制药卫生.ppt

第三章第三章 制药卫生制药卫生 中药药剂学中药药剂学 第三章第三章 制药卫生制药卫生 云南新兴职业学院云南新兴职业学院 一、药剂卫生的概念及标准 药剂卫生主要论述药剂微生物方面的要求与达到要求所采取的措施与方法 标准：中国药典附录对中药制剂卫生标准的具体要求、检验方法、结果判断依据等作出了明确规定 内容：热源检查 无菌检查 微生物限度检查 中药药剂学中药药剂学 第三章第三章 制药卫生制药卫生 云南新兴职业学院云南新兴职业学院 药剂卫生的基本要求 致病菌 活螨 细菌总数与霉菌总数 口服 外用 伤面 液体 固体 大 大 绿、金 破 无 1000 100 100 100 1000 100 1000 100 中药药剂学中药药剂学 第三章第三章 制药卫生制药卫生 云南新兴职业学院云南新兴职业学院 二、预防药剂污染的主要环节 药物原料药物原料 辅助材料辅助材料 包装材料包装材料 环境条件环境条件 操作人员操作人员 制药器械制药器械 运输与贮藏运输与贮藏 中药药剂学中药药剂学 第三章第三章 制药卫生制药卫生 云南新兴职业学院云南新兴职业学院 第二节 制药环境的卫生管理 中药药剂学中药药剂学 第三章第三章 制药卫生制药卫生 云南新兴职业学院云南新兴职业学院（一）厂区环境和布局要求（一）厂区环境和布局要求 1、厂区环境、厂区环境 2、厂区布置、厂区布置 （二）厂房设计与设施要求（二）厂房设计与设施要求 中药药剂学中药药剂学 第三章第三章 制药卫生制药卫生 云南新兴职业学院云南新兴职业学院 二、空气洁净技术与应用 （一）层流洁净技术（一）层流洁净技术 （二）非层流洁净技术（二）非层流洁净技术 中药药剂学中药药剂学 第三章第三章 制药卫生制药卫生 云南新兴职业学院云南新兴职业学院 洁净室的卫生要求 洁净室（区）空气洁净度级别表洁净室（区）空气洁净度级别表 洁净度级洁净度级别别 尘粒最大允许数尘粒最大允许数/立方米立方米 微生物最大允许数微生物最大允许数 0.5m 5m 浮游菌浮游菌/立方立方米米 沉降菌沉降菌/皿皿 100级级 3,500 0 5 1 10，000级级 350,000 2,000 100 3 100,000级级 3,500,000 20,000 500 10 300,000级级 10，500,000 60,000 1,000 15 中药药剂学中药药剂学 第三章第三章 制药卫生制药卫生 云南新兴职业学院云南新兴职业学院 消毒消毒 灭菌灭菌 防腐防腐 指用物理或化学的方法将所有致病得非致病指用物理或化学的方法将所有致病得非致病 的微生物、细菌的芽孢全部杀死的操作的微生物、细菌的芽孢全部杀死的操作 指用低温或化学药品防止和指用低温或化学药品防止和 抑制微生物的生长繁殖抑制微生物的生长繁殖 指用物理或化学的方法将病原微生物杀死指用物理或化学的方法将病原微生物杀死 中药药剂学中药药剂学 第三章第三章 制药卫生制药卫生 云南新兴职业学院云南新兴职业学院 灭菌方法与无菌操作 物理灭菌法 滤过除菌法 化学灭菌法 无菌操作法 中药药剂学中药药剂学 第三章第三章 制药卫生制药卫生 云南新兴职业学院云南新兴职业学院 一、物理灭菌法一、物理灭菌法 干干 热热 灭灭 菌菌 法法 湿湿 热热 灭灭 菌菌 法法 紫紫 外外 线线 灭灭 菌菌 微微 波波 灭灭 菌菌 辐辐 射射 灭灭 菌菌 火焰灭菌法 干热空气灭菌法干热空气灭菌法 热压灭菌法热压灭菌法 流通蒸气灭菌法流通蒸气灭菌法 与煮沸灭菌法与煮沸灭菌法 低温间歇灭菌法低温间歇灭菌法 中药药剂学中药药剂学 第三章第三章 制药卫生制药卫生 云南新兴职业学院云南新兴职业学院 