必修1、3-4、细胞呼吸..ppt

有氧运动有氧运动是指人体在氧气充分供应的情况下进行的体育锻炼。即在运动过是指人体在氧气充分供应的情况下进行的体育锻炼。即在运动过程中，人体吸入的氧气与需求相等，达到生理上的平衡状态。它的特点是程中，人体吸入的氧气与需求相等，达到生理上的平衡状态。它的特点是强度低，有节奏，持续时间较长。要求每次锻炼的时间不少于强度低，有节奏，持续时间较长。要求每次锻炼的时间不少于1小时，每小时，每周坚持周坚持3到到5次。这种锻炼，次。这种锻炼，氧气能充分燃烧（即氧化）体内的糖分氧气能充分燃烧（即氧化）体内的糖分，还可，还可消耗体内脂肪，增强和改善心肺功能，预防骨质疏松，调节心理和精神状消耗体内脂肪，增强和改善心肺功能，预防骨质疏松，调节心理和精神状态，是健身的主要运动方式。所以说，如果体重超标，要想通过运动来达态，是健身的主要运动方式。所以说，如果体重超标，要想通过运动来达到减肥的目的，建议选择有氧运动，像慢跑、骑自行车。到减肥的目的，建议选择有氧运动，像慢跑、骑自行车。有氧运动有氧运动 第四节第四节 细胞呼吸细胞呼吸 O O2 2 COCO2 2 呼吸（运动）：呼吸（运动）：人体从周围环境吸入空气，利用其中的人体从周围环境吸入空气，利用其中的O O2 2，呼出，呼出COCO2 2 细细 胞胞 内内 COCO2 2 细胞呼吸（本质）细胞呼吸（本质）O O2 2 O O2 2 呼吸运动（现象）呼吸运动（现象）呼吸器官呼吸器官 血液循环血液循环 血液循环血液循环 COCO2 2 气体运输气体运输 呼吸器官呼吸器官 呼吸与细胞呼吸的异同呼吸与细胞呼吸的异同 细胞呼吸的概念细胞呼吸的概念 细胞内进行的将糖类等有机物分解成无机物或者小分细胞内进行的将糖类等有机物分解成无机物或者小分子有机物，并且释放能量的过程。子有机物，并且释放能量的过程。细胞呼吸细胞呼吸 （呼吸作用）：（呼吸作用）：发生场所：发生场所：实质：实质：活细胞内活细胞内 分解有机物，释放能量，合成分解有机物，释放能量，合成ATP 细胞呼吸的类型细胞呼吸的类型 需氧呼吸（有氧呼吸）需氧呼吸（有氧呼吸）厌氧呼吸（无氧呼吸）厌氧呼吸（无氧呼吸）主要主要 1mol1mol的葡萄糖的葡萄糖 2870kJ2870kJ的能量的能量 约约30%30%的能量储存在的能量储存在30molATP30molATP中中 彻底氧化分解彻底氧化分解 约约70%70%的能量都以热能的形式散失的能量都以热能的形式散失 直接用于各项生命活动直接用于各项生命活动 能量变化能量变化 最好的内燃机，将汽油燃最好的内燃机，将汽油燃 烧转化为动能的效率为烧转化为动能的效率为25%25%需氧呼吸需氧呼吸 外膜外膜 内膜内膜 基质基质 嵴嵴 场所：场所：主要在线粒体（第一阶段在细胞溶胶）主要在线粒体（第一阶段在细胞溶胶）C C6 6H H1212O O6 6 2 2丙酮酸丙酮酸 6CO6CO2 2 4H4H 能能 少量少量ATPATP 热热 能能 少量少量ATPATP 热热 酶酶 6H6H2 2O O 20H20H 12H12H2 2O O 6O6O2 2 酶酶 能能 大量大量ATPATP 热热 线粒体线粒体 细胞溶胶细胞溶胶 第二阶段第二阶段 第三阶段第三阶段 第一阶段第一阶段 C C3 3H H4 4O O3 3 酶酶 三个过程小结三个过程小结 C C6 6H H1212O O6 6 酶酶 2 2丙酮酸丙酮酸+4 H+4 H+少量能量少量能量 糖酵解糖酵解 （1 1）柠檬酸循环柠檬酸循环 （2 2）电子传递链电子传递链 （3 3）酶酶 12H12H2 2O +O +大量能量大量能量 24H+6O24H+6O2 2 场所：细胞溶胶场所：细胞溶胶 场所：线粒体基质和嵴场所：线粒体基质和嵴 场所：线粒体内膜场所：线粒体内膜 6CO6CO2 2 +20 H+20 H+少量能量少量能量 2 2丙酮酸丙酮酸+6H+6H2 2O O 酶酶 注：只有注：只有场所场所和和反应物反应物都具备，每一阶段才能得都具备，每一阶段才能得到相应的产物到相应的产物（1 1）有机物被彻底氧化分解发生在第几阶段？）