十字花科蔬菜霜霉病.ppt

十字花科蔬菜霜霉病 Downy mildew of crucifers 霜霉病是十字花科作物重要病害之一，全国各地发生普遍。在沿江、沿海和气候潮湿、冷凉地区易流行。流行年份大白菜株发病率可达8090%，减产3050%，甚至绝收，且病株不耐贮存。除白菜外，油菜、花椰菜、甘蓝、萝卜、芥菜和荠菜上也有发生，造成不同程度的损失。1.症 状 十字花科作物整个生育期都可以发生霜霉病。一般以晚秋和早春时的蔬菜发病较普病。主要为害叶片，其次为害茎、花梗和种荚等。叶片被害时，初期在叶正面产生淡绿色的病斑。病斑逐渐扩大，色泽由淡绿转为黄色至黄褐色，并受叶脉限制而成多角形或不规则形，在叶片背面的病斑上则出现白色霉层。采种株发病，花梗肥肿，弯曲畸形，呈龙头拐杖状，老龙头。甘蓝和花椰菜受害，幼苗被害产生霜霉，变霉死亡。成株期受害叶片正面产生凹陷、黑色至紫黑色、多角形病斑。萝卜上的症状与白菜的基本一致。但贮藏期易腐烂 白菜霜霉病症状 大白菜霜霉病病叶的背面 萝卜霜霉病 2.病 原 病原菌为寄生霜霉：Peronospora parasitica(Pers.)Fr.，藻界卵菌门霜霉属真菌。菌丝无色，无隔膜，寄生于寄主细胞间隙，以吸器伸入寄主细胞内吸取养分。吸器为梨形、圆形或分叉状。孢子囊梗由菌丝直接产生，从气孔伸出寄主体外，无色，无分隔，状如树枝，呈锐角二叉状分枝，末端的小梗尖细，向内弯曲，上生一个孢子囊。孢子囊无色，单胞，长圆形至卵圆形，萌发时直接产生芽管。卵孢子黄色至黄褐色，近圆形，厚壁，表面光滑或有皱纹。通常认为，卵孢子埋藏于寄主组织内，以肥厚的病组织内为多，病叶组织内一般较少。但据东北观察，秋白菜病叶的枯死病斑组织内常含有大量的卵孢子。孢子囊和卵孢子都可以直接萌发产生芽管。大白菜霜霉病菌卵孢子 大白菜霜霉病菌孢囊梗及孢子囊 菌丝发育的适温为2024；孢子囊形成的适温为812，孢子囊萌发的适温为713，侵入寄主的最适温度为16。在相对湿度低于90时不能萌发，在水滴中适温下孢于囊经34小时就能萌发；卵孢子形成的适温为1015，适宜湿度为7075；总之，病菌发育要求稍低的温度和较高的湿度。在长江中下游地区，春、秋两季凉爽高湿的气候条件有利于霜霉病的流行。病菌属专性寄生菌，有明显的生理分化。此菌在我国存在3个变种：芸苔属变种、萝卜属变种和荠菜属变种。芸苔属变种P.parasitica var.brassicae:白菜致病类型、甘蓝致病类型和芥菜致病类型。萝卜属变种：P.parasitica var.Raphani：对萝卜侵染力强。荠菜属变种：P.parasitica var.capsellae：只侵染荠菜 病菌可侵染各种十字花科蔬菜，包括大白菜、小白菜、油菜、菜苔、芥菜、芥兰、榨菜、萝卜和甘蓝等，其中以大白菜、油菜和芥兰受害最为严重。芸薹属变种芸薹属变种:P.parasitica P.parasitica varvar.brassicae.brassicae,对芸对芸薹属蔬菜侵染力强，对萝卜侵染力弱，不侵染芥菜。薹属蔬菜侵染力强，对萝卜侵染力弱，不侵染芥菜。芸薹属变种还可分为三个类型：芸薹属变种还可分为三个类型：甘蓝类型、白菜类甘蓝类型、白菜类型、芥菜类型。型、芥菜类型。萝卜属变种萝卜属变种:P P.parasiticaparasitica varvar.raphaniraphani，对萝卜对萝卜侵染力强侵染力强，对芸薹属蔬菜侵染力弱对芸薹属蔬菜侵染力弱，不侵染芥菜不侵染芥菜。荠菜属变种荠菜属变种:P P.parasiticaparasitica varvar.capsellaecapsellae，仅侵仅侵染芥菜染芥菜，不侵染其他十字花科蔬菜不侵染其他十字花科蔬菜。3.病害循环 在北方，病菌以卵孢子随病残体在土壤中越冬、越夏。春季环境适宜卵孢子萌发，侵染小白菜、油菜、萝卜等春菜，在发病中、后期的病组织内产生卵孢子越夏，当年秋季可萌发侵染大白菜等秋菜。所以，卵孢子是北方地区春、秋两季十字花科蔬菜发病的初侵染源。