干 热 灭 菌 法 干热灭菌法：利用火焰或干热空气进行灭菌的方法干热灭菌法：利用火焰或干热空气进行灭菌的方法 1 1、火焰灭菌法、火焰灭菌法 适用于适用于 2 2、干热空气灭菌法、干热空气灭菌法 设备设备烘箱，烘房烘箱，烘房 适用于适用于研钵，活性炭，滑石粉，凡士林，液体石研钵，活性炭，滑石粉，凡士林，液体石蜡蜡,油油 时间温度时间温度细菌细菌(芽胞）芽胞）1602hr1801hr,1602hr1801hr,热原热原25030min25030min或或20045min20045min 缺点缺点穿透力弱，不均匀穿透力弱，不均匀 耐火焰灼烧的金耐火焰灼烧的金属、玻璃、或搪属、玻璃、或搪瓷器具的灭菌瓷器具的灭菌 中药药剂学中药药剂学 第三章第三章 制药卫生制药卫生 云南新兴职业学院云南新兴职业学院 湿 热 灭 菌 法 湿热灭菌法利用饱和水蒸气或沸水杀灭微生物湿热灭菌法利用饱和水蒸气或沸水杀灭微生物的方法的方法 优点优点穿透力强，均匀，效果可靠。穿透力强，均匀，效果可靠。1、热压灭菌法、热压灭菌法 热压灭菌器使用注意事项热压灭菌器使用注意事项 设备设备手提式热压灭菌器，卧式热压灭菌器手提式热压灭菌器，卧式热压灭菌器 适用于适用于耐热药物，水溶液，手术器械，大耐热药物，水溶液，手术器械，大输液等输液等 2、流通蒸气灭菌法与煮沸灭菌法、流通蒸气灭菌法与煮沸灭菌法 中药药剂学中药药剂学 第三章第三章 制药卫生制药卫生 云南新兴职业学院云南新兴职业学院 3、低温间歇灭菌法、低温间歇灭菌法 4、影响湿热灭菌的因素、影响湿热灭菌的因素(1)、微生物的种类与数量、微生物的种类与数量(2)、蒸气的性质、蒸气的性质(3)、饱和蒸气，湿饱和蒸气，过饱和蒸、饱和蒸气，湿饱和蒸气，过饱和蒸气气(4)、灭菌时间、灭菌时间(5)、被灭菌物品的性质、被灭菌物品的性质 湿 热 灭 菌 法 中药药剂学中药药剂学 第三章第三章 制药卫生制药卫生 云南新兴职业学院云南新兴职业学院 紫 外 线 灭 菌 法 作用机制：作用机制：直接作用于微生物的核酸蛋白，使其变性死亡。直接作用于微生物的核酸蛋白，使其变性死亡。空气受紫外线照射后产生微量臭氧，发挥杀菌作用。空气受紫外线照射后产生微量臭氧，发挥杀菌作用。特点：穿透力很弱。特点：穿透力很弱。适用于适用于 影响因素影响因素 (1)(1)、微生物的种类与数量、微生物的种类与数量 (2)(2)、紫外线强度、紫外线强度 (3)(3)、照射时间、温度、湿度、照射时间、温度、湿度 (4)(4)、与物体表面的距离、与物体表面的距离 中药药剂学中药药剂学 第三章第三章 制药卫生制药卫生 云南新兴职业学院云南新兴职业学院 微 波 灭 菌 法 作用机制：热效应灭菌作用。强电场破坏作用。特点：温度升高快，均匀，时间温度升高快，均匀，时间短，效果可靠。短，效果可靠。适用于适用于含水的饮片，含水的饮片，含水的固体制剂。含水的固体制剂。中药药剂学中药药剂学 第三章第三章 制药卫生制药卫生 云南新兴职业学院云南新兴职业学院 辐 射 灭 菌 法 作用机制：直接作用于微生物。强电场破坏作用。特点 穿透力强，时间短，被灭菌物温度变化小，设备投资大，对化学成分可能有影响，对人体和环境有污染。适用于已包装好的药品。