2023年旅游市场营销旅游市场调研问卷设计.doc

旅游市场营销——旅游市场调研问卷设计 教学设计 学 校 广州市白云行知职业技术学校 教学设计者 魏 琴 授课班级 08旅游〔1〕〔2〕班 授课类型 新授课 课 时 2节〔80分钟〕 使用教材 全国高等教育出版社出版的旅游市场营销。 教材分析及处理 本章共三节：第一节旅游市场调研，第二节旅游市场预测，第三节旅游市场调研问卷设计。本次授课内容为第三节。因教材内容主要以条文的形式介绍问卷设计步骤、调查问卷提出的方式及问卷设计中应注意的问题。内容枯燥、平淡，综合性不强，为此，对教材内容进行重新整理，引入大量的案例引导学生自主地发现、领会、归纳，并通过案例构建本局部内容知识体系，帮助学生理解掌握新知。 学情分析 1．学生的认知、技能根底 教学对象是旅游专业一年级的学生，刚刚接触旅游市场营销方面的知识，本章内容对学生来说较抽象，较难理解。 2．学生的认知心理特点及认知开展水平 学生对与自己生活相关的具体事物感兴趣，对抽象的内容不大感兴趣，觉得很难理解。抽象思维能力正在形成过程中。因此，教师应调动学生的生活经验，使其向专业知识迁移。 教学目标 认知目标：〔1〕理解问卷的实现的方式、采用问卷调查的优缺点 〔2〕了解问卷设计过程及步骤 〔3〕掌握问卷设计的要求及技巧；问卷设计中应注意的问题 能力目标：〔1〕开展学生的敏锐观察能力，培养学生的职业判断能力及分析解决问题的能力； 情感目标：〔1〕培养学生积极思维、创新及互相合作的团队精神； 〔2〕帮助学生树立良好的职业道德观； 〔3〕培养学生认真、严谨、细致、标准的职业习惯。 重点 1．问卷设计的要求及技巧； 2．问卷设计应注意的问题 难点 1．问卷设计的要求及技巧； 2．问卷设计应注意的问题 教具 教材、教学资料 教学 策略 因材施教，综合运用各教学理论流派观点形本钱章的教学策略：创设愉快教学情境，引出本节课的教学内容、并激发兴趣——学生观察、发现——探究、讨论、质疑——教师讲授新知、点拨归纳——学生答疑、练习等以内化、稳固新知——反响、评价实现知识迁移及应用。 学习方法 指导 1．设置教学情景，激发学生学习兴趣，让学生理解领会关键知识点后，举一反三推论、归纳及分析解决解决问题。 2．通过鼓励学生大胆质疑和思考，激发学生探究动机和兴趣，培养学生自我探究的学习方法。 环节 教学内容 教师活动 及教学意图 学生活动 导 入 新 课 许多同学对调查法已经很熟悉了，或许有商店购物时被人叫住，问你最喜欢的洗发水的品牌是什么；或许你接到了从学校打来的 ，问你对课程设置有什么意见；或许你在网店上看到了一些评论卡片让你填写。 〔1〕他们为什么要征求你的意见？ 没有调查就没有发言权 〔目的：收集与市场调研有关信息〕 〔2〕上述行为用什么方式取得信息？〔口头与书面方式/面谈、 、邮寄、留置问卷方式〕 〔3〕调查的种类：表风格查、问卷调查、访问调查、 调查、文案调查、实地调查 创设适宜问题情景后，激发学生求知解疑的欲望。引出问卷调查是企业获得第一手数据资料的一种最常用的方法， 思考答复 新 课 呈 现 一、问卷调查表的设计原那么： 1．要得到被访问人的合作与关心，设计的问题宜长，且应触及对方的兴趣点。 案例一：你过生日时，对宴请同学的兴趣〔 〕 A．高 B.较高 C．一般 D，较低 E．低 2．问题要明确易懂，利于双方交谈。 案例二：您购置VCD的平均单价是多少？ 分析：没有对单价进行定义说明。结果有人认为是一盒的价格，有人认为是一张盘的价格，结果得到的数字有数百元的，也有几元的 3．要帮助被访问人构思答案。 4．要防止偏见。 5．刁难被调查人员，尽量提便于对方答复的问题。 