2023年酒店采购部月工作总结及下月工作计划.doc

酒店采购部月工作总结及下月工作方案 一、2月份完成的主要工作 1、完成春节期间各部门备用物资的采购； 2、完成六楼广告霓虹灯、废品和潲水回收的合同拟定及签订； 3、召开供给商协调会，安排春节物资供给工作，保证不影响酒店正常经营； 4、经过市场调查,并通过三家废品收货商报价,确定酒店负一楼废品收货商； 5、完成2月份餐饮餐料的市场询价、定价工作及3月份上半月酒店餐饮餐料的市场询价工作； 6、完成歌舞剧院房屋租赁合同的付款审批手续； 7、召开部门工作会议，传达酒店会议精神，学习A模针对采购部的相关文件，并将其认真贯彻落实到实际工作中。 8、分类别召开各供给商座谈会,着重听取供给商与酒店合作中存在的问题,并与相关部门及领导协商、制订具体解决方法； 9、初步完善物资价格库的信息，以熟悉掌握采购物资价格动态； 10、完成部门201x2023年度目标责任书的草拟、人员岗位核编建议以及05年1月份部门经营分析等工作； 11、完成PA保洁设备的市场调查及招标邀请； 12、完成锅炉保养合同的谈判； 13、催促各部门按时提交3月份采购方案，以利于降低、控制采购本钱。 二、3月份工作方案 序号工作内容目标要求完成时间责任人经办人 13月份餐饮餐料物资的市场询价、比价、定价工作按时完成3月15、30日XX 2日常物资的询价及采购按时完成XX 3PA保洁设备的开标及合同签订XX 4物资价格库、供给商档案的健全按时完成3月30日XX 4各部门月方案采购按时、按质完成XX 5领导交办的其他工作按时完成XX全体人员