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2023
食品安全
工作会议
讲话
在2023年食品平安工作会议上的讲话
在2023年食品平安工作会议上的讲话
同志们:
这次会议是区政府、区食安委召开的一次重要会议。刚刚,区市场监督管理局对X平安检查和X平安专项治理、X清查工作进行了支配部署,区商务局对X专项清查工作进行了布置,我完全同意,请各单位认真抓好落实。为进一步稳固食品平安工作成果,确保群众生命健康平安,结合实际,我讲四点意见:
一、充分确定成果,坚决工作信念
今年以来,全区各级各有关部门紧紧围绕X、X平安专项治理和食品平安整顿等中心任务,不断加大监管工作力度,严峻打击制售假冒伪劣食品的违法行为,经受了熬炼和考验,取得了阶段性成效,全年没有发生食品平安重大事故。回忆一年来的食品平安工作,我们经受住了严峻的考验,这为我们进一步做好食品平安工作,积累了经验,奠定了根底,供给了保障。期望各有关部门,要坚决信念,发扬成果,克服缺乏,努力推动全区食品平安工作深化扎实开展。
二、正视当前形势,增加工作责任
综合分析当前形势,我们不难看出,食品平安面临的压力越来越大,食品平安工作的任务越来越重,食品平安面临的形势越来越简洁,给我们食品平安监管部门带来了空前压力和严峻挑战,为此,各级各有关部门必需认真分析存在的问题,增加使命感和忧患意识,履行好职责,以对人民群众高度负责的精神,下最大决心、实行最有力的措施,切实解决好食品平安领域存在的突出问题,有效保证食品平安。
三、把握关键环节,突出工作重点
做好食品平安工作责任重大,影响深远。我们要结合新形势、新任务、新要求,克服侥幸心理,保持高压态势,严格案件查办,把握关键,突出重点,深化扎实推动食品平安整顿工作开展。要着力抓好七个方面的工作:
〔一〕抓宣扬,以源头预防为主。要树立宣扬也是监管的理念,把宣扬作为食品平安的一项根底性工作来抓,大力普及食品平安学问,努力提升公众的自我防范意识和参与意识。
〔二〕抓管理,以监督标准为主。各级各有关部门要坚持立足效劳抓管理,着眼进展促标准,从根本上标准食品生产经营行为。
一是落实相关规章制度。要严格执行食品平安监管工作开展的各项程序、措施、标准和标准、制度、规定,用制度管人,用制度管事,真正做到有章可循,有据可依。
二是强化企业主体责任。要对食品生产经营者广泛开展诚信和职业道德教育,强化生产经营者的诚信意识,增加诚信自律和自我疼惜的力量,真正落实食品平安第一责任人的责任。
三是加大督查巡查力度。对食品生产经营企业要开展经常性的督查巡查,准时订正各种违法违规行为,从而到达标准合法的目的。不能今日查了,明天查了,后天也查了,但山还是那座山,问题还是那个问题。只有保持依法管、经常管、严格管,才能更好地标准食品市场秩序,更好地保证群众的饮食平安。
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