一丛艾草上，滑了一跤，爬起来时只见手上、膝盖上都染上了绿莹莹的颜色。他顿时计上心头，赶忙采了些艾草回家洗净煮烂挤汁，揉进糯米粉内，做成一只只米团子。然后把青溜溜的团子放在青草里，混过村口的哨兵。陈太平吃了青团，觉得又香又糯且不粘牙。天黑后，他绕过清兵哨卡平安返回大本营。后来，李秀成下令太平军都要学会做青团以御敌自保。吃青团的风俗就此流传开。 流行地区浙江省、福建省大局部地区、江西、安徽局部地区。 篇二：“传统和继承〞清明节亲子做清明果公益活动方案 “传统和继承〞海宁市青青年宫清明节 亲子做清明果公益活动方案 活动目的： 一、活动对象：二年级以下的小学生家庭30—40家〔要求带上爷爷、奶奶、外公、外婆等老人家一起来，可能每家3人，老中幼三代， 90—120人〕 二、活动过程： 1、演一演：齐声朗读古诗清明，选择5个家庭表演诗朗读〔要求一家人表演， 还要有动作的配合〕。 2、讲一讲：介绍清明果的来历、制造的材料等有关清明节的知识〔请小孩和家 长自由发言〕 3、看一看：请师傅示范做一些〔播放背景音乐〕 4、做一做：大家一起动手做清明果〔每家做2盒12个团子，带回家〕 5、评一评：哪家做的好，跳出10个家庭获奖〔有创意、外型等〕 6、品一品：现场蒸上一锅清明果，每人至少一个，尝一尝。 7、画一画：在烝的时间里，每个家庭共同画一幅与清明节有关的画〔选择10 幅画获奖〕 8、总结：活动的情况，获得的知识，继承传统的文化等。 三、预算〔青青年宫预备〕： 1、前期宣传、组织、报名、协调、联络等。1000元(协商后800) 2、现场：主持、做清明果的师傅、带队老师、美术老师和其他工作人员补 贴 2023元〔协商后1600〕 3、物料预备〔600个团子〕：面粉、米粉、艾草、棕叶、牙签、盐、保鲜膜、塑 料包装盒豆沙馅、大的电饭锅〔租用〕2500元〔暂定，视报名情况及实 际采购而定〕 4、辅料120人计算：厨师帽、围裙 5元/套= 600元 5、铅画纸、水彩笔等 40套/10元=400元 合计：800+1600+2500+600+400=5900元 四、琳轩预备： 桌椅、场地背景、舞台、音响、灯光、奖品。 桁架、X展架制造500元左右、礼品查看库存，先消耗现有资源 总费用约6500左右，物料可联络食堂协助预备相对更加节约 篇三：第一次包清明果 假设你谈谈你最喜欢的节日，你可以举起元旦，春节，愚人节，圣诞节等节日，但你明白，我最喜欢的节日是呀，清明节，假设让我说缘故啊，那确信会吓到你大跳，由于我喜欢清明节时清明果。嘿他不能想到它 清明水果，顾名思义是清明节本人吃水果。清明节，但我们家乡的风俗哦有特别多步骤要做明晰的水果，让我教你。首先，有必要做明晰的水果材料预备：清草，面粉，少量油，水和笋炒豆腐豆腐。然后，草和煮沸几十分钟。然后煮熟后，草和面粉混合一段时间的均匀，使皮肤的清洁水果做完。毕竟这一切，你可以来打包清亮的水果，这一次，那些油没有用，油画在手指上，它不会明晰的水果粘。我的祖母是老的，但她在明清，但我们的家庭必须，那个速度，好似你不必明白下一步要做什么。相比之下，我的祖母只是一个明星的天空，一个是地下蜡烛 - 更糟糕。我完毕 清亮的水果，假设不细心看，确实不认识她是明晰的水果它，最多只有一个清明集团，即便我终于包裹一个像个风光，不那么泛它散布在锅里，不吃任何食物。 清明水果特别快煮熟，会飘飘飘香，更不用说香味十英里了，至少在四周的邻居们不会浸泡在这种浓郁的香味，锅里，吃着蒸透明的水果，这种感受确实特别棒。吃清透的水果，第一口咬下来，你不但可以品味到皮肤和馅料，还可以品味到厚酱的馅料，不是第一次吞咽，把其余的小诺也不留在嘴里。由于这个，因而我有一个软明星的清明水果 在清明节，我总是欢送你到我家来客人，品味这个美味清亮的水果，我相信你会喜欢我的清亮的水果的滋味。