中药药剂学中药药剂学 第三章第三章 制药卫生制药卫生 云南新兴职业学院云南新兴职业学院 二、化 学 灭 菌 法 化学灭菌法系指用化学药品来杀灭微生物的方法化学灭菌法系指用化学药品来杀灭微生物的方法（一）、气体灭菌法（一）、气体灭菌法 适用于适用于既不耐热，又不能滤过既不耐热，又不能滤过 具备的条件具备的条件 1、在室温时能形成气体或蒸气、在室温时能形成气体或蒸气 2、穿透力强，并容易从灭菌物体上除去、穿透力强，并容易从灭菌物体上除去 3、灭菌作用快，毒性低，在低浓度时就具有杀菌作用、灭菌作用快，毒性低，在低浓度时就具有杀菌作用 4、没有腐蚀性、爆炸性及刺激性、没有腐蚀性、爆炸性及刺激性 5、价格低廉，来源丰富、价格低廉，来源丰富 常用方法常用方法 环氧乙烷灭菌法环氧乙烷灭菌法 甲醛蒸气熏蒸灭菌法甲醛蒸气熏蒸灭菌法 臭氧臭氧 其他蒸气熏蒸灭菌法其他蒸气熏蒸灭菌法 1.2丙二醇、乳酸、过氧乙酸、三甘丙二醇、乳酸、过氧乙酸、三甘醇醇 中药药剂学中药药剂学 第三章第三章 制药卫生制药卫生 云南新兴职业学院云南新兴职业学院(二二)、浸泡与表面消毒法、浸泡与表面消毒法 本法指以化学药品作为消毒剂，配成有效浓度本法指以化学药品作为消毒剂，配成有效浓度的液体，采用喷雾，涂抹或浸泡的方法达到消的液体，采用喷雾，涂抹或浸泡的方法达到消毒的目的。毒的目的。消毒剂的选用原则消毒剂的选用原则 杀菌效率高杀菌效率高 性质稳定，易溶或混溶于水性质稳定，易溶或混溶于水 无毒或毒性小，无腐蚀性和刺激性无毒或毒性小，无腐蚀性和刺激性 不影响药品质量不影响药品质量 成本低成本低 常用消毒剂：醇类；酚类；阳离子表面活性剂；氧常用消毒剂：醇类；酚类；阳离子表面活性剂；氧化剂（过氧乙酸化剂（过氧乙酸)；其他（氯化物、碘化物）；其他（氯化物、碘化物）二、化 学 灭 菌 法 中药药剂学中药药剂学 第三章第三章 制药卫生制药卫生 云南新兴职业学院云南新兴职业学院 三、滤过除菌法 滤过除菌系指药物溶液通过无菌的特定滤器，除滤过除菌系指药物溶液通过无菌的特定滤器，除去活的和死的微生物而得到无菌滤液的方法去活的和死的微生物而得到无菌滤液的方法 适用于适用于不耐热药物不耐热药物（一）、微孔薄膜滤器（一）、微孔薄膜滤器 022m14m,0.22m以下除菌，以下除菌，0.22m或或0.45m注射剂精滤注射剂精滤 （二）、垂容玻璃滤器（二）、垂容玻璃滤器（三）、超滤（三）、超滤 中药药剂学中药药剂学 第三章第三章 制药卫生制药卫生 云南新兴职业学院云南新兴职业学院 无菌操作法 无菌操作法系指药剂的整个生产过程均控制在无菌条件下进行的一种操作方法。无菌操作室的灭菌 无菌操作 中药药剂学中药药剂学 第三章第三章 制药卫生制药卫生 云南新兴职业学院云南新兴职业学院 灭菌工艺有关参数 灭菌时微生物的死亡速度可用一级动力学过程描述符合下列灭菌时微生物的死亡速度可用一级动力学过程描述符合下列方程方程 D值指在一定灭菌温度条件下，将被灭菌物品中的微生物杀值指在一定灭菌温度条件下，将被灭菌物品中的微生物杀灭灭90%或使之下降一个对数单位所需的时间。或使之下降一个对数单位所需的时间。Z值指是某种微生物的值指是某种微生物的D值下降一个对数单位，灭菌温度应值下降一个对数单位，灭菌温度应上升的度数。上升的度数。FT值在给定的值在给定的Z值下，灭菌温度值下，灭菌温度T与参比温度与参比温度T0的等效灭菌的等效灭菌时间。时间。F0值指值指Z值为值为10条件下，某一灭菌温度（条件下，某一灭菌温度（T）与）与121的等的等效灭菌时间，规定不低于效灭菌时间，规定不低于8min。lgNt=lgN0 kt/2.303 中药药剂学中药药剂学 第三章第三章 制药卫生制药卫生 云南新兴职业学院云南新兴职业学院 防 腐 剂 苯甲酸与苯甲酸钠苯甲酸与苯甲酸钠 对羟基苯甲酸酯类对羟基苯甲酸酯类 乙醇乙醇 山梨酸与山梨酸钠（钾）山梨酸与山梨酸钠（钾）三氯叔丁醇三氯叔丁醇 酚类酚类 苯甲醇苯甲醇 大环内酯类大环内酯类