2023年酒店服务员工作总结范文.docx

酒店效劳员工作参考总结范文（通用） 以下是酒店效劳员工作的总结。我希望这对你有所协助。 在朋友们的介绍下，我来到了Xx，并得到了我将在Xx学习的音讯。我特别快乐，珍惜这个时机。我已经学习酒店治理五年了，没有太多实践。我想重新开场。这是一个特别好的时机。因而我热情地来到Xx学习。起初，我在学习Xx文化和理论课程。我特别接受Xx文化，我特别快乐成为Xx人。十天的理论课完毕后，我迫不及待地怀着忐忑不安的心情来到Xx商店。在来的第一周，我被分配到客房。我以为我能吃苦，我已经做了充分的预备。当我来到客房时，我主要和客房的姐姐一起学习房间清洁和铺床。尽管我已经做了充分的预备，但我依然特别累，只在第一天抱怨。我甚至疑心我能否坚持下去。在客房姐姐的鼓舞下，我内心做了一个黑暗的决定。我鼓舞本人坚持下去。在为期六天的学习中，我理解了酒店清洁房间的过程、最根本的铺床、卫生间清洁和简单的客房效劳方法，这让我对酒店销售的根本商品有了初步的理解。 在第二周，我被分配到餐厅，学习了一系列根本的餐厅效劳方法，如如何摆桌、撤桌、点菜、上菜和传递菜肴。进一步理解餐厅效劳流程。 第三周，我被分配到前台。我特别喜爱接待工作，但是我特别不安。我不明白我是否能胜任这份工作，但我特别快乐酒店的大多数员工都特别热情友好。他们对我们并不冷漠和苛刻，由于我们是实习生。除了累之外，同事甜美的微笑和一句一般的“努力工作〞也会让人感动。前台是酒店的门面，也是客人构成对酒店第一印象的地点。前台的效劳根本上涵盖了酒店可以提供的所有效劳工程，因而前台效劳人员需要对酒店的所有部门有充分的理解，才能为客人提供满意和周到的效劳。在学习期间，我们酒店的客人对前台的一些根本日常操作有了透彻的理解，如如何办理入住和退房手续，并进展实际操作。 实习一天天地完毕了。这些天我确实学到了特别多。除了学习一些根本技能和效劳常识之外，我还学会了如何做人，如何处理本人的兴趣和酒店兴趣，如何处理同事之间的人际关系，如何调整本人的心态，我学到的更多的是，作为一名效劳员，我应该有强烈的效劳认识。在与部门经理的交谈中，经理提到了效劳认识，我特别同意他的观点:“效劳认识不仅要求效劳员有为客人提供优质效劳的方法和愿望，而且对同事也应该有同样的认识。 以上是对酒店效劳员工作的总结。