有机物被彻底氧化分解发生在第几阶段？（2 2）呼吸作用过程中吸收的氧气的用途是？）呼吸作用过程中吸收的氧气的用途是？第二阶段第二阶段 第三阶段第三阶段 与氢结合生成水与氢结合生成水 思考：思考：（3 3）下列分别属于需氧呼吸的第几阶段：）下列分别属于需氧呼吸的第几阶段：产生产生COCO2 2的阶段（的阶段（）产生产生H H2 2O O的阶段（的阶段（）氧气参与的阶段（氧气参与的阶段（）产生产生ATPATP的阶段（的阶段（）产生产生ATPATP最多的阶段（最多的阶段（）二二 三三 三三 三三 一、二、三一、二、三 场所：场所：细胞溶胶和线粒体细胞溶胶和线粒体 能量去向：能量去向：一部分以热能形式散失一部分以热能形式散失 另一部分转移到另一部分转移到ATPATP中中 总反应式：总反应式：需氧呼吸概念：需氧呼吸概念：细胞在细胞在_的参与下，通过的参与下，通过_的催化作用，把的催化作用，把_等有机物等有机物_，产生，产生_和和_，释放，释放_,_,生成生成_的过程。的过程。C C6 6H H1212O O6 6+6H+6H2 2O+6OO+6O2 2 6CO6CO2 2+12H+12H2 2O+O+能量能量 酶酶 需氧呼吸小结需氧呼吸小结(约约70%)70%)(约约30%)30%)氧氧 多种酶多种酶 葡萄糖葡萄糖 COCO2 2 H H2 2O O 能量能量 彻底氧化分解彻底氧化分解 许多许多ATPATP 3030个个ATPATP C6H12O6+6H2O+6O2 6CO2+12H2O+能量能量 酶酶 当我们运动量过大时，身体是不是会有当我们运动量过大时，身体是不是会有酸痛的感觉？酸痛的感觉？当苹果堆放久了是不是会闻到酒味？当苹果堆放久了是不是会闻到酒味？这都是厌氧呼吸的结果这都是厌氧呼吸的结果 最常见的厌氧呼吸类型是最常见的厌氧呼吸类型是 乳酸发酵和乙醇发酵乳酸发酵和乙醇发酵 四、厌氧呼吸四、厌氧呼吸 1 1、过程、过程 葡萄糖的初步分解葡萄糖的初步分解 C C6 6H H1212O O6 6 酶酶 2CH2CH3 3COCOOH+4 H+COCOOH+4 H+少量能量少量能量 （丙酮酸）（丙酮酸）场所：细胞溶胶场所：细胞溶胶 （1 1）与需氧呼吸第一阶段完全相同与需氧呼吸第一阶段完全相同 丙酮酸不彻底分解丙酮酸不彻底分解 场所：细胞溶胶场所：细胞溶胶 （2 2）以乳酸为呼吸产物的厌氧呼吸：以乳酸为呼吸产物的厌氧呼吸：2CH2CH3 3COCOOH COCOOH+4 H4 H （丙酮酸）（丙酮酸）2C2C3 3H H6 6O O3 3 （乳酸）（乳酸）酶酶 例：高等动物、乳酸菌、高等植物的例：高等动物、乳酸菌、高等植物的某些器官某些器官(马铃薯块茎、玉米胚等马铃薯块茎、玉米胚等)；高等动物和人在剧烈运动时骨胳肌细高等动物和人在剧烈运动时骨胳肌细胞会进行厌氧呼吸，产生乳酸。胞会进行厌氧呼吸，产生乳酸。以酒精和二氧化碳为呼吸产物的厌氧呼吸：以酒精和二氧化碳为呼吸产物的厌氧呼吸：2CH2CH3 3COCOOH COCOOH+4 H4 H （丙酮酸）（丙酮酸）酶酶 2C2C2 2H H5 5OHOH （酒精）（酒精）+2CO+2CO2 2 例：苹果和葡萄的果实、水稻等绝大多数例：苹果和葡萄的果实、水稻等绝大多数高等植物在缺氧时可进行这样的反应；高等植物在缺氧时可进行这样的反应；酵母菌在缺氧时也可进行这样的反应。酵母菌在缺氧时也可进行这样的反应。2 2、总反应式、总反应式 （1 1）C C6 6H H1212O O6 6 2 C2 C2 2H H5 5OHOH2CO2CO2 2能量能量 酶酶 2C2C3 3H H6 6O O3 3能量能量 （2 2）C C6 6H H1212O O6 6 酶酶 3 3、厌氧呼吸的概念、厌氧呼吸的概念 厌氧呼吸是指细胞在无氧的条件下，通过酶的催化厌氧呼吸是指细胞在无氧的条件下，通过酶的催化作用，把糖类等有机物分解成为不彻底的氧化产物，同作用，把糖类等有机物分解成为不彻底的氧化产物，同时释放出少量能量的过程。