第1页共12页工作站工作总结[]为落实,杜绝和控制食物中毒及突发公共卫生事件的发生,保障xxxx广阔群众的身体健康,今年食品平安工作的重点是采取日常监督与专项整治结合起来,把卫生设施建设与卫生知识培训结合起来,把严格执法和热情指导、效劳结合起来,把树立食品卫生先进典型和狠抓薄弱环节及消除事故隐患结合起来。通过这些措施的有效实施,取得了一定成效,时至今日未发生食物中毒事故。今年安集海xxxx所北野镇工作站重点是采取日常监督和专项整治结合起来,把卫生设施建设与卫生知识培训结合起来,把严格执法和热情指导效劳结合起来,取得了一定成效,现将一年来的食品卫生工作做一总结:一、注重日常监督,提高工作质量认真做好预防性健康检查是食品卫生工作的一个重点内容,首先认识到食品平安法公布近半年来,在社会上产生了很深的影响,消费者、经营者法律意识都在加强,老百姓食品平安意识观念的增强与我们宣传教育及从业人员卫生知识培训是分不开的。经过近几年的工作管理,每年3月份食品经营销售及饮食效劳从业人员均能接通知后自觉来xxxx卫生防疫站体检办证,先培训,后体检,发放培训资料,体检合格后,办理健康证。今年食品生产经营者培训人数20236人,培训率20230%。食品生产经营者办好健康证后申请办理卫生许可证,由监督员到现场(经营场所)审验合格前方可办理卫生许可证。今年,食品生产经营单位从业人员42023人,体检人数402人,体检率98%。今年食品生产经营单位20236家,办理卫生许可证20236家,办证率20230%严把体检关,五病调离率20230%。在日常工作中,加强食品卫生巡回的监督检查,加大管理力度,加强部门协调,采取日常监督和专项整治结合起来,采取定期和不定期的检查方式,经常性地监督、检查每季度进行食品平安xxxx检查,向经营户广泛宣传食品平安法内容,尤其在节假日加大监督检查的力度,今年共开展进行食品平安xxxx检查6次(包括节假日),没收销毁过期、变质、霉变食品200多公斤。同时建全了连卫生人员(助理监督员)定期检查制度,第2页共12页发现问题及时指出,及时上报xxxxxxxx工作站,并且建立了食品平安卫生管理台帐,记录在册,管理有序。食品卫生检测工作是管理工作中的重要环节,食品检验,餐具考核等是衡量该片区食品加工质量和餐饮业消毒情况的重要指标,我们严把卫生检验质量关,平时按方案采样,节假日或特殊季节(夏季瓜果、三凉食品上市,秋季农工食堂及月饼销售旺季等)必要时也增加食品检测工...