在南方，田间终年种植十字花科作物，病菌借助不断产生的大量孢子囊在多种植物上辗转危害。在长江中下游地区，病菌以卵孢子随病残体和以菌丝体在田间寄主体内越冬，成为次春的初侵染源。卵孢子或菌丝体上产生的孢子囊靠气流和雨水传播，萌发后从气孔或表皮直接侵入。病部不断产生的孢子囊随气流传播，进行多次再次侵染，使病害逐步蔓延；植株生长后期，病组织内形成卵孢子。在长江中下游地区：九月份形成发病中心，10月下旬至11月初发病高峰，11月中旬后病害发生平缓。春季主要危害春菜下部叶片和留种株花轴，造成下部叶片发病和花轴“龙头”状畸形。形成春、秋两个发病高峰。侵染循环（disease cycle）4.流行因素流行因素（1）气候条件：）气候条件：T与潜伏期有关，与潜伏期有关，RH与孢子囊萌发有关与孢子囊萌发有关.（2）栽培条件：连作发病重，秋白菜播种过早，利于发）栽培条件：连作发病重，秋白菜播种过早，利于发病。种植密度过大、追肥不及时、偏施氮肥发病重。病。种植密度过大、追肥不及时、偏施氮肥发病重。（3）品种抗病性：）品种抗病性：a.疏心直筒品种抗病疏心直筒品种抗病 b.圆球形、中心型品种发病重圆球形、中心型品种发病重（4）病毒病影响：感染病毒病植株抵抗霜霉病能力降低，）病毒病影响：感染病毒病植株抵抗霜霉病能力降低，病毒病越重的地块霜霉病也越重。病毒病越重的地块霜霉病也越重。5.防治方法防治方法 1 1、选用抗病品种：一般的说选用抗病品种：一般的说，抗病毒病的品种也抗霜抗病毒病的品种也抗霜霉病霉病。2 2、种子消毒：选无病株留种种子消毒：选无病株留种。播种前筛选壮粒种子播种前筛选壮粒种子，用种子重量用种子重量0 0.2 2%的的2525%瑞毒霉拌种瑞毒霉拌种，或用种子重量或用种子重量0 0.3 3%的的8080%克霉灵拌种克霉灵拌种。在在4848-5050度下温汤浸种度下温汤浸种2020分钟分钟。种子重量的0.1%的35%阿普隆(甲霜灵)拌种剂拌种，种子重量的0.1%的保种灵(35%甲霜灵+50%福美双+70%甲基托布津配合比例为74%、17%及8.6%)拌种。3 3、加强田间管理：加强田间管理：1 1）应与非十字花作物进行隔年轮作应与非十字花作物进行隔年轮作。2 2）适期播种适期播种,干旱年份不宜播种过早干旱年份不宜播种过早。秋白菜适期秋白菜适期晚播晚播，使包心期避开多雨季节使包心期避开多雨季节。3 3）苗期通过间苗淘汰病苗苗期通过间苗淘汰病苗，以压低田间最初的病情以压低田间最初的病情指数指数。在田间在田间，施足底肥施足底肥，及时间苗并拔除病株及时间苗并拔除病株，生长季生长季节及时追肥和灌水节及时追肥和灌水，注意在莲座期和包心期后不可缺水缺注意在莲座期和包心期后不可缺水缺肥肥。收获后清洁田园收获后清洁田园，进行秋季深翻进行秋季深翻。4 4、药剂防治：、药剂防治：发病初期或出现中心病株时，应喷药保护。发病初期或出现中心病株时，应喷药保护。如遇阴天，多露天气，应隔如遇阴天，多露天气，应隔5 5-7 7天后继续喷药，天后继续喷药，连续防治连续防治2 2-3 3次。常用药剂有：次。常用药剂有：40%40%克霉灵克霉灵200200倍液，倍液，75%75%百菌清百菌清600600倍液，倍液，65%65%代森锌代森锌500500倍液，倍液，或或25%25%瑞毒霉瑞毒霉20002000-30003000倍液。倍液。黄瓜霜霉病黄瓜霜霉病 黄瓜霜霉病是一种世界性病害。我黄瓜霜霉病是一种世界性病害。我国各地都有发生，露地和保护地栽培的黄国各地都有发生，露地和保护地栽培的黄瓜，常因此病为害而遭受很大损失。在适瓜，常因此病为害而遭受很大损失。在适宜的发病条件下，流行速度快，一两周内宜的发病条件下，流行速度快，一两周内即可使叶片枯死，减产高达即可使叶片枯死，减产高达3030-50%50%，有的，有的地块因此病为害只采地块因此病为害只采1 1-2 2次瓜后就提早拉次瓜后就提早拉秧，菜农称之为秧，菜农称之为“跑马干跑马干”。