GB∕T 41157-2022 魔芋凝胶食品质量通则.pdf
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GBT
41157-2022
魔芋凝胶食品质量通则
GB
41157
2022
魔芋
凝胶
食品质量
通则
GB/T41157-2022前言本文件按照GB/T1.1一2020标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则)的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的贵任。本文件由全国食品工业标准化技术委员会(SAC/TC64)提出并归口。本文件起草单位：天津市天丰裕食品科技有限公司、中国园艺学会魔芋协会、西南大学、成都新星成明生物科技股份有限公司。本文件主要起草人：王克夫，张盛林、孙水凤、明亚中、彭小明。
