健康四大基石资料.ppt

浅谈健康基石 宣恩县民族医院 裴达进 中国广播网 李雁程记者用了一周的时间，通过对2003年以来公开报道中能够找到的72位亿万富翁死亡案例进行梳理，得出的数据显示，19名富豪积疾早逝、17名死于自杀、15名死于他杀、14名被执行死刑、7名死于意外，其中有明确死于疾病的19人，占到26%，也是亿万富翁的第一杀手。而在这19人中，心脑血管疾病最多。上海中发电气(集团)有限公司董事长南民，福星科技总经理张守才，江民新科技总裁、中国杀毒之父王江民，江苏丰立集团有限公司董事长吴岳明，绿野木业董事长许伟林，汉帛(中国)有限公司董事长高志伟等，均死于脑血栓、心肌梗塞、心脏病等。高秀敏 2008年8月18日因心肌梗塞死亡，享年46岁。侯耀文 2007年6月23日因心脏病死于家中。享年59岁。毛泽东特型演员古月 2005年7月2日，在广东三水区突发心肌梗塞，当即送往医院医治无效死亡。享年68岁。亚洲演艺界顶级巨星张国荣 2003年4月1日张国荣在香港逝世，终年46岁，死因是抑郁症病发跳楼自杀。100000000 健康到底有多重要呢？健康到底有多重要呢？00000000 我们的健康是1，其他的都是其他的都是0。一溉之益 三国 魏 嵇康 养生论：“夫为稼於 汤 世，偏有一溉之功者，虽终归於燋烂，必一溉者后枯，然则一溉之益，固不可诬也。”健康四大基石：用十六个字概括 合理膳食合理膳食 1 适量运动适量运动 2 充足睡眠充足睡眠 3 心理平衡心理平衡 4 世界卫生组织指出：健康长寿的影响指数 遗传：15%社会：10%医疗：8%气候：7%自我保健：60%第一大基石：合理膳食 70年代前因营养不良-黄肿病（营养不良性水肿、缺铁性贫血）佝偻病，脚气病，赖皮病，干眼病等。80年代之后因营养过剩-高血压、高脂血症、糖尿病、痛风性关节炎、冠心病、动脉硬化、脑出血等。人体所必须的营养素人体所必须的营养素 宏量营养素宏量营养素 微量营养素微量营养素 （三大产能营养素）（三大产能营养素）蛋白质、脂类、碳水化合物、水蛋白质、脂类、碳水化合物、水 矿物质、维生素、矿物质、维生素、膳食纤维膳食纤维 人体每日能量需要 人体所需热能主要消耗包括两个方面：维持人体基础代谢 满足工作、劳动的消耗 基础代谢所需热能（卡）=1（卡）体重（kg）24(小时)以轻度劳动为例：每日所需热能 男性：2400-2600卡 女性：2200-2400卡 食物发热量：4卡X碳水化合物量（克）十9卡 X脂肪量（克）十4卡X蛋白量（克）食物的热量与热能来源 脂肪：每克产生热能约9卡 碳水化合物：每克产生热能约4卡 蛋白质：每克产生热能约4卡 两句话，十个字 一、二、三、四、五 红、黄、绿、白、黑 一、二、三、四、五 “一”每天一袋牛奶 “二”是二百五十克碳水化合物 “三”是三份高蛋白 “四”是四句话，有粗有细；不甜不咸；三四五顿（指少量多餐）；七八分饱“五”是500克蔬菜和水果 二百五十克碳水化合物 谷类食物是能量的主要来源，应保持中国传统饮食习惯。米面类不宜加工过细，避免维生素B、矿物质等营养素和膳食纤维的丢失。三份高蛋白 蛋类。植物性蛋白，豆类食物蛋白质含量丰富，豆浆、合渣、豆腐干等。四、常吃适量的鱼、禽、蛋四、常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉和瘦肉 动物性蛋白质含量高，是优质蛋白的良好来动物性蛋白质含量高，是优质蛋白的良好来源，氨基酸组成更适合人体需要。源，氨基酸组成更适合人体需要。鱼鱼 鹅、鸭、鸡肉鹅、鸭、鸡肉猪、牛、羊肉猪、牛、羊肉 大多含有一定量的饱和脂大多含有一定量的饱和脂 肪和胆固醇，摄入过多增加肪和胆固醇，摄入过多增加 患心血管病的危险性患心血管病的危险性。500g蔬菜、水果蔬菜、水果 蔬菜、水果是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质的重要来源。薯类含丰富膳食纤维、多种维生素和矿物质。建议每天吃蔬菜、水果300500 g，最好深色蔬菜、时令蔬菜水果 红、黄、绿、白、黑“红”是红色的蔬菜，西红柿、红葡萄酒、木鳖果等。