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2023
三河
镇星
环境卫生
专项整治工作
情况
汇报
三河镇星光村环境卫生专项整治工作情况汇报[五篇范文]
XX县区卫生局卫生监督所
环境卫生专项整治工作汇报
各位领导:
为保障人民群众食品平安,按照县委.县政府关于XX县区城镇三项集中整治工作的要求,XX县区卫生局卫生监督所于7月份起对全县餐馆.早、夜市餐饮流动摊点进行了专项整治,共出动执法人员320余人次,检查饭店224户,早点20户.夜市摊点70户,发放流动摊点食品平安承诺书和餐饮效劳食品平安承诺书300余份,为广阔从业人员减免体检费2022余元。现将主要情况汇报如下:
一、领导重视,周密部署
为确保这次专项整治取得实效,成立了领导组,召开了发动会,要求全体执法人员要进一步提高对这次工作重要性的认识,把这项工作作为中心任务,树立全局意识,增强工作的主动性和责任感,要周密部署,明确任务,责任到人,切实加强餐饮效劳食品平安监管工作,确保这次工作任务全面完成。
二、强化培训,提高素质
为了保障这次专项整治活动的顺利开展,提高全体执法人员的业务水平,我们对一线卫生监督执法人员进行了专题培训,组织学习了相关法律适用条款,重点对食品平安法和餐饮效劳食品平安监督管理方法进行了讲解,使卫生监督员掌握了工作要点和法律依据,为本次专项整治工作的顺利开展提供了法律保证。
三、加大力度,集中整治
在这次专项整治活动中,我们根据中华人民共和国食品平安法、餐饮效劳许可管理方法、餐饮效劳食品监督管理方法等法律法规要求,重点对证照不齐全,无证经营,索证索票管理不标准,餐具消毒不严格等存在平安隐患的餐饮单位进行了监督检查。通过整治,绝大多数餐饮单位都到达了证照齐全,消毒制度健全,消毒设施完好,操作程序标准,有防蝇、防鼠、防尘、防潮设施。
由于早、夜餐饮市摊点数量多,分布广,流动性大,各摊点普遍存在从业人员健康证明持证率不高,个人卫生意识差,环境卫生差等因素,整治难度较大,为实现预期整治目标,我所卫生监督执法人员早出晚归,早上六点上班,晚上
11点下班.针对存在问题,向经营户发放流动摊点食品平安承诺书,要求经营人员增强个人卫生意识,着工作服上岗,不留长指甲、长头发,不佩戴首饰,对餐具消毒不到位的经营户限期改正,要求使用符合卫生要求的食品包装纸或包装袋。
通过检查,一是摸清了夜市摊点底数,做到底数清楚,目标明确;二是摊点根本符合食品平安法要求,业主做出了食品平安承诺,无健康合格证明的要经过健康检查,并责令其取得健康合格证前方可上岗;三是各夜市摊点根本做到从业人员着装统一,车灶干净,按位摆放,垃圾进筐,污水进桶。
在这次监督检查工作中,全体卫生监督员在执法过程中统一着装、文明用语、亮证监督,做到了文明执法,公正执法,严格执法,树立了卫生执法人员的良好形象。通过专项整治,标准了从业户经营行为,维护了广阔群众的健康权益。
二○一一年八月五日
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