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2023
某市
网络
餐饮
服务
监管
现状
存在
问题
建议
某市网络餐饮效劳监管现状、存在的问题及监管建议参考范文
网络餐饮效劳监管现状、存在的问题及监管建议 随着我国互联网经济的迅猛进展,“互联网+餐饮效劳〞等新兴业态快速增长。点开 APP,很多美食“闪瞎双眼〞,动动手指,外卖就会送上门来。
随着外卖市场“井喷式〞增长,越来越多的“吃货〞们开头享受指尖美食的福利。宽敞消费者在享受快捷、便利的同时也伴随者很多不尽如人意的地方,如:外卖数量缩水;食物与照片严峻不符;送餐过程不够标准,送餐设备得不到有效的消毒,食品温度得不到有效的保障等等。
一、我市网络餐饮效劳监管工作开展状况。
随着网络订餐的日益兴盛,网络餐饮效劳也逐步向标准化迈进,网络餐饮效劳食品平安已纳入我市食品平安监管的重要工作。我市的网络食品平安监管工作已全面推动。通过召开专题会议、约谈第三方平台负责人、严格把控餐饮效劳网络经营现场审核等多项措施加强网络餐饮效劳食品平安监管。
二、日常监管中存在的问题:
通过日常监管觉察,我市网络餐饮效劳主要存在以下几个问题:
〔一〕平台准入审核不严,对食品平安不够重视。局部平台消灭无资质商家在平台线上登记、在线下无证经营的状况。随着在线外卖效劳的蓬勃进展,这种状况并不鲜见,藏身于居民住宅乃至街头巷尾的简易厨房,利用外卖平台的审核漏洞,上传经过PS的照片,便通过审核。
〔二〕局部平台及商家对包装把控不严。绝大局部商家在购置产品包装时未履行进货查验义务,局部包装不符合食品包装要求,未接受食品级包装,食品包装不严,导致送餐途中餐食包装破损、食物撒漏变凉、串味等影响消费者食用的现。
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