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蔬菜
主要
病虫害
防治
技术
剖析
报告人:时春喜报告人:时春喜 中国植物病理学会化学防治委员会委员中国植物病理学会化学防治委员会委员 陕西省植物保护学会常务理事、秘书长陕西省植物保护学会常务理事、秘书长 西北农林科技大学植保学院西北农林科技大学植保学院 植保技术推广中心主任、研究员植保技术推广中心主任、研究员 13609259472 029-87091781 蔬菜主要病虫害及防治技术蔬菜主要病虫害及防治技术 由于蔬菜种植结构复杂,品种生育期及栽培方式不一,茬口布局多样,病虫种类多,生育期复杂,夏秋蔬菜虫害发生猖獗,化学农药使用频繁 病虫系统测报和防治指导难度大,高毒高残留农药使用隐患多。通过推广蔬菜适用技术,提高蔬菜生产水平 无公害蔬菜生产技术要点无公害蔬菜生产技术要点 禁用高毒、高残留农药 选用高效、低毒、低残留农药 安全间隔期 生物防治、灯光诱杀、科学施肥等 必须严格执行农药安全间隔期限,对症下药。搞好预测预报,做到有针对性地达标防冶。根据田间病虫分布状况,准确选择施药方式、剂量的次数,禁止盲目加大农药浓度和用量。绝不能盲目打保险药,三天一小打,七天一大打,打得病虫没有了,而蔬菜也受到了农药的严重污染,还增加了生产成本。合理用药、轮换用药、合理混用。控制农药残留量低于国家标准和对生态环境无污染。蔬菜安全并非仅指农药残留 认为杀菌类农药高效低毒也不太确切,有些杀菌药毒性并不低,含量过高,同样对人体有害 允许使用的农药的农药残留超标,同样对人体有害 重金属含量超标、硝酸盐和亚硝酸盐含量超标等 茄科蔬菜主要病虫害 病害:病毒病 根结线虫病 虫害:甜菜夜蛾 斜纹夜蛾 蓟马 蚜虫 红蜘蛛 茶黄螨 病毒病 又名“癃病”、“毒素病”,是夏夏秋茄科蔬菜秋茄科蔬菜上为害最严重的病害之一,发病严重时,一般减产3-5成。同时可为害十字花科、葫芦科蔬菜。病毒病 症状:田间症状是多种多样的。病原和发病规律:病原病毒有20多种。注意与药害、生理性病害区别。防治方法:1、选用抗耐病品种;2、培育壮苗;3、及时防蚜;4、药剂预防。根结线虫病 近几年来在夏秋茄夏秋茄科蔬菜科蔬菜上为害越来越严重的病害,杭州地区由南方根结线虫浸染引起,发病严重时,全田枯死。同时可为害葫芦科、十字花科、伞形科等蔬菜。症状:主要发生在根部,地上部症状。病株表现为发育不良,植株矮小,影响结实,叶片中午萎蔫或逐渐发黄变枯。侧根和须根上产生大小不等的瘤肿状根结。注意:注意与药害、生理性病害区别(容易被认为是病毒病、生理病害、“薯仔”,“根肿”,更有的人误认为“根瘤”)。根结线虫病的防治:水淹 轮作(蔬菜根结线虫世代历期短,繁殖率高。连续种植感病品种很快就会积累大量病源而造成严重为害。)药剂可选用:3%米乐尔(氯唑磷)颗粒剂5公斤/亩、20%益舒宝(灭克磷)颗粒剂1.5-2公斤/亩。施用时请注意避免药剂与种子或苗根的直接接触,以免产生药害。