细胞呼吸(市级公开课).ppt

一个晶莹剔透的玻璃一个晶莹剔透的玻璃杯，一株身姿绰约的杯，一株身姿绰约的绿色植物，完全生长绿色植物，完全生长在透明的水里，从杯在透明的水里，从杯中伸展出油亮亮的叶中伸展出油亮亮的叶子，在书房、办公室、子，在书房、办公室、客厅、洗手间等地方，客厅、洗手间等地方，都可以生机勃勃地生都可以生机勃勃地生长，这就是一盆典型长，这就是一盆典型的的水培植物水培植物 某中学生物兴趣小组在进行西某中学生物兴趣小组在进行西 红柿无土栽培的实验过程中，发现红柿无土栽培的实验过程中，发现 西红柿幼株出现了烂根现象。若要西红柿幼株出现了烂根现象。若要 验证“幼株烂根是由于根部缺氧造验证“幼株烂根是由于根部缺氧造 成的”请写出实验步骤：成的”请写出实验步骤：幼株烂根是由于根部缺氧造成的幼株烂根是由于根部缺氧造成的 1、取生长状况相同，且生长健壮的、取生长状况相同，且生长健壮的幼苗，分为等量的两组，编号幼苗，分为等量的两组，编号A、B;2、向、向A、B两组幼苗的培养瓶中加两组幼苗的培养瓶中加入等量的完全培养液；入等量的完全培养液；3、向、向A组培养液中定期通入空气，组培养液中定期通入空气，B组培养液中不通入空气；组培养液中不通入空气；4、观察记录幼苗根生长状况。、观察记录幼苗根生长状况。幼株烂根是由于根部缺氧造成的幼株烂根是由于根部缺氧造成的 通入氧气 更换营养液等 Click to edit Master text styles LOGO 根据呼吸过程中是否有氧参与，根据呼吸过程中是否有氧参与，我们把细胞呼吸分为我们把细胞呼吸分为 厌氧呼吸厌氧呼吸 需氧呼吸需氧呼吸是细胞呼吸的主要方式。是细胞呼吸的主要方式。是否有氧是否有氧 需氧呼吸需氧呼吸 Click to edit Master text styles LOGO 结合教材P73 图313阅读“细胞呼吸与糖的氧化”相关内容，分别说出：1、需氧呼吸相应阶段的对应名称；、需氧呼吸相应阶段的对应名称；2、各自的反应场所；、各自的反应场所；3、相应阶段的主要反应物和生成物、相应阶段的主要反应物和生成物。（一）需氧呼吸（一）需氧呼吸必答题必答题：需氧呼吸需氧呼吸 场场 所所 反应物反应物 产产 物物 释能释能 糖酵解糖酵解 柠檬酸循环柠檬酸循环 电子传递链电子传递链 需氧呼吸三个阶段 细胞溶胶细胞溶胶 葡萄糖葡萄糖 丙酮酸、丙酮酸、HH 少量少量 丙酮酸丙酮酸、H H2 2O O COCO2 2、HH 少量少量 HH、O O2 2 H H2 2O O 大量大量 线粒体线粒体基质基质 线粒体线粒体内膜内膜 Click to edit Master text styles LOGO 细胞细胞 C6H12O6 能量（少量）能量（少量）2丙酮酸丙酮酸 （2C3H4O3）4H 酶酶 6H2O 能量（少量）能量（少量）20H 酶酶 6CO2 12H2O+能量（大量）能量（大量）酶酶 6O2 细胞溶胶细胞溶胶 第一阶段第一阶段 第三阶段第三阶段 第二阶段第二阶段 线粒体线粒体 （主要）（主要）Click to edit Master text styles LOGO 1、需氧呼吸的反应总式？（在黑板上写出）。、需氧呼吸的反应总式？（在黑板上写出）。小结小结 2、需氧呼吸的概念、需氧呼吸的概念+H2O+O2 酶酶 CO2+H2O（30ATP）C6H12O6+能量能量 12 细胞细胞在有在有氧氧的参与下，通过酶的催的参与下，通过酶的催化作用，把糖类等有机物彻底氧化分解，化作用，把糖类等有机物彻底氧化分解，产生产生CO2和和H2，同时释放出大量能量，同时释放出大量能量的过程。的过程。有氧有氧 彻底氧化彻底氧化 产生产生CO2和和H2 大量大量 Click to edit Master text styles LOGO?呼吸呼吸 细胞呼吸细胞呼吸 指：人和动物体从周围指：人和动物体从周围环境中吸入空气，利用环境中吸入空气，利用其中的氧气，同时呼出其中的氧气，同时呼出二氧化碳。它是一种宏二氧化碳。它是一种宏观的气体交换过程。观的气体交换过程。Click to edit Master text styles LOGO CO2 O2 O2 O2 CO2 CO2 空气空气鼻鼻 肺泡肺泡 细细 胞胞 空气中的氧气参与组织细胞空气中的氧气参与组织细胞 的需氧呼吸至少穿过几层膜？的需氧呼吸至少穿过几层膜？