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2023
无毒
一身
演讲
无毒一身轻演讲稿
无毒一身轻林光常的演讲稿
人生许多的不幸和悲哀多数都是源自于无知与疏忽,无知就是你该知道的不知道,疏忽就是你该注意而没有注意,这就非常非常不值得。疏忽所造成的伤害远远大过无知,这两个都必需要花些时间。有一个东西,是全世界没有象祖国大陆蔓延那么多的,而且你看看现在年轻人身体为什么越来越差,你看看他们肚子饿,在各大机场,甚至在贵宾室,还有在工地,我看到他们忙得没有时间吃饭。还有科学家,为什么身体越来越差,去年二月台湾发生了一件很大的新闻,很优秀的三个大学教授,很年轻的,都四十多岁,最年轻的才41岁,两个礼拜死了三个优秀的大学教授,你有空去看看。为什么他们身体这么差。你看他们平时很忙啊,口渴的时候没时间喝水,你知道他们喝什么吗。就是喝可乐汽水,你看现在小孩子是不是都这样,年轻人是不是都这样。肚子饿了,没有时间吃饭,吃什么。吃方便面。祖国大陆是全世界方便面销量最大的地区,而且年轻人吃方便面的数字比例,(对不起,那个统计数字我没有带过来),是我去年看到的统计数字,真是惊人啊。吃方便面量非常大。方便面是先用油去炸过,它是高油脂的食物,它是高热量的食物,尤其它是高磷的食物,它的磷之高几乎无以伦比,它是没有纤维的,是多盐的,是多味精调料的,完全符合癌症食品的要求。如果你家的孩子爱吃方便面,请你叫他去做一个实验,如果你养一只小老鼠,让它吃方便面,连续吃21天,它就死掉了,你看多毒。我知道我讲完你还是要吃的,因为有时候没有时间。那怎么办呢。所以我建议你,一个月最多吃一包,吃之前先吃五斤的蔬菜,解毒。
我现在要讲的东西,就是你们每天都吃的,很可怕的东西,就是红肉。肉,尤其是红肉,在医学上已经证实,在世界上红肉消耗量最大的地区,就是得癌症比例最高的地区。什么叫红肉呢。红肉就是羊肉、牛肉、猪肉。我曾经在祖国大陆的医学院,请教了几位医学院的院长,还有几位医学专家,我说请你们告诉我,以前在困难时期,肉很少摄取的时候,尤其在配给的时候,那个时候有没有大肠癌。他们说根本听都没有听过。大肠癌一定都是喜欢吃高热量,高脂肪,高蛋白,零纤维,那就“恭喜〞你,很容易得大肠癌。得大肠癌很痛苦,死之前很折磨你,所以尽量不要再吃红肉。如果你非吃不可,请你吃白肉,白肉是比红肉好的。我就想到了,最近我们在临床上发现,很奇怪,为什么小朋友,八九岁,十岁的小孩子,小女生胸部发育很快,那么小男生呢,小鸡鸡长不大。你不相信你回去看你儿子的小鸡鸡,不过他不让看不要勉强,他会生气的。为什么会有这个现象呢。后来发现他们身上都有大量的女性荷尔蒙,你知道从哪里来的吗。他们都有一个共同的饮食习惯,喜欢吃鸡,尤其是炸鸡。以前一只鸡要养九个月到一年,现在不用了,美国最快的技术已经教全世界了,三个星期,就会养到以前九个月那么大。为什么。因为打针呐,生下来就打抗生素,让它不生病呀,打激素荷尔蒙,让它长得快呀。可是针打多了,鸡胃口不好,它不吃呀,那就长不大,不行呀,那就再打一针,叫开胃剂,那鸡就吃得很多,长得很快。问题是针打多了打得鸡都神经错乱,所以鸡都乱抓乱咬,鸡毛满天飞呀,这样也不行,那不是整个鸡舍变成斗鸡场了吗,那就再打一针镇定剂。所以你们有没有感觉,现在的鸡都笨笨地,真的,我有时候会去养鸡场看那些鸡,我请它看着我,我看着它,真的,现在鸡好笨,为什么。因为针打太多了。我有一次
