2023年酒店客务部经理竞职精彩演说材料范文.doc

酒店客务部经理竞职精彩演说材料 尊敬的各位领导、各位同事： 大家好!基层、中层干部实行公平、公正、公开地竞争上岗，这是我们宾馆为打造一支高效率团队的一重大举措。作为宾馆的一员，我衷心拥护这次竞聘工作。在这里我非常感谢大家给我一个展示自我的舞台和施展才华的时机!同时也感谢各位领导和同事们对我的关爱和支持。 我现任客务部经理，今天竞聘的岗位也是客务部经理一职。要聘这个岗位，我认为就有必要向各位领导、同事汇报一下今年的一些工作思路。 大家都知道，现今的酒店竞争非常的剧烈。从根本上说，就是在质量管理上比上下，在效劳质量上见分晓。谁能坚持质量第一的经营理念，不断强化质量管理，以一流的效劳赢得客人的青睐，谁就能在竞争中站稳脚跟，立于不败之地；反之，就会被淘汰出局。因此，加强质量管理，提高效劳质量将是今年工作的重点之一。提高效劳质量首先要牢固树立强烈的效劳意识和质量意识，从部门管理人员到每个员工，都要深刻认识"效劳质量是企业的生命"，要自觉坚持认真落实"让宾客感觉更好"的宗旨。部门在以往礼仪礼貌要求的根底上，从准确、快捷、优质上下功夫。即在完善今年限时效劳的根底上，结合一站式效劳，提高效劳水平。我先介绍一下一站式效劳: 效劳理念：一站式效劳，是指宾客进入宾馆某一区域或某一岗位就能享有方便、快捷、集中的效劳，不会受到冷淡、推委或拒绝，员工从提供本岗位、本部门的效劳扩展到满足顾客对其他部门或宾馆的综合需求效劳，从提供宾馆效劳扩展到满足宾客对宾馆以外以及城市综合信息咨询，从提供共性效劳扩展到满足宾客个性化效劳。一站式效劳强调，部门员工均能就客人提出的任何问题尽量一次性给予满意答复，最大限度缩短宾客直接获得效劳的路径。宾客入住后，其需要提供的效劳和对宾馆的不满，只经过一人次的受理，便可得到延伸效劳；要求部门员工都要抱着尽力满足宾客需求和为宾客排忧解难的态度工作，树立首位负责、问题到我为止的效劳意识。 效劳原那么：部门全体员工不管职位上下，不管份内份外，不管是否在责任区域，不管在岗位或办事途中，任何时间、地点对宾客的效劳诉求都应在第一时间受理，充分考虑宾客感受，予以妥善处理，并解决好后续问题，做好跟踪。从而最大限度、最高效率地满足宾客要求。 效劳要求： 1、没有塞车现象，不会借工作安排或有其它事情而冷落宾客。 2、没有中转站，不会因超出职责范围对客人推来支去，第一个接受者有责任将问题移交受理部门及至分管领导。 3、没有交通事故和遇到红灯现象，宾客所要求的效劳移交给配合部门后应快捷、有效地完成。 4、没有急转弯，无论宾客态度如何，始终抱着客人是上帝的宗旨，竭尽全力地为客人排忧解难。 5、提供充足的燃料，对宾客效劳要有激情，站在宾客立场分析或处理问题。 6、掌握根本的对客效劳的知识、技能，熟知本岗位、本部门的职责和工作内容，围绕宾客的需求，做好各项效劳工作，为顾客提供满意的效劳。 7、了解其他宾馆部门的工作以及信息，掌握丰富的城市公众信息，为宾客提供满意的咨询效劳。 在要求完成这项效劳的同时，作为管理者必须要为员工主开工作提供快速通道。比方说：要了解其他部门的经营项目、工作内容和相关公共信息就必须为员工提供相应交叉培训或公共信息培训。要让员工完成跨部门的工作移交就必须要让员工知道其他部门管理层的具体分工。