2023年市质监局食品监督检查计划.docx

市质监局食品监督检查方案 为深入贯彻落实食品平安法，全面落实食品平安三方责任，确保全市食品质量平安，维护社会和谐、稳定，根据中华人民共和国食品平安法、中华人民共和国食品平安法实施条例相关规定，特制定年食品监督检验和监督检查方案如下： 一、催促企业落实主体责任。根据国家质监总局关于食品生产加工企业落实质量平安主体责任监督检查规定的公告（以下简称公告）和省质监局“企业主体责任落实年〞的有关要求，对食品生产企业开展监督检查，催促企业按公告要求做好落实主体责任的相关工作。 二、认真做好食品质量监督检验。认真落实食品平安法中关于对食品进行抽样检验的相关规定，持续做好全市食品质量监督检验工作，严守质量平安底线。科学运用监督检验结果，准确分析全市食品质量平安状况，持续提升全市食品合格率。创新后处理工作机制，建立完善实施、通报、讲评、跟踪、验证制度，进一步提升产品质量风险监控能力。 三、严格落实食品平安市场准入制度。加强对食品生产企业获证后的监督管理，对获证食品生产企业开展条件审查，确保生产企业持续满足产品质量平安市场准入的必备条件。 四、积极开展食品专项检查。根据市政府及国家质监总局、省质监局和市质监局的相关部署，积极做好各项食品专项检查工作，确保食品质量平安不出问题。 五、强化食品生产平安评价。在监督检验和监督检查的根底上，建立以食品监管质量、企业食品标识、产品质量合格率、人员管理、技术标准、平安管理制度、采购控制等20项要素为主要内容的量化赋分评价方法，并按企业所得分值实施分类监管，确保不平安因素在厂门内完全消化。 第2页 共2页