2023年镇食品药品安全工作汇报.docx

镇食品药品平安工作汇报 今年来，小雄镇党委、政府按照“食品药品平安工作全镇率先行〞这一贯的工作思路，高度重视先进乡镇创立和食品药品平安各类根底性建设工作，严格对照省市、县20xx年食品药品平安工作会议精神和食品平安乡镇与药品“两网一标准〞示xx县创立实施方案要求，突出源头治理，营造诚信经营、放心消费、平安卫生的食品市场环境，初步构建起了食品从“源头“到餐桌各环节质量平安的监控体系，至今全镇无发生一起重大食品药品平安事故。 1、配强了工作机构。调整、建立了以镇长为组长，3位分管班子成员、3个镇属工商、卫生、派出所负责人为成员的食品药品平安工作领导小组和先进乡镇创立工作领导小组及“两网一标准〞示范乡镇创立领导小组，下设办公室在工交财贸办，并专门从各办公室抽调精干人员、聘任镇域内具有示范性的食品加工、种养殖、零售业主等组建了食品平安先进乡镇创立办公室，配备了1名专职创立工作人员和1名专职质监员，具体负责创立工作协调、组织和落实工作。同时将创立工作纳入镇年度岗位目标责任制考核，严格落实了农村食品药品平安目标管理责任制。 2、营造了创立气氛。食品药品平安工作重在监管、首在宣传。为调动群众参与创立的热情，赢得广阔食品类业主的支持，提高公众对食品药品平安的认识，我镇还专门落实2万元创立专项工作经费，积极利用远程教育、农民信箱、会议、播送、宣传车、村务公开栏等宣传平台，通过召开镇村企三方食品药品平安民情恳谈会，组织食品类业主观看食品药品平安重大事故宣传片，举办校园食品药品平安知识讲座，向村民发布食品药品平安宣传短信，张贴宣传标语、食品药品平安自检常识、信息通报等形式在全镇范围内对创立活动进行广泛宣传。累计已组织召开食品药品平安民情恳谈会2场次。播发宣教片4个场次，编写发布宣传短信38条次，制作永久性标语52条、其他各类标语横幅180多条，发放食品药品平安宣传资料750多份，同时组织了一期由食品生产流通业主、村主任、农贸市场负责人等160人参加的食品质量平安有关法律法规、食品企业通用卫生标准、农村药品“两网一标准〞、新7类食品质量平安市场准入制度学习培训会，使食品药品平安观念进一步深入人心，食品药品平安知识群众知晓率不断提高。 3、强化了“三网〞建设。一是完善“监管责任网〞。镇食安委根据监督职能要求，制定了小雄镇食品药品平安工作领导小组工作职责和相应工作管理制度，并进一步明确各部门监管责任：镇经济开展办负责初级农产品生产环节的监管；镇工办负责食品生产加工环节的监管，同时对食品药品平安的综合监督、组织协调和依法组织查处重大事故；镇卫生、工商等单位负责食品流通环节和餐饮业等消费环节的监管；各行政村两委、企业主负责抓好辖区内的食品药品平安工作。二是进一步完善“农村现代流通网〞。以实施“千镇连锁超市、万村放心店〞工程为抓手，加快建立农村流通网络体系。全镇已建立放心店17家，小雄片、山场片大型超市各一家，根本实现了乡镇连锁超市和“放心店〞辐射范围的全覆盖，我镇的农村放心店统一配送面达90%以上。三是进一步完善群众监督网。我镇成立以分管领导为站长的消费维权监督站，公布了监督举报 ，并深入开展群众监督资源的整合工作，将原有2023个村级消费维权监督点人员分小雄、山场两片，按大村一般2名，小村1名的比例进行分片人员整合，监督员一般聘任文化程度、思想素质、责任心都较强的村两委干部、党员、村民代表担任。同时参照六敖镇试点工作标准，扎实开展消费维权监督点标准化建设。 4、全面开展了各类专项整治活动。在摸清我镇9家农民专业合作社，2家农业龙头企业，11家中小学和幼儿园，274家种养植和屠商大户，159家食品类经营单位等食品药品平安各环节监管对象底数、食品药品平安根本情况和建立日常监管工作台帐体系后，及时会同质监、工商、卫生、派出所等部门从我镇食品药品平安重点监管环节、薄弱环节入手，全面开展各类专项整治活动。一是开展农产品质量平安专项整治。由工办牵头，组织镇农办、工商部门，重点对种养植大户、14家农资商店使用和销售绿霉素、孔雀绿石、5种高毒农药、违禁添加剂等农业投入品情况进行了全面执法检查，发出限期整改通知书2份，同时还与农业投入品经营户及使用单位签订了责任书，经营户对标准经营还作了承诺。二是开展生产加工食品质量平安专项整治。主要是对全镇8家豆制品和2家饮用水生产加工点进行专项检查，镇食安委在排摸、汇总加工点和经营户的名称、地址、生产品种、数量、加工场所和生产设备等情况的根底上，向豆制品加工业主下发xx县豆制品生产加工业质量卫生管理标准，以业主自查和镇食安委专项检查形式进行整治，整顿和取缔无证豆制品生产加工点3家，流动销售摊点2家。