同时建立质量监察督导体系，层层落实责任，严格考核，建立投诉经济责任制，保证各项工作标准和效劳标准化的实施，努力把强化质量管理，提高效劳质量的要求落实到每项工作、每件事情、每个岗位、每个人，将质量问题解决在事前。以此来带动提高全员的效劳质量。 第二项是加强员工队伍建设工作。不经过培训的员工是企业最大的浪费。培训一直以来也是企业不变的制胜法宝。因此，部门也将加大培训力度，通过深化思想教育和优化技能培训来提高部门员工的整体素质。同时不断完善培训教材，丰富教学案例，扩大培训效果。使员工把培训的专业知识和实际工作相结合起来。通过班前会进行一些案例分析，每天不断的灌输效劳理念。逐渐的把培训成果转化成经济效益。今年的培训我想分为三局部：1、加强部门内部根底培训的力度。从怎样做好一名效劳员、怎样做好一名业务骨干、怎样做好一名领班等根底开始培训。以求到达以线带面的效果。2、实地参观考察培训。带着部门骨干分批去其他酒店进行实地参观，以吸收同行业好的经验。3、交叉互换式培训，使部门员工能了解本岗位以外、本部门以外的岗位知识。培训后日常的监督、考核必须跟上。在平时工作中，管理人员要坚持在工作一线，发现不标准的效劳或操作。必须及时的帮员工指出来，给予指导。并能及时调整培训方向。 控制，为企业当好家、把好关，以使部门经营利润最大化。理顺员工提成、计件、伊人宝、洗涤等核算工作程序。同时也要加强对六小件、印刷品、维修、水电燃耗等的控制。通过每日班前会的讲解、提醒来提高部门全员的本钱意识。再把部门费用考核指标细分到各岗位，把控制触角延伸的岗位第一线，延伸到每一位员工的思想中去。使每一位员工都能有当家的意识。 第四项工作是提升保洁组、工程组的专业化程度，使部门各项工作合理、对口的进行管理运行。首先提高公共区域的专业清洁能力。通过购置设备、人员培训等，自主完成大堂大理石镜面制作和保养。今年保洁组将完成宾馆员工工服的专业统一清洗、印烫工作。工程组要不断加强专业技能的学习，响应领导号召，扩大内修范围，降低维修费用。同时加强工程、保洁两个二线部门的管理，提高内部客户效劳意识，以全力保障一线经营为己任。任何时候、任何地点都要无借口、无条件的完本钱职工作。真正体现保障部门的工作效能。 第五项工作是完善会议效劳功能和岗位经营项目。完善会议效劳 功能：1、细化效劳流程。明确对会议效劳员的工作要求；明确会议前会议室的布置(摆台形式、横幅、鲜花、水果、话筒、音响、会议桌上物品的摆放等)；明确会议前检查流程及责任人；明确会议效劳流程(引领拉椅效劳、上茶效劳时间、上香巾效劳时间、便条无声效劳等)；明确会后检查工作内容等。2、增加会议室台尼和椅套，以提高会议室的档次和创造会议气氛。通过这些工作提高会议效劳接待水平，为销售部的销售提供质量保证，为今后开展会议客源奠定根底。完善岗位经营项目：1、拓宽商品进货渠道，增加品牌商品项目，提高商品部的经营档次。增加商品经营范围，增添礼品性商品及品牌商品，以此为增加销售业绩的根底。2、完善商务中心的营业功能。 在做部门根底性工作的同时，还要收集同行业的经营信息，为总经理制定资料楼房间装修、定价等的做好参谋。以资料楼为根底，培养宾馆的商务型客源。准备好资料楼装修好后投入使用的人员配置的储存和培养。(简述资料楼、北楼装修后的整体势态) 今年的工作将是宾馆关键的一年，充满挑战、充满机遇的一年。如果我竞聘上了这一岗位，我自信一定有能力做好部门的工作,一定有能力完成宾馆下达的各项经营、费用指标。为宾馆的腾飞、开展奉献自己的一份力量。谢谢大家！ 7