时释放出少量能量的过程。1.1.让一只鼠吸入含有放射性让一只鼠吸入含有放射性1818O O的的O O2 2，该鼠体内最先出现标，该鼠体内最先出现标 记氧原子的是（记氧原子的是（）A A丙酮酸丙酮酸 B B二氧化碳二氧化碳 C C乳酸乳酸 D D水水 2.2.如果呼吸作用过程中有如果呼吸作用过程中有COCO2 2放出时，则可判断此过程放出时，则可判断此过程()()A A一定是厌氧呼吸一定是厌氧呼吸 B B一定是需氧呼吸一定是需氧呼吸 C C一定不是乳酸发酵一定不是乳酸发酵 D D一定不是乙醇发酵一定不是乙醇发酵 D D C C 3.3.呼吸作用的实质是呼吸作用的实质是 ()()A A.分解有机物，储藏能量分解有机物，储藏能量 B B.合成有机物，储藏能量合成有机物，储藏能量 C C.分解有机物，释放能量分解有机物，释放能量 D D.合成有机物，释放能量合成有机物，释放能量 4.4.如果酵母菌在进行有氧呼吸和酒精发酵时，分解葡萄糖如果酵母菌在进行有氧呼吸和酒精发酵时，分解葡萄糖产生等量的产生等量的COCO2 2 那么这两种呼吸作用所消耗葡萄糖的摩尔那么这两种呼吸作用所消耗葡萄糖的摩尔数之比是（数之比是（）A.1A.1：2 B.12 B.1：3 C.13 C.1：4 D.14 D.1：6 6 B B C C 葡萄糖葡萄糖 丙酮酸丙酮酸 12H12H2 2O+6COO+6CO2 2+能量（大量）能量（大量）2C2C3 3H H6 6O O3 3+能量（少量）能量（少量）或或 氧氧 酶酶 无氧无氧 酶酶 2C2C2 2H H5 5OH+2COOH+2CO2 2+能量（少量）能量（少量）线粒体线粒体 细胞溶胶细胞溶胶 小小 结结 需氧呼吸需氧呼吸 厌氧呼吸厌氧呼吸 细胞溶胶、线粒体细胞溶胶、线粒体 细胞溶胶细胞溶胶 需氧气、酶需氧气、酶 不需要氧气、需酶不需要氧气、需酶 COCO2 2、H H2 2O O 酒精和酒精和COCO2 2或乳酸或乳酸 释放大量能量释放大量能量 释放少量能量释放少量能量 两者第一阶段相同将葡萄糖分解成丙酮酸两者第一阶段相同将葡萄糖分解成丙酮酸 （糖酵解）（糖酵解）分解有机物，释放能量，合成分解有机物，释放能量，合成ATPATP 不同点不同点 相同点相同点 场所场所 条件条件 产物产物 能量能量 变化变化 联系联系 实质实质 需氧呼吸与厌氧呼吸比较需氧呼吸与厌氧呼吸比较 6CO6CO2 2+12H+12H2 2O O C C6 6H H1212O O6 6+6H+6H2 2O+6OO+6O2 2 怎样才能促进怎样才能促进 有氧呼吸？有氧呼吸？提高氧气浓度提高氧气浓度 适当升高温度适当升高温度 反应物反应物 条件条件 产物产物 酶酶 增加水分增加水分 温度影响与细胞呼吸相关酶的活性从而影响呼吸作用。温度影响与细胞呼吸相关酶的活性从而影响呼吸作用。应用：应用：（1 1）贮存水果时，适当降低贮存水果时，适当降低 温度能延长保存时间温度能延长保存时间 （2 2）在农业上，夜晚适当降）在农业上，夜晚适当降 低温度，可以减少呼吸作用低温度，可以减少呼吸作用 对有机物的消耗对有机物的消耗 细胞呼吸的细胞呼吸的影响影响因素及应用因素及应用 1 1、温度、温度 温度温度 呼呼吸吸速速率率 2 2、O O2 2浓度浓度 一定范围内，需氧呼吸随氧气浓度的升高而增大一定范围内，需氧呼吸随氧气浓度的升高而增大,厌氧呼吸则受到抑制。厌氧呼吸则受到抑制。氧分压氧分压 COCO2 2释释放放量量 A A B B C C 如图：表示苹果储藏过程中，如图：表示苹果储藏过程中，随着氧分压的变化，随着氧分压的变化，COCO2 2释放释放 量的曲线。请回答：量的曲线。请回答：在一定范围内，随在一定范围内，随着氧分压增大着氧分压增大COCO2 2的释放量减少