2023年食品责任书.docx

XX年食品责任书 食品采购（供应）平安责任书 甲方： 乙方： 为了切实保障幼儿生命平安，保证在园幼儿能够吃到平安、卫生、无污染、无毒素的健康食品，提高食品采购人员及供应商的平安责任意识，把平安隐患铲除于萌芽状态，特制定食品采购（供应）平安管理规定： 一、供应商必须思想正派、品格端正、遵纪守法、热爱和拥护社会主义制度。 二、供应商必须身体健康，无传染性疾病，并提供市级以上卫生健康证明及身份证等相关证件的复印件。 三、食品供应商所供商品必须出自正规渠道，清楚食品源头，食品经得住食品卫生监督、质量技术监督等方面的检验，并保证质量上乘，价廉物美，其价格随行就市不高于市场的同期价格。 四、食品供应商所供商品均按照甲方的订单足额供应，不得提前和滞后，假设因乙方供货不及时或质量不符合卫生、质监标准而对甲方造成损失，其损失应由乙方全部赔偿。（为了确保产品质量及数量，甲方所需商品必须提前一天下订单） 五、食品供货人员所供商品必须符合食品卫生监督部门所公布的卫生标准，大米、白面、食用油必须具有qs质量认证标志，有合格证、出厂日期、检验证明等标志。 六、所供的畜、禽肉必须新鲜、卫生、无异味、无杂质、无注水、无病死、毒死等现象，并附有动物检验部门的动检证明和标志。 七、供应商提供的新鲜果蔬必须无毒、无农药残留，甲方食用前还必须用清水浸泡一小时以上。 八、供应商提供的食品假设不能到达所供的质量标准，验收及入库保管人员有权拒绝加工。新鲜食品入库后，商品的损坏、变质乙方不于退换。 九、如因供应商的畜、禽肉、蔬果、米、面、油等所有的食品因质量问题造成儿童食物中毒，供应商承担所有的法律责任和经济处分，如因甲方保持、保鲜、食用方法不当造成儿童食物中毒一切责任由甲方自行承担。 十一、未尽事宜，双方协商解决。 十二、本协议自年月日至年月日止。 甲方盖章：乙方盖章： 年月日年月日 第2页 共2页