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小儿
肥胖症
营养不良
贫血
小儿肥胖症小儿肥胖症 obesity 主要内容主要内容 肥胖 蛋白质能量营养不良 肥胖症(obesity)是由于能量摄入长期超过人体的消耗,使体内脂肪过度积聚、体重超过一定范围的一种营养障碍性疾病,其中单纯性肥胖占95%97%。定义 2.2.病因病因 (1)摄入过多:)摄入过多:如:高密度饮食、不规律进餐、不食早餐、经常外出就餐、摄入过多软饮料及西式快餐等饮食模式与儿童肥胖率的迅速增加密切相关。(2)运动量不足:)运动量不足:缺乏体育运动和日常体力活动较少,热能消耗低于一般正常儿,相对剩余热能增多导致肥胖。(3)内分泌、遗传代谢性疾病:)内分泌、遗传代谢性疾病:肥胖体型的遗传以及家庭生活习惯的影响。内分泌及神经系统疾病可影响脂肪或碳水化合物的代谢失调而引起肥胖。4 4、出生体重过大或小于胎龄儿:、出生体重过大或小于胎龄儿:5 5、其他:、其他:多余的能量转化为脂肪 病病 理理 生生 理理 营养素摄入 机体消耗 脂肪细胞数量 脂肪细胞体积 肥 胖 肥肥 胖胖 脂肪代谢 蛋白质代谢 内分泌变化 高脂血症 尿酸 糖尿病 肥胖、骨质病 男性性功能低下 女性月经不调、不孕 动脉硬化 冠心病 高血压 病病 理理 生生 理理 临床表现 体重明显超过同龄儿:骨骼发育正常或提前:通气功能不良:内分泌代谢紊乱:心理障碍:诊断诊断 体重:超重超重:体重超过同性别、同身高参照人群均值10%-19%者 肥胖肥胖:体重超过同性别、同身高参照人群均值20%。轻度肥胖:20%-29%中度肥胖:30%-49%重度肥胖:50%2、体质指数体质指数(body mass index BMI):体重和身高平方的比值.肥胖:肥胖:BMI大于同年龄、同性别的第95百分位数。超重:超重:第85-95百分位数,具有肥胖的风险 3 3干预措施干预措施 1 1、健康教育:、健康教育:2 2、不同年龄段预防措施、不同年龄段预防措施 (1 1)孕后期:)孕后期:保持孕期体重正常增长,避免出生时体重过重 或低出生体重。(2 2)婴儿期:)婴儿期:提倡6个月以内纯母乳喂养,在及时、合理添加食物的基础上继续母乳喂养至2岁。控制超重/肥胖婴儿的体重增长速度,无需采取减重措施。监测体重、身长的增长和发育状况,强调合理膳食,避免过度喂养。避免低出生体重儿过度追赶生长。(3 3)幼儿期幼儿期 每月测量一次体重,每3个月测量一次身长,监测体格生长情况 避免过度喂养和过度进食,适当控制体重增长速度,不能使用饥饿、药物等影响儿童健康的减重措施。采用行为疗法改变不良的饮食行为,培养健康的饮食习惯。养成良好的运动习惯和生活方式,多进行户外活动,尽量不看电视或电子媒体。(4 4)学龄前期学龄前期 开展有关儿童超重/肥胖预防的健康教育活动,包括均衡膳食;避免过度进食,培养健康的饮食习惯和生活方式 尽量少看电视或电子媒体。每季度进行一次体格发育评价,对超重/肥胖儿童进行饮食状况和生活方式分析,纠正不良饮食和生活习惯。4医学评价 危险因素:危险因素:对筛查为肥胖的儿童,在排除病理性肥胖之后,需进行危险因素评估。下列任何一项指标呈阳性者为高危肥胖儿童。1)家族史:过度进食、肥胖、糖尿病、冠心病、高脂血症、高血压等。2)饮食史:过度喂养或过度进食史。3)出生史:低出生体重或巨大儿。4)BMI快速增加:BMI在过去1年中增加2.0。合并症:合并症:根据儿童肥胖严重程度、病史和体征,酌情选择进行相关检查,以确定是否存在高血压、脂肪肝、高胆固醇血症、胰岛素抵抗、糖耐量异常等合并症。儿童营养特点 儿童对能量的需要:儿童对能量的需要:基础代谢率:60%食物的热力作用:7-8%活动消耗:15-20kcal/kg 生长所需:25-30%排泄消耗:2岁:55-65%婴儿:110kcal/kg,每增加3岁 减去10kcal/kg 15岁:60kcal/kg 治治 疗疗 1、饮食控制:、饮食控制:控制体重增加过快同时需兼顾儿童的生长所需,因此需依据生长检测数据调整。