毛细血管毛细血管 O2 Click to edit Master text styles LOGO 葡萄糖葡萄糖 丙酮酸丙酮酸 无无O O2 2 过程：过程：酒精酒精+CO+CO2 2+少量能量少量能量 酶酶 乳酸乳酸+少量能量少量能量 酶酶 概念 场所 反应式（二）厌氧呼吸（二）厌氧呼吸 过程 场所场所:细胞溶胶细胞溶胶 第一阶段第一阶段 第二阶段第二阶段 Click to edit Master text styles LOGO 厌氧呼吸总反应式厌氧呼吸总反应式 C C6 6H H1212O O6 6+2ADP+2Pi+2ADP+2Pi 酶酶 2 C2 C3 3H H6 6O O3 3(乳酸乳酸)+2ATP+2ATP C C6 6H H1212O O6 6+2ADP+2Pi2ADP+2Pi 2 C2 C2 2H H5 5OHOH +2CO+2CO2 2 +2ATP+2ATP 酶酶 例：高等动物、乳酸菌、高等植物的某些器官例：高等动物、乳酸菌、高等植物的某些器官（马铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚细胞等）（马铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚细胞等）例：大多数植物、酵母菌例：大多数植物、酵母菌 (细胞溶胶细胞溶胶)同样是分解葡萄糖，为何厌氧呼吸只能释放少同样是分解葡萄糖，为何厌氧呼吸只能释放少量能量？量能量？无氧呼吸中葡萄糖分子中的大部分能量无氧呼吸中葡萄糖分子中的大部分能量存留在酒精或乳酸中存留在酒精或乳酸中 1、在农业上，疏松土壤，避免烂根。、在农业上，疏松土壤，避免烂根。2、低温保存食物、低温保存食物 3、应用于传统的发酵工程，、应用于传统的发酵工程，微生物的厌氧呼吸叫发酵。如微生物的厌氧呼吸叫发酵。如酵母菌、乳酸菌等酵母菌、乳酸菌等（三）（三）（1）只进行需氧呼吸；只进行需氧呼吸；（2）只进行厌氧呼吸；只进行厌氧呼吸；（3）需氧呼吸、厌氧呼吸都有。需氧呼吸、厌氧呼吸都有。酵母菌的细胞呼吸方式酵母菌的细胞呼吸方式 1左移，左移，2不动，不动，1不动，不动，2右移，右移，1左移，左移，2右移，右移，预测结果及结论：预测结果及结论：在上述这个装置中，在上述这个装置中，1、若把酵母菌改为乳酸菌，液滴移动有何变化？、若把酵母菌改为乳酸菌，液滴移动有何变化？2、若采用以上装置研究绿色植物的细胞呼吸，在、若采用以上装置研究绿色植物的细胞呼吸，在 外界条件上应特别注意什么？外界条件上应特别注意什么？Click to edit Master text styles LOGO 类型 项目 需氧呼吸需氧呼吸 厌氧呼吸厌氧呼吸 区区 别别 场场 所所 条条 件件 产产 物物 释释 能能 联联 系系 细胞溶胶、线粒细胞溶胶、线粒体（主要）体（主要）细胞溶胶细胞溶胶 需氧、酶等需氧、酶等 不需氧、需酶不需氧、需酶 较多较多,形成形成大量大量ATP 较少较少,形成形成少量少量ATP 两者第一阶段相同两者第一阶段相同 都分解有机物、释放能量都分解有机物、释放能量 （四）（四）需氧呼吸与厌氧呼吸的比较需氧呼吸与厌氧呼吸的比较 二氧化碳和水二氧化碳和水 酒精、二氧酒精、二氧化碳或乳酸化碳或乳酸 Click to edit Master text styles LOGO 1、苹果贮存久了，为什么会有酒味？、苹果贮存久了，为什么会有酒味？2、水淹时高等植物能否进行厌氧呼吸？如果能，、水淹时高等植物能否进行厌氧呼吸？如果能，那么为什么水退后有些不能存活？那么为什么水退后有些不能存活？3、剧烈运动后上肢和下肢往往会产生会么感觉、剧烈运动后上肢和下肢往往会产生会么感觉?为为什么？什么？Click to edit Master text styles LOGO 3、哪几个阶段可以产生、哪几个阶段可以产生ATP？哪个阶段产生？哪个阶段产生的的ATP最多？最多？1、1分子分子C6H12O 6完成需氧呼吸可以生成几完成需氧呼吸可以生成几 分子分子CO2?CO2在哪个阶段产生？有水参与在哪个阶段产生？有水参与反应的是第几阶段？产生水的阶段反应的是第几阶段？产生水的阶段?2、O2在哪个阶段被利用？我们进行呼吸，呼在哪个阶段被利用？我们进行呼吸，呼出的出的CO2中的中的O是来自我们从外界吸进的是来自我们从外界吸进的O2中中的的O吗？吗？1、水的分解和合成分别发生在 和 阶段。第二 第三 2、产生二氧化碳的阶段 是 ，场所为 。第二阶 段 线粒体 3、吸进去的氧气在 （场所）被消耗，参加 阶段的反应，其作用是 。线粒体 第三 与H结合生成水 4、产生ATP的阶段是 ，产生ATP最多的阶段 是 需氧呼吸的场所是 。第一、二、三阶段第一、二、三阶段 第三阶段第三阶段 细胞溶胶、细胞溶胶、线粒体线粒体 需氧呼吸需氧呼吸 厌氧呼吸厌氧呼吸 不同点不同点 相同点相同点 场所场所 条件条件 产物产物 能量能量 变化变化 联系联系 实质实质 细胞溶胶、线粒体细胞溶胶、线粒体 细胞溶胶细胞溶胶 需氧气、酶需氧气、酶 不需要氧气、需酶不需要氧气、需酶 CO2、H2O 酒精和酒精和CO2或乳酸或乳酸 释放大量能量释放大量能量 释放少量能量释放少量能量 从葡萄糖分解为丙酮酸阶段相同，以后阶段不同从葡萄糖分解为丙酮酸阶段相同，以后阶段不同 分解有机物，释放能量，合成分解有机物，释放能量，合成ATP