1.症症 状状 时期：苗期、成株期均可发病。时期：苗期、成株期均可发病。部位：主要为害叶片。部位：主要为害叶片。症状：子叶被害初呈褪绿色黄斑症状：子叶被害初呈褪绿色黄斑,扩大后变黄褐色。扩大后变黄褐色。真叶染病真叶染病,叶缘或叶背面出现水浸状病斑叶缘或叶背面出现水浸状病斑,病斑逐病斑逐渐扩大渐扩大,受叶脉限制受叶脉限制,呈多角形淡褐色或黄褐色斑呈多角形淡褐色或黄褐色斑块块,湿度大时叶背面或叶面长出灰黑色霉层。后期湿度大时叶背面或叶面长出灰黑色霉层。后期病斑连片病斑连片,致叶缘卷缩干枯致叶缘卷缩干枯,严重的田块一片枯黄。严重的田块一片枯黄。黄瓜霜霉病苗期症状黄瓜霜霉病苗期症状 黄瓜霜霉病初期病叶黄瓜霜霉病初期病叶 黄瓜细菌性角斑病黄瓜细菌性角斑病 黄瓜细菌性角斑病在我国东北、黄瓜细菌性角斑病在我国东北、内蒙古、华北及华东普遍发生，尤其是内蒙古、华北及华东普遍发生，尤其是东北、内蒙古等保护地黄瓜和华北春大东北、内蒙古等保护地黄瓜和华北春大棚发病严重。病叶率有时高达棚发病严重。病叶率有时高达70%70%左右，左右，是保护地黄瓜重要病害之一。黄瓜受害，是保护地黄瓜重要病害之一。黄瓜受害，不仅影响产量，而且降低品质。不仅影响产量，而且降低品质。1.症症 状状 时期时期：幼苗和成株期均可受害，但以成株期叶：幼苗和成株期均可受害，但以成株期叶片受害为主。片受害为主。部位部位：叶片、叶柄、卷须和果实。：叶片、叶柄、卷须和果实。症状症状：初为鲜绿色水渍状斑初为鲜绿色水渍状斑，渐变淡褐色，病，渐变淡褐色，病斑受叶脉限制呈多角形，湿度大时叶背溢出斑受叶脉限制呈多角形，湿度大时叶背溢出乳白色乳白色菌脓菌脓，后期干燥时病斑中央干枯脱落穿孔。，后期干燥时病斑中央干枯脱落穿孔。黄瓜细菌性角斑病黄瓜细菌性角斑病 2.12.1霜霉病原霜霉病原 藻界卵菌门假霜霉属，古巴假霜霉菌Pseudoperonospora cubensis(Berk.et Cert.)Rost.菌丝体在细胞间生长，以指状吸器深入寄主细胞内吸取养分。孢子囊梗由气孔伸出，1-5个丛生，无色锐角分枝3-6次。末端膨大形成孢子囊，圆形或椭圆形，淡褐色，具乳状凸起，内有游动孢子。有性世代产生卵孢子于寄主组织中，圆形，淡黄色，自然条件下很少见 2.2.病病 原原 黄瓜霜霉病菌 孢子囊梗 卵孢子 A B 病组织中的卵孢子病组织中的卵孢子 C 种子中的卵孢子种子中的卵孢子 D E 病叶悬浮液中的卵孢子病叶悬浮液中的卵孢子 A B C D E 2.2 2.2 细菌性角斑病原细菌性角斑病原 丁香假单孢杆菌黄瓜角斑病致病变种Pseudomopnas syringae pv.lachrymans，属薄壁菌门假单孢菌属。病原菌短杆状，极生鞭毛1-5根，菌落灰白色，扁平，中间凸起。G-，致死温度50度，Ph5.9-8.8，6.8最适。存在致病性分化，危害不同的黄瓜类型。越冬：越冬：1890年年TANAKA发现了霜霉病菌的卵孢子，并认为该病菌是以卵发现了霜霉病菌的卵孢子，并认为该病菌是以卵孢子越冬的。孢子越冬的。1903年年ROSTOWZEW在被黄瓜霜霉病菌侵染的叶片上发现了半成在被黄瓜霜霉病菌侵染的叶片上发现了半成熟的卵孢子，并指出卵孢子是在土壤中遗留的病残体上完成其熟的卵孢子，并指出卵孢子是在土壤中遗留的病残体上完成其整个侵染循环的。其后他对发病地区的土壤进行接种试验显示整个侵染循环的。其后他对发病地区的土壤进行接种试验显示黄瓜接近地面下部叶片出现褪绿病斑，而无病土栽培黄瓜则保黄瓜接近地面下部叶片出现褪绿病斑，而无病土栽培黄瓜则保持健康状态，从这些研究他确信该病菌以卵孢子在土壤中越冬持健康状态，从这些研究他确信该病菌以卵孢子在土壤中越冬。3、病害循环、病害循环 CLINTON一直在研究该病菌的越冬问题，但始终没有发现卵一直在研究该病菌的越冬问题，但始终没有发现卵孢子。孢子。1905年推测该病菌可能有两种越冬方式：年推测该病菌可能有两种越冬方式：（1）在一些地区该病