斜纹夜蛾斜纹夜蛾 夜蛾科害虫近几年已成为蔬菜生产上的一种发生普遍普遍且难防治难防治的虫害。斜纹夜蛾除为害甘蓝、花椰菜、白菜等十字花科蔬菜外,还为害茄果类、瓜类、豆类以及芋艿、甘薯等多种蔬菜作物、粮食作物及观赏植物。斜纹夜蛾的斜纹夜蛾的为害特点、生活习性为害特点、生活习性 为害特点为害特点 幼虫食叶、花蕾、花及果实,严重时可将全田作物吃光。在甘蓝、白菜上可蛀入叶球、心叶,并排泄粪便,造成污染和腐烂,使之失去商品价值;在大葱上,先啃食葱叶表皮,进而蛀入管状叶内为害。生活习性生活习性 每年的七、八、九月份为大发生期,成虫昼伏夜出、趋光、飞翔力较强,喜产卵于高大、茂密、浓绿的边际作物上,成虫喜产卵于叶背叶脉分叉处,初孵幼虫群集为害,食性杂,三龄前取食叶肉,残留表皮和叶脉,四龄以后分散为害,并进入暴食期,高温天气白天躲于植株根际的土壤中,夜晚出来取食,幼虫有假死性,老熟幼虫在13厘米的表土内做土室化蛹。斜纹夜蛾斜纹夜蛾防治方法防治方法 诱杀成虫:在大暴发的7、8、9月份,可采用频振式杀虫灯频振式杀虫灯对成虫进行诱杀。采集卵块和带幼虫叶:在成虫大发生期,结合农事操作,将产于叶背的卵块或刚孵化的幼虫叶采摘掉集中烧毁。生物防治:用10亿PIB苜蓿银纹夜蛾核型多角苜蓿银纹夜蛾核型多角体病毒杀虫剂体病毒杀虫剂(ACNPV).500倍液、Bt500倍液在幼虫二龄期前点片发生阶段喷雾。斜纹夜蛾斜纹夜蛾防治方法防治方法 化学防治:因斜纹夜蛾的幼虫有夜出活动取食为害的习性,因此,喷药宜在傍晚前后进行,同时为使药液均匀喷施于每株菜的叶面,故喷雾器的喷片宜采用0.71.0毫米的小孔径喷片,药剂可选用5抑太保1500倍液、5氟虫脲 1500倍液、20米满(虫酰肼)1500倍液、40毒死蜱乳剂 1000倍液、15%安打(茚虫威)3500倍。抑太保和氟虫脲必须在卵孵高峰期期用药,其它药剂在幼虫3龄前喷雾。斜纹夜蛾卵块 斜纹夜蛾高龄幼虫 斜纹夜蛾为害空心菜 甜菜夜蛾 除为害十字花科的甘蓝、花椰菜、大白菜、小白菜等以外,还能为害莴苣、大葱、大豆、番茄、辣椒、茄子等多种蔬菜及棉花、甘薯等作物。甜菜夜蛾高龄幼虫 甜菜夜蛾的甜菜夜蛾的为害特点、生活习性为害特点、生活习性 为害特点为害特点:初孵幼虫群集叶背,吐丝结网,在内取食叶肉,留下表皮,成透明小孔。3龄后可将叶片吃成孔洞或缺刻,严重时仅剩叶脉和叶柄。3龄以上的幼虫尚可钻蛀青椒、番茄果实,造成落果、烂果,钻蛀大葱管状叶成为大葱田重要害虫。生活习性生活习性:该虫是一种间歇性大发生为害的害虫,每年的八、九月份是此虫的危害高峰期,一般夏季连续高温、干旱,在天敌减少的前提下,常易引起该虫的大暴发。在三龄前群集为害,从四龄以后分散取食,并进入暴食期,幼虫昼伏夜出,有假死性,老熟幼虫抗药性强,药剂防治应以低龄幼虫为佳,幼虫老熟之后,即入土吐丝筑室化蛹。甜菜夜蛾为害叶片 甜菜夜蛾甜菜夜蛾防治方法防治方法 参考斜纹夜蛾的方参考斜纹夜蛾的方法进行。法进行。