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2023年商场管理制度.docx
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2023 商场 管理制度
商场管理制度 篇一:商场管理制度(新版) 山西购物中心 商场管理制度 HG/QMS/ZC—06—03 (第二版) 发放编号: 受控状态: 2022年7月6日发布 目 录 第一章商场效劳标准及效劳流程————————————————3 第一节 效劳标准———————————————————---- 3 第二节 效劳流程———————————————————-—--5 第二章 日常工作管理—————————————————————-8 第一节 员工早训————————————————————-—8 第二节 交接班——-———————————————————--9 第三节 班中就餐、休息——————————————————10 第四节 迎、送宾—————————————————————10 第五节 商场值班管理———————————————————11 第六节 商场奖罚单使用管理——————————————13 第七节 督导巡视制度——————————————————--13 第八节 客梯张贴宣传广告规定———————————————14 第九节 播音管理—————————————————————15 第十节更衣室管理———————--————————————16 第十一节 更衣柜管理———————————————————16 第三章 售后效劳管理—————————————————————17 第一节 商品退换—————————————————————18 第二节 顾客投诉处理规定—————————————————19 第四章 商场部量化考核方法——————————————————20 第一节 员工效劳行为标准量化考核————————————-21 第二节 楼层现场管理量化考核——————————————-24 第一章 商场效劳标准及效劳流程 第一节 效劳标准 一、仪容仪表 1、仪容 (1)员工发型端庄、文雅不染黑色以外的颜色,女员工披肩发必须用发卡或 发带系好;男员工发型要求前不遮眉,后不压衣领,两侧不盖耳,不留胡须、大鬓角。 (2)女员工淡妆上岗,清新、自然,禁止浓妆艳抹,且不得在卖场化装。 (3)保持个人卫生,常洗澡,勤换内衣。 (4)保持口腔卫生,上岗前不得饮酒、不得吃带有异味的食物。 (5)禁止涂染指甲,保持手部清洁、卫生。 2、仪表 (1)着工装上岗,要求工装整洁无污迹,衣扣对齐,裤线烫直,领带(领花) 打正;不得挽袖、卷裤脚。 (2)工号牌必须明显、端正地佩戴在左上胸,不准佩戴他人工号牌上岗。 (3)女员工着裙装时应穿接近肤色的长筒袜,男员工须穿深色袜子。 (4)上岗应穿黑色低帮皮鞋,并保持光洁;鞋跟高度男鞋不得超过3cm,女 鞋不得超过5cm;禁止穿破旧、变形的皮鞋或休闲、时装、厚底、运动鞋,严禁拖踏。 3、饰物 (1)女员工上岗时,最多只戴一枚戒指、一副耳钉(直径不能大于1cm)及 一条项链(只限于金银饰物,不可戴时装类饰物,不得露在衣领外);男员工只能戴一枚戒指(宽度不得大于1cm)。 (2)从事首饰销售的人员,不得佩戴任何饰物上岗。 (3)手表式样不得过于夸大、鲜艳。 (4)不得佩戴有色眼镜上岗。 (5)除公司规定外,不得佩戴与工作、身份无关的其他徽章及物品上岗。 二、效劳用语 1、语调亲切,音量、语速适中,使用普通话。 2、讲究语言艺术,根据顾客的身份、年龄、性格的不同,使用不同用语;称谓可用“女士〞、“先生〞、“小姐〞、“小朋友〞等;对年龄较大的以长辈称呼。 3、顾客光临时,应点头致意“您好,欢迎光临华宇购物中心!〞;需要顾客等候时应说“对不起,请您稍等〞;接待等候的顾客时,要先说“对不起,让您久等了〞。 4、展示商品时,应主动介绍,可以说“您看这种款式适宜吗?〞当顾客选定一种商品后,要说“您还需要别的吗?