1在一个地方演讲,讲完以后,有一个长辈,他是有糖尿病、心脏病、高血压,他说该有的病都得了,现在只剩下没有得癌症,他说我养了十万只鸡,以前就是象你讲的这样打针,现在不用打针了,我说真的吗,有良心啊,他说不,是来不及打,太多了,所以现在全部混在饲料里给它们吃了,这很可怕的。鸡蛋的胆固醇含量是所有食物中胆固醇含量最高的。我看到很多似是而非的观念,非常可怕的,以前美国蛋制品协会,鼓励大家每天吃一个蛋,后来心脏协会讲话了,一天吃一个蛋最后都是心脏病,所以我这两个月在美国看到,改了,他们做了一个好大的标牌,在高速公路边:一个礼拜吃四个蛋也可以啦。其实三个就已经会引起胆固醇问题了,我告诉你其实现在的蛋不只是胆固醇问题,更严重就是现在的鸡,母体的问题。这个鸡本身就有问题,因为吃饲料的鸡,以前要两三天才生一个蛋,现在是每天下蛋。你如果非吃鸡不可,请你自己养,好不好,它每天是吃虫的,每天在大地奔驰心情很愉快的,这样的鸡才好。不过也不要吃太多。其实现在吃鸡风险很大,尤其你在外面快餐店买到这些鸡,为什么他喜欢用油炸,因为它已经坏掉、臭掉、腐化掉,你完全吃不出来,还觉得好香噢,太可怕了。那你说,鸡也不能吃了,那吃什么呢。鱼,鱼是我唯一不反对的,我没有讲赞成,为什么。因为鱼其实是非常好,如果你一个礼拜吃一次到两次的鱼,那么不但可以补充你足够的动物性蛋白质,而且更主要,现在在医学上证实,可以减少60%老年痴呆症,以及减少心脑血管疾病的发作。可是,现在的鱼,有一点不一样了,因为近海的鱼我们发现有很严重的重金属污染,尤其是汞,就是水银。我们发现常吃鱼的人,他们身体里面汞的含量非常高,汞就是伤肾,伤脑神经。在美国,环保已经是很严格的要求,可是工业家庭污水废水大量排入河川之后,现在美国发现河里的鱼抓上来竟然已经得癌症,而且是美国跟加拿大交界的尼亚加拉大瀑布那个地方。那你说远洋的鱼呢。远洋的鱼会好一些,没有这么严重的重金属污染,可是远洋的鱼有另外一个问题,从它捕捞到送到你口里至少死了六个月了。所以你非吃鱼不可,我建议你最好想方法找高山湖泊的鱼,河流上游的鱼,都是非常好的。所以你尽可能还是小心一点,因为我发现很多人喜欢吃海鲜,海鲜是比红肉要平安,可是有很多的海鲜现在都是养殖的,你特别注意,去年有一个很大的新闻,震惊全世界,各位都知道大闸蟹,让人非常非常想去吃,而且很贵很贵,可是你知道吗。去年十月二十九号,这个新闻爆发出来:广州大闸蟹喂抗生素催熟。养蟹人士自曝内幕,如果都依照正规程序养,要花两年时间,那我还赚啥。他们现在都是给它吃抗生素,让它快速地脱壳,而且更加生猛肥大,只需要五个月的时间。用抗生素和激素,来节省本钱,让它快速成长。这些东西你吃下去之后,你会发现现在的孩子,身体已经严重扭曲掉,整个变形,所以各位吃肉一定要谨慎小心。
我再讲一个,除了肉之外还有什么东西呢,是个大问题。我刚刚已经跟各位讲过,全世界心脑血管疾病总人数超过癌症的死亡人数。那么比例这么高的心脑血管疾病,你看患者,他们身体都有一个共同特色,就是得心脏病之前,心脏病发之前,胆固醇含量一定特别高,你体内的胆固醇超过正常值的1%,死于心脏病的可能性就会多2%-3%。高那么多,所以胆固醇含量越高的时候,身体里面得心脑血管疾病的可能性就会越高。各位你知道吗。我们可以看到,我常常会碰到这种情况,他说我心悸很厉害,胸闷,我就跟他讲,你回去肉就不要吃了,还有一样东西不要吃,两样就好,他真的很有效,三天而已,就感觉心脏很舒服。有一次我在天津学院讲学的时候,有一个老教授跟我讲,他说光常老弟,我随时会死,我说不会,你好人啊,你会活久一点,你要活久一点,他说我现在心脏每跳两下停一下。我一检
2查他吃的东西,都是让他不太会跳的东西。你知道是什么东西吗。就是胆固醇含量太高的食物,全世界胆固醇含量最高的食物是什么。蛋,鸡蛋。鸡蛋的胆固醇含量是所有食物中最高的。
我再讲一样,我讲这一样会得罪很多人。那么请你们原谅我,必须按照学者的良心与正直,来跟大家报告,听完各位做参考,也许不对,但你可以试试,不要做学术的辩论,因为学术有很多是错的,昨是今非的,对不对。很多医学的研究也是一样,但我跟你讲,你试试看,我讲的,有一样东西你不要吃,你身体整个机能会有很大改善。去年我回到台湾的时候,我妹妹的小孩,四个月大,过敏得非常厉害,我就跟她讲:牛奶不要喝。第二天就好一半。我跟她讲,九岁的孩子,过敏很厉害,我在世界各地都看到,每天抓,痒啊,我说牛奶不要喝就好了,蛋不要吃,就好了,就这么简单。我前几天在香港演讲,三天,五六场演讲,有一个妈妈就一定要特别来感谢我,为什么。