三是开展流通领域食品质量平安专项整治。严格执行食品经营主体市场准入、食品进货检查验收、购销台帐及索证索票等制度，着重查处食品批发市场、小食杂店无照经营和经销过期变质、有毒有害食品等违法行为，大力推进“农村放心店〞提质工程。截止目前，已开展食品药品平安例行检查和元宵节、五一、端五节假前及奥运突查3次、75家，有7家无证照或证照不全的食品店、小店等业主在我们发出了限期申报的通知申办或补办了营业执照。四是开展餐饮业专项整治。我们对12家企业、6个单位、6所中小学周围的4家早餐店、食堂工作人员的健康状况进行检查，设立卫生监督员，对证照不全、餐具消毒保洁不标准及局部从业人员无健康证的餐饮店发出了限期整改通知书，并建立学校食品药品平安责任制度，重点加强实施量化分级管理，食品实行24小时采用留样，切实提高了学校领导对食品卫生平安意识，树立“学生健康平安第一〞思想。五是开展农村居民饮用水专项整治。结合农农村建设的“三清四改〞活动，全面启动全镇农村居民饮用水改造工程，此项工程现在我镇如火如荼地开展，全镇2023个村都通过立项改造。六是开展“十小〞行业质量平安专项整治。按照县“十小〞行业质量平安整治和标准实施意见的要求，我们专门成立专项领导小组，并结合我镇实际出台了实施方案，并做好相关企业和小作坊的登记细化工作，现整治工作正在开展中。 5、扎实推进了食品药品平安工程化建设。按照县工程推进食品药品平安先进乡镇创立工作的思路，我镇积极启动食品药品平安工程化建设：一是启动食品配送中心筹建工作。我镇自去年以来就大力扶持和筹建了全县规模最大、商品种类最多的xx市李用进食品配送中心，该中心已于去年9月份登记开业，今年规模进一步扩大，其仓储面积5200多平方米，配送车6辆，员工18人，配送商品2022余种，配送面覆盖全县14个乡镇，辐射到临海、椒江等县市，主要为学校食堂、示范商店及放心店提供食品配送效劳，目前已完成商品索证索票140余种，这从源头上确保了我镇食品药品平安和对产品质量全覆盖监控。二是启动无公害基地建设。我们选定在五支岙村开展79户农户参与的200亩无公害稻米生产基地和在下栏塘新东方养殖公司开展的无公害水产养殖基地建设，并技术标准化推广按照“五统一〞的无公害稻米生产和生态高效养殖示范园区的建设要求，镇食安委会同农技人员经常下到田头、塘坝开展技术指导和效劳，其中新东方养殖公司经审核，已被认定为“xx市养殖技术标准化示范基地〞。三是启动农村土厨师培训工作。在制做和下发农村聚餐申报制度的根底上，目前已完成对39名农村厨师根本情况的排摸工作，开展相关培训工作2次60课时，并积极落实农村集体聚餐管理制度。四是启动“多员合一〞工作。我镇将涉及农村公共平安（包括消费平安、食品药品平安、卫生平安、生产平安、动植物疫情测报等）的监督员、协管员进行队伍整合，将多个“员〞合成一个“员〞，统一通过县镇两级对农村公共平安协管员培训，由镇食安委统一管理，并制定小雄镇村级食品药品平安协管员奖惩制度。在上个月，全镇33个村级食品药品平安协管员已根本上走上正轨，其作用民经初步显现。五是启动“百万学生食品配送工程〞。成立了以镇长为组长，11家中小学和幼儿园负责人参与的配送工作领导小组，依托xx市李用进食品配送中心的效劳网络和小雄农贸市场，对到达c级要求的小雄中学、小雄小学、连心小学等3家学校，制定和下发了百万学生食品配送工程实施方案，截止目前，三家食堂已根本建成了大米、食用油等定点配送和蔬菜类食品定点采购机制，同时大力推进校园示范商店改造工作。 6、建立健全了食品药品平安长效机制建设。我镇制定和下发了食品药品平安责任追究制度，并与29个行政村、16家食品加工点签订责任状和企业质量自律承诺书，进一步明确了镇政府负总责，行政村主任、企业负责人是辖区内食品药品平安第一责任人，分管领导是直接责任人的食品药品平安监管责任体系。同时不断健全和完善重大食品药品平安事故应急预案、食品药品平安例会制度、信息管理制度、督查巡查制度、目标考核等机制，从制度上保证了创立工作的标准和有序。 小雄镇食安委在食品平安先进乡镇和农村药品“两网一标准〞示xx县创立和食品药品平安各类根底性建设工作虽然有了很大提高，取得了一定的成绩，但是也存在着食品药品平安工程建设资金、技术短缺和进度较慢等问题，在今后的食品药品平安工作中，镇食安委将进一步强化措施、抢抓进度，努力做好我镇食品药品平安示范乡镇和农村药品“两网一标准〞示xx县创立工作。 第7页 共7页