蚜虫(桃蚜、萝卜蚜)世界性害虫,常混合发生,主要为害甘蓝、白菜等十字花科蔬菜,此外还为害辣椒、茄子等蔬菜,夏菜上以桃蚜桃蚜为主。蚜虫的为害特点、生活习性的为害特点、生活习性 成虫及若虫在菜叶上刺吸汁液,造成叶片卷缩变形,不能正常抽薹、开花、结实;此外,蚜虫传播多种病毒病,造成的危危害远远大于蚜害本身。害远远大于蚜害本身。蚜虫繁殖力强,以刺吸式口器吸食蔬菜汁液,又群聚为害,常造成叶片卷缩、畸形、植株生长不良。同时蚜虫可传播多种病毒,引起病毒病病毒病的发生和蔓延。秋冬季蔬菜作物上萝卜蚜为主,春季及夏菜上以桃蚜为主。蚜虫在杭州一年可繁殖2030代,且繁殖能力强,世代重叠,全年有春、秋两个迁飞和为害高峰,即46月和911月,尤其是秋季,因气温适中,又比较干燥,极适于蚜虫繁殖,夏季的高温和冬季的严寒均对其生长不利。因此夏季蚜虫在田间为害较轻,但如防治不及时,易引发秋菜蚜虫的大发生易引发秋菜蚜虫的大发生并伴随病毒病的蔓延并伴随病毒病的蔓延。茄子蚜虫 蚜虫为害花生 蚜虫的的防治方法防治方法 防治蚜虫宜尽早用药,将其控制在点片发生控制在点片发生阶段。农业防治:铲除杂草,菜地周围种植玉米屏障,可阻止蚜虫迁入。物理防治:利用蚜虫对黄色有较强趋性的原理,在田间设置黄板,上涂机油或其他粘性剂诱杀蚜虫。在田间悬挂或覆盖银灰膜,每亩用膜5公斤,在大棚周围挂银灰色薄膜条(1015厘米宽),可驱避蚜虫。蚜虫的的防治防治 药剂防治:可用10吡虫啉2500倍液、噻嗪酮 20苦参碱2000倍液、50%抗蚜威20003000倍液,在喷雾时,喷头应向上,重点喷施叶片反面。阿维菌素可兼治红蜘蛛、蓟马等害虫,特别是夏菜秧苗及茄子施用杀虫素较为理想。吡虫啉可兼治蓟马,但对豆类、瓜类较敏感,但对豆类、瓜类较敏感,高温季节慎用高温季节慎用。棕榈蓟马 别名瓜亮蓟马、棕黄蓟马。主别名瓜亮蓟马、棕黄蓟马。主要为害茄子、辣椒,还为害瓜要为害茄子、辣椒,还为害瓜类和豆类蔬菜。类和豆类蔬菜。棕榈蓟马为害特点、生活习性为害特点、生活习性 为害特点为害特点以成虫、若虫锉吸心叶、嫩芽汁液,造成被害株生长点萎缩、变黑,心叶不能展开;叶背发黄、发亮。生活习性生活习性 较耐高温、7-9月进入发生和为害高峰,世代重叠严重,初孵若虫有群集性。1-2令若虫多在植株上部或叶背活动和取食。蓟马若虫、成虫 蓟马的的防治方法防治方法 蓟马的防治参考蚜虫。红蜘蛛 别名棉红蜘蛛、红叶螨、火龙。别名棉红蜘蛛、红叶螨、火龙。主要为害茄子、辣椒等,也为主要为害茄子、辣椒等,也为害一些瓜类、豆类蔬菜。害一些瓜类、豆类蔬菜。红蜘蛛为害特点、生活习性为害特点、生活习性 为害特点为害特点 红蜘蛛以成、幼螨在叶片上吸取叶汁,造成叶片发黄、变枯、脱落,影响植株的光合作用,甚至使整个植株枯死。生活习性生活习性 生长发育快,世代重叠严重,6-8月是为害高峰,在田间先点片发生,后再扩散为害,高温低湿有利其繁殖,雨水多对其发生不利。同一作物上,叶片越老受害越重。红蜘蛛的的防治方法防治方法 农业防治农业防治:清除杂草及枯枝落叶,以消灭其中的红蜘蛛,合理灌溉和施肥,促进植株健壮,增强抗害能力。