“黄”红黄色的蔬菜 如胡萝卜、西瓜、红薯、老玉米、南瓜等 “绿”既指蔬菜，也包括绿茶、绿色蔬菜等 “白”是燕麦粉、燕麦片 “黑”是黑木耳、黑豆、黑芝麻等黑色食品 食物多样，谷类为主，粗细搭配食物多样，谷类为主，粗细搭配 每种食物含不同的营养成分，任何天然食物都不能提供完全的营养。多种食物搭配，才能满足人体各种营养需求。没有不好的食物，只有不合理的膳食，关键在于平衡。注意：减少烹调油，吃清淡少盐膳食注意：减少烹调油，吃清淡少盐膳食 我国城乡居民平均每天摄入烹调油，推荐量我国城乡居民平均每天摄入烹调油，推荐量25g。脂肪摄入过多是引起肥胖、高血脂、动脉粥脂肪摄入过多是引起肥胖、高血脂、动脉粥样硬化等多种慢性疾病的危险因素之一。样硬化等多种慢性疾病的危险因素之一。动物、植物脂肪兼顾着吃。动物、植物脂肪兼顾着吃。盐的摄入量过高与高血压的患病率密切相关。盐的摄入量过高与高血压的患病率密切相关。建议每人每天食盐摄入量不超过建议每人每天食盐摄入量不超过6g。新鲜食物，少食烧烤、腌制品、酸菜等。新鲜食物，少食烧烤、腌制品、酸菜等。戒烟戒烟 吸烟对人体百害而无一利，可以引起慢性支器官炎，肺癌，还增加了心脏病和高血压以及消化道溃疡的危险，因此，要把烟戒掉。限酒限酒 适量饮酒可以促进血液循环，过量就会对健康不利。红葡萄酒含有原花色素，有抗动脉 硬化的作用，每天50-100ml。另外 还有糖、氨基酸、维生素、矿物质 、抗氧化剂等其他物质 第二大基石：适量运动 三个字：三个字：三、五、七三、五、七 “三三”每天步行约每天步行约3 3公里，时间在公里，时间在3030分钟以上；分钟以上；“五五”指每周要运动指每周要运动5 5次以上，规律性运动；次以上，规律性运动；“七七”指运动后心率加年龄约为指运动后心率加年龄约为170170，中等度，中等度运动量。运动量。提倡有氧运动，太极拳、走路、气排球、广提倡有氧运动，太极拳、走路、气排球、广场舞等。场舞等。运动后感觉舒适为度。运动后感觉舒适为度。健康第三大基石：充足睡眠 人的一生有1/3时间是在睡眠中度过的，好的睡眠习惯对恢复体力、增强智慧、保证健康，十分重要。科学研究证明，睡眠还是提高身体免疫机能的一个重要过程。怎样睡好觉 首先，要遵照生物钟的运行规律，不要随意打乱它，如什么时间睡觉，什么时间起床，都应有固定的习惯，不要轻易改变。养成上床即睡的习惯。子午觉，就是每天子时和午时按时入睡，其主要原则是“子时大睡，午时小憩”。晚上11点以前入睡，效果最好，可以起到事半功倍的作用。要改变睡觉的种种不良习惯 1.亮着灯睡觉。人睡觉时虽然闭眼睛，但灯光仍然要被人体所感知。2.睡前避免激烈运动。3.睡前不要饮用浓茶、酒精浓度高的饮料。4.睡前不要看惊险、恐怖、兴奋之类的书籍、电影、电视。同时，要注意睡的姿势与方向，睡眠最好取双腿弯曲右侧位，不要俯卧位，左侧卧位科根据自己的情况。睡前可以用热水洗脚、泡脚。不轻易服用安眠药。健康第四大基石：心理平衡 2009年诺贝尔生理学奖得主伊丽莎白等总结出长寿之道：人要活100岁，合理膳食占25%，其他占25%，心理平衡占到了50%，只有愉悦的心情，才是人生终极的追求。只要注意心理平衡，就掌握了健康的金钥匙。做到“三个快乐”：第一助人为乐；第二知足常乐；第三自行其乐。常年坚持十二个字，能使高血压减少55%，脑瘁中、冠心病减少75%，糖尿病减少50%，肿瘤减少1/3，平均寿命延长10年以上。最好的医生是自己，人的心理状态很重要，良好的心理状态就是最好的抗癌良药。现代医学发现：癌症、动脉硬化、高血压、消化性溃疡、心脏病、精神疾病等，人类65%-90%的疾病与心理的压抑感有关，因此，这类病，被称为心身性疾病。中医理论的致病因素：外感六淫，内伤七情（喜怒忧思悲恐惊）。多参加集体活动，广场舞、太极拳、气排球、唱歌、养花、钓鱼等等休养身心。哭也是一天，笑也是一天，何不快乐着过一天呢，人生短暂，活100岁，也就只有36500天。健康十六字诀 合理膳食 适量运动 充足睡眠 心理平衡 你现在不养生，以后你就要养医生。