(1)控制能量的摄入:控制能量的摄入:必须使摄入的能量低于身体总消耗的能量,长期供给患儿能减轻体质量、容易坚持并能促进生长发育的饮食。建议能量摄入控制在10001500kcald。即低能膳食。膳食。(2)限制碳水化合物限制碳水化合物:食物中的碳水化合物供能量以占膳食的4045为宜。对于重度单纯性肥胖症患儿也至少应占20,以维持人体器官的能量代谢,特别是大脑的能量供给,同时防止酮症的发生。要严格控制患儿晚餐后零食和睡前的饮食。(3)保证蛋白质及其他营养素的供给:保证蛋白质及其他营养素的供给:蛋白质、维生素和微量元素仍按体重计算量供给。为满足食欲,可给含纤维素较多的蔬菜,并严格控制零食。治治 疗疗 治 疗 2、增加体格锻炼:、增加体格锻炼:3、药物:、药物:不主张应用 4、解除精神负担:、解除精神负担:5.5.管理管理 对筛查出的所有肥胖儿童采用体重/身长(身高)曲线图或BMI曲线图进行生长监测。对有危险因素的肥胖儿童在常规健康检查的基础上,每月监测体重,酌情进行相关辅助检查。根据肥胖儿童年龄段进行相应的干预。对怀疑有病理性因素、存在合并症或经过干预肥胖程度持续对怀疑有病理性因素、存在合并症或经过干预肥胖程度持续增加的肥胖儿童,增加的肥胖儿童,转诊至上级妇幼保健机构或专科门诊进一步诊治。蛋白质能量营养不良(Protein-Energy Malnutrition,PEM)定义 指由于各种原因所致蛋白质和能量缺乏所致的一种营养缺乏性疾病,常伴有其他营养素的缺乏。3岁以下婴幼儿婴幼儿多见,特征为体重体重明显减轻、皮下脂肪皮下脂肪减少和皮下水肿,常伴全身各组织脏组织脏器器不同程度的功能低下及新陈代谢失常 病 因 母亲及胎儿营养低下:母亲及胎儿营养低下:早产、低出生体重儿或小于胎龄儿。摄入不足:摄入不足:喂养不当,如乳类摄入量不足、未适时或适当地进行食物转换、偏食和挑食等。疾病因素:疾病因素:反复呼吸道感染和腹泻,消化道畸形,内分泌、遗传代谢性疾病及影响生长发育的其他慢性疾病。发病机制 1、新陈代谢失常:2、组织器官功能低下:临床表现 消瘦型消瘦型:水肿型水肿型:消瘦消瘦 水肿型水肿型 临床表现 消瘦、体重不增、皮下脂肪减少或消失、肌力或肌张力低下、表情淡漠或迟钝、食欲低下。伴有腹泻、贫血等 营养不良的分型与分度 体重低下:体重低下:体重低于同年龄同性别体重低于同年龄同性别参照人群值的均数减2SD以下;如低于均值减2SD3SD 为中度;低于均值减3SD以下为重度。此指标主要反映慢性或急性营养不良。生长迟缓:生长迟缓:身高低于同年龄同性别身高低于同年龄同性别参照人群值的均数减2SD为生长迟缓;如低于均值减2SD3SD 为中度;低于均值减3SD以下为重度。此指标主要反映慢性营养不良。消瘦:消瘦:体重低于同性别、同身高体重低于同性别、同身高参照人群值的均数减2SD为消瘦;如低于同性别、同身高参照人群值的均值减2SD3SD 为中度;低于均值减3SD以下为重度。此指标主要反映近期、急性营养不良。蛋白质蛋白质-能量营养不良评估及分类能量营养不良评估及分类 指标指标 测量值标准差法测量值标准差法 评价评价 体重体重/年龄年龄 M-3SDM-2SD 中度低体重 M-3SD 重度低体重 身长(身高)身长(身高)/年龄年龄 M-3SDM-2SD 中度生长迟缓 M-3SD 重度生长迟缓 体重体重/身长(身高)身长(身高)M-3SDM-2SD 中度消瘦 M-3SD 重度消瘦 实验室检查 无特异性指标 血浆白蛋白:血清前白蛋白:尿中羟脯氨酸:其他蛋白质:治疗 1、治疗原发病:、治疗原发病:2、纠正营养摄入不足、纠正营养摄入不足 (1)能量和蛋白质补充:)能量和蛋白质补充:轻度:调整饮食 中重度:由少增多(2)水电解质平衡:(3)补充维生素(4)促进蛋白质合成:(5)支持疗法:1)随访:)随访:每月进行营养监测、生长发育评估和指导,直至恢复正常生长。