药剂防治药剂防治:在点片发 生阶段及时防治。药剂可选用20%螨克2000倍液、73%克螨特1000倍液、41%金霸螨2000倍液、20%灭扫利2000倍液防治。茶黄螨又名白蜘蛛、侧多食跗线螨、黄茶螨、茶半跗线螨、茶嫩叶螨。茶黄螨主要危害辣椒和茄子,近几年局部地区丝瓜上危害加重,在7-9月危害重。茶黄螨 茶黄螨又名白蜘蛛、侧多食跗线螨、黄茶螨、茶半跗线螨、茶嫩叶螨。茶黄螨主要危害辣椒和茄子,近几年局部地区丝瓜上危害加重,在7-9月危害重。为害特点为害特点 茶黄螨生活周期短,繁殖力极强,大部分分布在上部叶片的叶背面。茶黄螨食性极杂,茶黄螨以成螨和幼螨刺吸茄子的嫩叶、嫩茎、花蕾、幼果等幼嫩部位。嫩叶受害后变小,叶片增厚僵直,背面呈灰褐或黄褐色,具油质光泽或油渍状,叶片边缘向背面卷曲嫩茎表面变褐色,严重的扭曲畸形,顶部干枯受害的花蕾不能开花,或开畸形花;果实受害主要发生在雌花脱落后的幼果顶部、果柄、萼片,果皮呈灰白色或黄褐色,果面粗糙,失去光泽,木栓化。严重的果皮龟裂,种子外露,叶呈开花馒头状,味苦而涩,失去食用价值。由于茶黄螨较小,肉眼不易观察,应注意和病毒病或生理性病害为害症状区别开。茶黄螨的防治 农业防治:铲除田间、地边杂草,茄子收获后及时清理枯枝落叶,集中烧毁,同时深翻耕地,消灭虫源,压低越冬螨虫口基数 化学防治:茶黄螨发生的点片阶段,是药剂防治的关键时期。防治药剂可使用73克螨特1000倍液、5卡死克1200倍液、41%金霸螨2000倍液防治;0.6阿维菌素1000倍液,不仅对茶黄螨有强烈的触杀作用,而且能抑制卵的孵化。喷药的重点部位是植株的嫩叶背面、嫩茎、花器、生长点及幼果等部位,同时由于茶黄螨极易产生抗药性,应注意轮换交替用药。豆类、瓜类蔬菜主要病虫害豆类、瓜类蔬菜主要病虫害 病害:白粉病 霜霉病 根结线虫病 病毒病 虫害:豆野螟 瓜螟 蓟马、蚜虫 红蜘蛛 美洲斑潜蝇 白粉病 白粉病:症状:主要为害黄瓜、长瓜、日本南瓜和豇豆的叶子,一般在植株生长中、后期为害较重,常造成茎、叶枯死。发病初期在叶表面上出现白色近圆形的粉斑,以后逐渐扩大相互连接成片,最后白粉遍布整个叶面,后期粉斑变为乌白色或灰色。叶片黄枯,一般不脱落。粉斑通常发生在叶的正面,有时叶背也有发生。白粉病 发病规律:高温干旱和高温高湿交替出现的气候条件,极有利于瓜类白粉病的发生与流行。防治方法:1、选用抗耐病品种;2、加强肥水管理,增施磷钾肥,增加植株抗病力。4、药剂防治:可选用10%世高水分散粒剂10001500倍液、40%福星乳油5000倍液、50翠贝(50%醚菌脂)5000倍液在发病初期开始喷药,每隔10天左右喷药一次,连续23次。注意药剂的轮用。霜霉病 霜霉霜霉病:病:黄瓜霜霉病是一个世界性的大病,在我国凡是有黄瓜种植的地区都会有发生。特别是在保护地里,一旦发生造成的损失极为严重。因此有不少的菜农称黄瓜霜霉病为“跑马干”或“黑毛”。症状症状:黄瓜从子叶期就可以发生霜霉病。发生轻的时候,仅在子