我两个月前在香港演讲的时候,她的孩子很严重的过敏,他的皮肤不到一公分好,整个人抓得痛得不得了,她说她只是不给他喝牛奶,不给他吃鸡蛋,限制他的肉,吃肉只吃鱼,其他的红肉不吃,就这样而已,好了。就这么简单。各位你知道为什么吗。我先讲蛋白质,蛋白质重要不重要,非常重要,头发、指甲、皮肤、细胞、器官统统都需要蛋白质,组织受损修复都需要蛋白质。蛋白质好不好,好。重要不重要,重要。蛋白质太重要太好了。可是,就像水一样,如果缺水,旱灾,对不对,可是每一天给你下大雨,连续下八十天,好不好。不好了。对不对。蛋白质就是这个问题,适量的蛋白质对身体是非常好的,过量的蛋白质会杀人。所有现代文明病,80%以上的罹患,都跟蛋白质摄取过量有关。你只要超过身体需要三倍以上,一定得癌症,我这么讲,肯定,没有例外。很可怕,现在牛奶里的蛋白质是母奶的三倍,我们身体根本没有方法处理,而且它的蛋白质几乎都是酪蛋白,身体很难消化的,非常非常难消化,那就造成消化不良的问题。小孩子消化不良,年轻人消化不良,胃病,胃酸过多,胃痛,我说你酪蛋白不要吃就好了,就这么简单。我跟你讲美国乳制品学会打了一个广告很大:牛奶,是最完整的食物。对不对。
对。非常正确,但是他忘了告诉你,后面加注——对牛而言。尤其是现在的牛奶含有大量蛋白质,蛋白质在身体里代谢的时候会产生大量酸性物质,那酸性物质产生的时候,体质就会偏酸,体质一偏酸你就会容易生病,所以我们身体自然有一个机能,会从骨骼,会从身体里面溶出碱性物质去平衡这个酸性,让你不会那么快生病,还有时机反悔,改变你的生活方式。那么各位,我们身体里面什么物质碱性特别高啊。就是钙。所以你越喝牛奶,体质越酸,钙又是储存在骨骼里面,所以骨头里面的钙就溶出越多,越喝牛奶,产生越多酸性物质,酸性物质越多,钙就越流失,钙质越流失,你越以为不够,再去喝牛奶补钙,越喝牛奶钙越流失。你为什么钙永远补不够。因为你开了一个更大的漏洞,除了甜食之外,就是牛奶,就是大量的蛋白质,这些蛋白质产生大量的酸性物质,使我们身体整个严重偏酸,那你钙质永远都不够的。根据英国布里斯托尔大学研究报告,他们调查1972年—1974年之间所出生的婴儿,做随访的研究,这些婴儿现在已经都二十多岁了,结果发现,奶粉喂养的婴儿在成年之后,他们有两高,一个是身高很高,一个是血压很高。到中国的内地,比较封闭的地方,妇女所摄取的钙质,平均一天只有400—500毫克,距离800—202300毫克还有一段距离,可是她们没有骨质疏松症。你知道为什么吗。因为她们没有喝过牛奶呀。在妇女的哺乳期,怀
3孕期所需要的钙质更高,对不对。非洲有个地方叫邦图这个国家,妇女一生中平均要生十个小孩,用母乳喂至少十个月以上,可是她们平均钙摄取只有400毫克,没有人得骨质疏松症。你知道为什么吗。因为她们没有喝过牛奶呀。所以结论:想得骨质疏松症吗。请多喝牛奶。你说不对,牛奶里面有很多钙,牛奶已经经过巴氏杀菌,所以它里面的钙是无机钙,而这个无机钙是造成肾结石很重要的材料。我在临床发现乳癌的病人几乎都有骨质疏松症,她们不是得了乳癌才有骨质疏松症,她们几乎每一个人都喝大量的牛奶。允许我多讲一点牛奶,因为这是一个大问题,如果你继续再喝牛奶下去,因为它的钙已经经过巴氏杀菌,身体不容易吸收,是无机钙,那牛奶越喝你体质越酸,体质越酸,钙就越流失,所以你永远补不够钙。一个是甜食,一个是蛋白质,这两个都是让你身体钙质流失的地方,所以你不是钙不够,你不需要补更多的钙,你需要更少的蛋白质。少到什么程度。体重乘上0。6,就是你一天需要的公克数。体重是以公斤数来算,不是以斤来算,比方说体重60公斤,你一天需要的是36公克。可是你知道吗。你随便一杯牛奶喝下去,再吃一个蛋,你很快就会超过了,再吃一些肉。。。。所以为什么蛋越多,肉越多,乳制品越多。。。。乳制品包括鲜奶、酸奶,各位你知道为什么现在很多酸奶发不起来,因为现在酸奶里面放了大量的抗生素,乳牛就有抗生素,我拿几份最近的报告给大家作说明