〞;当顾客挑选后表示不买时,应说“没关系,欢迎您再来〞。 5、当顾客所需商品暂时无货时,要抱歉地向顾客说“对不起,现在暂时无货, 请您留下 号码,有货时我们及时通知您〞;同时可以向顾客推荐其它同类商品,“对不起,您要的商品暂时无货,您看这种可以吗?〞。 6、顾客前来退换商品,对符合退换规定的,要热情给予退换,可以说“对不起,让您又跑了一趟〞;对不符合退换规定的,应耐心解释,讲明理由,“对不起,这种情况按规定不能退换,请谅解〞。 7、送别顾客可以说“您走好,再见〞或“谢谢,欢迎再次光临〞。 8、劝阻顾客要态度和蔼,耐心细致,可以说“对不起,请不要......〞。 9、遇到刁蛮顾客,应保持冷静,以理服人,以情动人,不顶撞;假设不好处理,可移交楼层管理部。 10、遇到顾客撕开商品包装,应告诉顾客“对不起,影响了二次销售,希望您 能购置〞。 11、顾客之间发生争吵,应出面调解,语言委婉,以免影响其他顾客购物;如 调解无效,及时通知保卫部处理。 12、当顾客所提问题不便答复时,应告诉顾客“对不起,这不是我们的职责范 围〞。 13、效劳忌语 (1)有损商场信誉和形象的话不说。 (2)有损顾客人格和自尊的话不说。 (3)刺激顾客、激化矛盾的话不说。 (4)方言土语及“喂〞“嘿〞等代替称谓的话不说。 (5)夸大其词的话不说。 (6)在效劳中,绝对禁止从语言、行为中表现出对顾客的不耐烦。 (7)在效劳中,应如实说明商品的质量、性能等,不得做引人误解的宣传或 做不负责任的承诺。 三、行为举止 1、标准站姿:脚跟并拢、脚尖成60度站立,挺胸、收腹、沉肩,双臂自然下垂放在身体两侧或腹前交叉(左手放在右手之上),头部端正,目光平视前方,自然轻松,保持微笑;不得前仰后合或倚靠他物,不得兜手、叉腰、抱肩或背手;不得东张西望、摇头晃脑或愣神。 2、鞠躬:分15度和30度;保持标准站姿,一般迎送客用15度;需表示特别感谢时用30度。 3、行走姿态:行走应轻快、矫健;挺胸收腹,目视前方,两肩平齐,步态自然大方;不得摇头晃脑、左顾右盼或晃首过高;不得手插口袋或打响指;不得勾肩搭背;不得在商场随意跑动。 4、引领顾客:走在顾客前方一侧,距离不宜过大,并以余光回忆顾客是否跟上,拐弯处应回身以手势引导;对迎面而来的顾客应侧身礼让,不近身(20公分)、不超越同行的顾客;不与顾客争道抢行(因事需要超越的,要礼貌致歉)。 5、接(打) 铃响两声内接起 并问候:“您好,华宇购物中心xx部〞,不得因接 而 对顾客置之不理,不打私人 或 聊天。 四、柜台纪律 1、不准在商场内扎堆聊天、嘻笑打闹、看书看报、干私活。 2、不准在商场内会客待友、吸烟、喝水、吃东西。 3、不准使用效劳忌语,严禁与顾客顶嘴吵架、辱骂顾客。 4、不准因上货、结帐、点款而冷淡顾客。 5、不准趴、蹬、靠、坐柜台或货架,不得托腮、抱肩、叉腰、兜手,不做不礼貌、不文雅的动作。 6、不准私分抢购紧俏商品。 7、不准代存私人物品。 8、不准坐岗(特殊岗位除外)、串岗、空岗。 9、不准将私人物品带入卖场。 10、不准将顾客丧失的物品据为己有。 11、不准为个人方便,使用所售商品或样品。 12、未经许可不准随身携带BP机、 等通讯工具上岗。 五、柜台售货效劳要求 1、商品实行明码标价,做到“一货一签〞、“货签对位〞;标价签应注明商品编码、品名、规格、单位、产地、等级、计量单位、零售价等。 2、需调试的商品,出售时要开箱验机,因未开箱验机而带来不必要的损失,由当事人承担。 3、贵重商品在销售中,营业员要实行一对一效劳,不准一人接待多位顾客,在选择比较时,台面上不宜超过两个样品;如数量较多时,应选好一件收好一件,待付款完毕,再让顾客确认。 4、不准搭配商品出售。 5、不准代卖私人物品。 6、对滞销及临近保质期的商品应及时上报,并按批复意见进行下架返仓或削价处理。 7、对于商品的调变价,必须在变价日营业开始前完成变价工作。 8、试销品、削价品要有醒目标识,并明确告知顾客一些退换规定 第二节效劳流程 一、总台人员效劳流程 1、准备 按时更衣、刷卡,自检仪容仪表,做到精神饱满。 