2023年奶山羊养殖场建设项目方案 4.doc

奶山羊养殖场建设工程方案 奶山羊养殖工程介绍 一、XX县区奶山羊开展历史和现状 XX县区具有悠久养殖奶山羊历史，尤其是吐根堡奶山羊这个品种全国闻名。吐根堡奶山羊是1932年日本开拓团带入，在绥棱一带杂交当地奶山羊，1982年和1984年两次从英国引入纯种大不列颠吐根堡奶山羊。经过提纯选育而成的优良品种。1982年农业部、商业部、轻工部，在XX县区召开全国奶山羊基地县工作会议，会议肯定了XX县区奶山羊的优良性能。1984年三部将XX县区列入全国奶山羊基地县，由农业部、省畜牧局、XX县区共同投资在XX县区原化工部农场建立了XX县区吐根堡奶山羊种羊场，同年在开封的全国奶山羊生产会议上，将吐根堡奶山羊列入我国奶山羊三大品种之一，1988年通过省政府的省级种畜场验收，确定为XX省省级良种繁育场。目前，XX县区奶山羊养殖数量1万只，其中产奶母羊3000多只。现有的奶山羊多数为吐根堡奶山羊的改良后代，少局部为萨能奶山羊的改良后代，群体奶山羊母羊的品质较好，产奶量较高。 二、XX县区开展奶山羊养殖优势 1、有悠久的养殖历史。XX县区的奶山羊养殖开展，尤其是吐根堡这个优良品种的引进，最早可追溯到1932年，那时就有改良奶山羊在绥棱饲养。上世纪70年代奶山羊最多存栏量达2.5万多只，是我县的主打产业，成为当时全国奶山羊产业的开展示XX县区，并建设专门吐根堡奶山羊种羊基地。 2、有广阔的养殖资源。第 一、养殖饲料丰富。全县现有耕地总面积210万亩，其中水田面积70万亩、旱田面积140万亩，年可产农作物秸秆11亿市斤，粮食11亿市斤，有荒山、荒坡、草地近30万亩，饲草饲料资源十分丰富，大局部都可做为开展奶山羊的饲草和饲料。第 二、建场用地宽泛。全县土地结构为六山一水三分田，有较多的荒山、荒坡、林间隙地等都可做为建设奶山羊大场和小区用地。大场小区不但有建设用地，而且有充足的羔羊扶壮放牧场。第 三、庭院养殖可行。农家小院大局部都有一亩多地，最多的到达5000平方米，如果农户养殖积极性起来了，庭院就是一个很好的养殖场（区）。 3、有充裕的劳动力。全县农业户数4万多户，农业人口近20万，有三分之一的劳动力人口可从事奶山羊养殖。 4、有可靠的技术效劳支撑。县畜牧兽医局现有专业技术人员46人。其中：大专以上学历的41人；高级职称的8人，中级职称的28人。农村乡镇11个，每个乡镇都建立了乡镇畜牧兽医站，配备了素质较高的专业技术干部，每个行政村还设了一名动物防疫员。我们还有全省在畜牧业顶尖的技术机构XX省农科院畜牧研究所、东北农业大学全力亲为做为保障。 5、有充裕民间资金。XX县区农民相对来说不穷，年人均纯收入可达7500元，储蓄余额达3.5亿元，从储蓄余额就可以看出我县民间资金丰富，可为开展奶山羊产业提供足够的资金保障。 三、奶山羊产业前景广阔 1、奶山羊易于饲养 ①、采食广。奶山羊具有耐粗饲，饲料广泛的特点，非常适合我国农牧区及山区的传统养殖模式。可利用各种农作物秸秆，树叶等资源，既可消化大量秸秆，又可使农民增收。 ②、繁殖快。奶山羊具有全年发情，产羔多，繁殖快，羔羊成活率高等繁殖优势，奶山羊根本上可实现二年三产或一年二产，繁殖周期快，产羔可达240%，根本上每只母羊都可产双羔以上，且由于奶山羊产奶性强，出生羔羊可吃初乳，因而羔羊成活率也较绵羊高的多，根本上羔羊成活率可达98%以上。 ③、抗病强。奶山羊具有好动、灵活、身体健壮，抗病力强等优势，每年只需按照养殖程序，进行春秋疫苗及驱虫处理，平时很少会出现大的疫情，较猪、鸡、牛等家畜相比，根本上很少因为疫病造成死亡的，因此不必担忧养殖疫病风险。 2、羊奶营养丰富 奶山羊以产奶为主，产奶性能稳定，产奶量高，奶质优良，营养价值较高。一般泌乳期为7—9个月，年产奶450—600公斤，单位活重产奶量比牛高5倍。鲜奶中含乳脂3.6%、蛋白质3.5%、乳糖4.3%、总干物质11.6%。与牛奶相比，羊奶含干物质、脂肪、热能、维生素c、尼克酸均高于牛奶，不仅营养丰富，而且脂肪球小，更易于消化吸收的特点，消化率可达94~98%，酪蛋白结构与人奶相似，酸值低，比牛奶易 为人体吸收，适合婴儿食用，也是老人、病人和特殊工种的滋补佳品。