6．要便于数字处理。 教师导出本节课的教学内容一：问卷调查表的设计原那么 一边认真听讲，一边思考；适当划书、做笔记； 二、问卷设计的步骤： 设计是由一系列相关的工作过程所构成的。为使问卷具有科学性、标准性和可行性，一般可以参照以下程序进行： 1.确定调研目的、来源和局限 2.确定数据收集方法 3.确定问题答复形式 案例三： 〔l〕开放式问题。 例如：选择到白云山旅游的原因？ 〔2〕封闭式问题。 例如：您在出游中最关注的效劳要素是：〔多项选择〕 □ 住宿   □ 餐饮     □ 交通工具         □ 导游效劳 　 □ 购物     □ 景点安排   □ 娱乐    〔3〕半封闭式问题 例如：您会选择何时出游：〔单项选择〕 　A．双休、节假日〔春节，五一，十一〕 B 单位休假   C学生寒暑假   D其他 4.决定问题的措辞 措辞表达意思要准确并完整，不要模棱两可。 案例四：你最近方案出游的时间是： A。最近三个月内〞 B、“最近六个月内〞 C最近九个月内 D最近一年内 分析：如果被调查者是下周方案出游的，那么选这四个选项都对 5.确定问卷的流程和编排 6.评价问卷和编排 7.获得各相关方面的认可 8.预先测试和修订 9.准备最后的问卷 10.实施 教师导出本节课的教学内容二：问卷调查表的设计步骤 学生边听课，边领会、思考，讨论答复教师的提问 三、问卷调查表的结构 由四局部组成： 1.标题 2.问卷说明 3.问卷指导 4.问题局部。 有的还有附加成分:调查单位、调查员、 调查时间、 复核员、 复核时间等 根据案例：2023年四川旅游市场调查问卷引导学生分析问卷调查表的结构 分组讨论找出答案。 四、问卷设计中应注意的问题及其范例： 〔一〕设计调查表时应注意的问题 1、提出方式和问题顺序 2、调查表中的内容和顺序 展示案例，分析案例 以培养学生发现问题、解决问题的能力，从而实现对新知识的内化、稳固、迁移及运用。 学生答复进入教学重点，要求学生认真听课，并按教师要求积极参与教学 3、问卷中常出现的问题P42 案例五：分析以下问卷存在什么问题？ 题目参看局部有缺陷的问卷设计的范例P43 学生认真观看案例，比照思考后，指出其中哪些问题设计不够合理 4、提出问题的技巧 问卷调查问题局部 l 一是由浅入深，由易到难，引发思路。 l 二是化整为零，化大为小，启发思路。 l 三是封闭与开放结合、文字与标度结合，开拓思路 案例六：“关于当代中学生人情消费观念的调查〞问卷中，既设计了封闭式、半封闭式、开放式问句，又设计了标度式问句： ①同学过生日，你通常的祝贺方式为〔 〕 A．送小礼物 B.送贵重礼物 C.其他 ②同学过生日，你假设送礼，目的是〔 〕 A. 真心祝福 B.礼尚往来 C.方便行事 ③你过生日时，对宴请同学的兴趣〔 〕 A． 高 B.较高 C．一般 D，较低 E．低 ④你对当代大学生人情消费观念的评价是什么？ 分析：各种类型的问句的结合运用给被调查者自由思考和真实、全面答复闸题的空间，从而使调查主题得到真实、全面、深刻的展现。 在教师讲解新知识中学习提高 五、问卷调查的优缺点 根据本节课所授内容，小组讨论总结问卷调查的优缺点 学生认真思考总结归纳 反响 评价 根据学生对案例的分析、答复情况，采取个别进行点评纠正及对学生存在的普遍性问题统一答疑，以解决学生存在个别及普遍性问题 对重点内容、关键问题加以精讲、点拨，总结提高 归纳小结 一、以下四题请自选三题完成： 1．营销调研中为什么要设计问卷？ 2．一份完整的问卷由几局部构成？ 3．设计问题时应遵循哪些原那么？ 4．在问卷设计中应该注意哪些问题？ 二、分小组合作设计完成设计一份调查问卷