2、参加早训 清理区域卫生,检查便民效劳用品是否齐全、设备性能是否完好。 3、恭候 (1) 再检个人仪表:着装整洁,符合仪容仪表要求。 (2) 定位站立:站姿标准,表情亲切自然,随时准备迎接顾客。 4、迎接 (1)顾客前来问询时,应微笑致意:“您好,很快乐为您效劳。〞 (2)耐心答复顾客提出的各种问题;如对顾客提及的情况不了解,应道“对 不起〞,并迅速问明情况,再做解答或委婉致歉。 (3)接到问询 ,应礼貌答复,假设对方问询内容不清楚时,应对顾客说: “请您稍等,我给您咨询一下〞。 (4)敬老爱幼助残,做好各项便民效劳,并对有特殊需要的顾客热情效劳。 篇二:卖场管理制度 公司的日常管理工作关系公司的销售业绩和企业形象,为适应开展的要求,从标准现场管理工作、标准员工行为的角度出发,制定本制度 一、营业前准备: 1.提前十分钟到岗,打卡后应立即进入工作岗位。 2.检查货架商场及陈列品,做到充足美观。 3.检查和核对物价、标签、做到货签对位,一货一签,准确无误。 4.做好商场、货架、商品、销售工具的卫生清洁。 5.穿着制服、佩带工牌、保持个人卫生整洁 二、商场纪律:(违者处以警告或罚款) 1.不准在商场内吸烟、吃东西、看与业务不相关的书和玩 。(第一次罚100元第二次移交人事部) 2.不准聊天、嬉笑打闹、大声喧哗。(违者罚30元) 3.任何人不得私自取用商品。(违者罚50元) 4.不得擅自离岗,串岗。(违者罚50元) 5.不得与同事或顾客恶言相向,顶嘴吵架和辱骂殴打。(罚100元/次) 6.不得趴柜台,打瞌睡、无精打采。(违者罚50元) 7.不得无故迟到,早退、旷工。(罚100元/次,累计3次职工移交人事部,信息员退回厂家) 8.不得同部门两人以上在饮水间,导致出现空岗情况。(罚50元/次) 9.未经许可不准上班时间办私事,有事必须请假。(违者罚50元/次) 10.前台收款员外,其他人员未经许可不得私自进入收款台。(违者罚100元) 11.执行公司各制度文件,服从工作安排,按时完成工作安排。(不按时完成者罚100 元/次) 13.严禁未经部门主管许可修改销售商品的价格或对商品打折出售。(罚100元/次) 14严禁伪造或欺骗的形式使用优惠卡(券)。(罚100元/次) 15.严禁代人打卡或让人打卡,涂改或伪造考勤记录。(罚50元/次) 16.关注货品周转情况,减少断货或滞销情况发生,积极提出促销方案。(奖励50元/次) 17.积极主动处理顾客投诉。(令客户不满意罚50/次) 三、效劳纪律 1、员工熟练掌握消防知识并正确运用。 2、员工应按规定及制定路线做好退场及进场,退场不得携带商品。 3、早进场后,不得出现坐柜、嬉笑打闹、化装、聊天、串岗、吃零食等违规现象 4、中午、晚间用餐及休息时间没有空岗、空柜、迟到、早退现象,员工休息后准时回岗。 5、员工下班后,不得着便装在营业现场滞留,交接工作或参与销售,如需加班必须着工装、佩戴胸卡 6、工作时不允许有抓头皮、抠鼻子、挖耳、梳头、剪指甲、吃东西、看书报、唱歌哼曲、照镜子、抠手、抠脸、拖拉鞋、涂抹化装品、剔牙等不标准行为。 7。员工不准聚堆聊天、嬉笑打闹、大声喧哗、会私客及逗小孩。 8、营业期间禁止员工现场换装。 9、员工在销售期间严禁以任何名义代替顾客保管、看护财物。 10、员工不得坐姿接待顾客或因结账、制表、点货等怠慢顾客。 11、专柜营业用或类商品只允许安装表达商品功能的相关程序、软件,不 得随意使用游戏、QQ、MSN等娱乐性程序及软件,禁止工作期间利用专柜网络,看电视、收听(收看)娱乐性影音文件或下载与工作无关的文件等与工作无关的事。 12、员工不准着工装、工牌在商场周围聚堆说笑、抽烟或长时间闲聊。 13、员工等候顾客是站姿标准:两肩自然下垂,两手在身前交叉或自然放于身体两侧;精神饱满,面带微笑;站姿端正,不随意倚趴货柜、开票桌、立柱等。 14、等候顾客时保持自然站姿或从事简单的整理工作。员工两人以

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