人体必须的八种氨基酸在羊奶中都很丰富，羊奶中苯丙氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、亮氨酸的含量高于牛奶。羊奶中含钙较多，有利于儿童骨骼发育，是老人和儿童的良好保健食品。 3、效益好收入多。养殖收入。 1.羊奶收入。每只母羊日均产奶2.5公斤，产奶期7个月。羔羊哺乳一个月，吃奶量为75公斤，每公斤按3.6元计算，可收入1620元。 2.羊羔收入：每只羊年产2只羔（一公一母）。公、母羔4个月售价为400元和600元。养殖本钱各200元，净收入600元。养殖本钱： 1.精饲料每天0.5kg，每吨2750元7月288.75元。 2.粗饲料每天2kg，每㎏0.50元，1年365元。 3.青贮料每天1kg，每kg1.2元1年438元。 4.人工、水电兽药费用120元。养殖一只产奶母山羊全年费用1211元。养殖效益：1620元（羊奶收入）+600元（ 4、产业化程度高易于形成产业 无论是国内市场，还是国外市场，山羊奶的固态（奶粉）、半固态（奶酪）、还是液态产品（超高温液态山羊奶），其售价都是牛奶价格的3---4倍，并且产品供不应求，目前，我省开发的超高温液态山羊奶售价每公斤高达27.6元，婴儿配方奶粉每公斤售价高达150元，可见，市场开发潜力很大。由于奶山羊可进行舍饲养殖，机械化挤奶，真空脱气除膻，可开发高温灭菌鲜奶产品或制成羊奶粉等技术优势，因此，4 从目前的技术研究和产品开发水平上，完全可以把奶山羊产业做大，形成规模化养殖，产业化经营，企业化生产。 四、开展奶山羊产业可富民富企XX县区 今年，XX省加比力食品，投资1.5亿元，在县工业园区建一处日加工羊奶300吨能力的乳品厂。企业上马后，必将拉动XX县区奶山羊的快速开展。在企业投产前，县里考虑羊乳产出问题，又在县浆果研究所建一处小型羊乳加工厂，先期收购。农民可以增收农户养一只奶山羊，年产鲜奶300—500公斤，销售价格4元/公斤，加上产羔的收入，每年可纯收入1000—1500元。如一个农户养100只奶山羊，纯收入可达10万元。企业可以增收企业每加工一吨鲜奶可盈利3500元，按年加工7万吨计算，企业年可盈利2.45亿元。财政可以增税年创税收0.7--1亿元。 六、开展奶山羊宽松政策 按照富民富企XX县区的原那么，广泛发动全县干部群众积极投身于开展奶山羊产业上来，制定强有力的优惠政策和扶持措施，创造良好的宽松环境，为开展奶山羊产业打下坚实根底。今年开始每个乡镇要开展千只以上奶山羊大场2个。同时积极鼓励和支持开展普养，使小区、大场和普养的数量各占三分之一。全县奶山羊养殖量到达2万只。县里出台优惠政策。 1、成立领导组织。县里成立奶山羊开展领导小组，县长任组长，主管副县长任副组长，下设奶山羊开展办公室，主要负责协调奶山羊开展的具体实际工作和技术效劳。 2、资金支持。县政府出资1000万元资金，每个乡镇100万元，用于奶山羊养殖根底建设和引种羊， 3、用地支持。对于农村的闲田隙地，优先用于建设奶山羊小区和大场。闲置的校舍，优先租赁给奶山羊养殖户。 4、技术支持。县畜牧兽医局免费为养殖户提供规划设计，品种改良，防疫检疫，代为培训技术人员，提供奶山羊生产的相关信息。 5、政策支持。积极鼓励干部带头、带薪、带职开展奶山羊养殖。对开展规模大、示范带头作用强的养殖户，实行奖励政策。争取国家的养殖扶持政策，力争把奶山羊开展成为省里重点扶持工程。 6、鼓励机制。把奶山羊产业纳入到对乡镇考核的范畴之中，到达开展目标的干部，在年终要予以奖励，完不成任务的也要采取惩罚措施。 内容总结 （1）奶山羊养殖场建设工程方案 奶山羊养殖工程介绍 一、XX县区奶山羊开展历史和现状 XX县区具有悠久养殖奶山羊历史，尤其是吐根堡奶山羊这个品种全国闻名 （2）养殖本钱各200元，净收入600元 （3）2.粗饲料每天2kg，每㎏0.50元，1年365元 （4）农民可以增收农户养一只奶山羊，年产鲜奶300—500公斤，销售价格4元/公斤，加上产羔的收入，每年可纯收入1000—1500元