2 2)转诊:)转诊:重度营养不良儿童,中度营养不良儿童连续2次治疗体重增长不良、或营养改善36个月后但身长或身高仍增长不良者,需及时转上级妇幼保健机构或专科门诊进行会诊或治疗。转诊后,应定期了解儿童转归情况,出院后及时纳入专案管理,按上级妇幼保健机构或专科门诊的治疗意见协助恢复期治疗,直至恢复正常生长。3 3)结案:)结案:一般情况好,体重/年龄或身长(身高)/年龄或体重/身长(身高)M2SD即可结案。管管 理理 4预防 (1)指导早产/低出生体重儿采用特殊喂养方法,定期评估,积极治疗可矫治的严重先天畸形。(2)及时分析病史,询问儿童生长发育不良的原因,针对原因进行个体化指导;对存在喂养或进食行为问题的儿童,指导家长合理喂养和行为矫治,使儿童体格生长恢复正常速度。(3)对于反复患消化道、呼吸道感染及影响生长发育的慢性疾病儿童应及时治疗。营养性缺铁性贫血营养性缺铁性贫血 大连市妇幼保健院 何绘敏 贫血定义及分类 贫血:外周血中单位容积内外周血中单位容积内红细胞数红细胞数或或血血红蛋白量红蛋白量低于正常。低于正常。根据程度分类程度分类 根据病因分类根据病因分类 根据形态分类根据形态分类 贫血程度 红细胞数(1012/L)血红蛋白量(g/L)新生儿 6岁 轻度 43 145120 11090 12090 中度 2 90 60 60 重度 1 60 30 30 极重度 1 60 30 94 32 3238 巨幼细胞性贫血巨幼细胞性贫血 正正细胞性细胞性 8094 2832 3238 再生障碍性贫血再生障碍性贫血 单纯单纯小小细胞细胞 80 28 3238 慢性肾功能衰竭致贫血慢性肾功能衰竭致贫血 小小细胞细胞低低色素色素 80 28 32 缺铁性贫血缺铁性贫血 生理性贫血生理性贫血 定义:定义:特指生后特指生后2 2-3 3月月且且无病理无病理性因素存在时性因素存在时,RBC 3.0RBC 3.0 x x 10101212/L/L、Hb100g/LHb100g/L的的轻度轻度贫血。贫血。原因原因 自主呼吸,自主呼吸,EPOEPO,RBCRBC寿命,生长快,循环血量。寿命,生长快,循环血量。特点特点 自限性自限性 ,无需治疗。,无需治疗。缺铁性贫血:缺铁性贫血:由于体内由于体内铁缺乏铁缺乏,造成血红蛋白合成减,造成血红蛋白合成减少引起的一种少引起的一种小小细胞细胞低低色素贫血,其血色素贫血,其血清铁蛋白减少、清铁蛋白减少、铁剂铁剂治疗有效。治疗有效。流行病学流行病学 铁缺乏是最常见的营养素缺乏症和全球性的健康问题。全世界30%以上(20亿人)的人缺铁。美国1999-2000年:1-2岁ID和IDA分别为7%和2%发展中国家:5岁以下和5-14岁贫血患病率分别为39%和48%缺铁性贫血(IDA)主要影响儿童的行为和发育,工作能力和免疫力。流行病学 中国:中国:20世纪80年代,6个月-7岁贫血患病率为43%。2000-2001年调查:年龄 铁减少(ID)缺铁性贫血(IDA)ID+IDA 7月-12月 44.7 20.5 65.2 1岁-3岁 35.9 7.8 43.7 4岁-7岁 26.5 3.5 30.0 我国缺铁性贫血仍是一个严重的公共健康问题。高危人群:6-24个月的婴幼儿和青春期儿童。铁在体内的代谢铁在体内的代谢 铁的含量和分布 铁的来源 铁的吸收和转运 铁的储存和利用 铁的排泄 铁的需要量 影响铁吸收因素 铁的含量铁的含量 新生儿新生儿 7575mg/kgmg/kg 儿童儿童 3535-7070mg/kgmg/kg 成人成人 M M 5050mg/kgmg/kg F F 3535mg/kgmg/kg 铁的分布铁的分布 1、功能铁 -血红蛋白血红蛋白(6565%)-肌红蛋白肌红蛋白(3 3%)-酶酶 (0 0.2 2-0 0.4 4%)2 2、储存铁储存铁(3030%)铁蛋白 含铁血黄素 3 3、血清铁血清铁 铁的来源 铁的来源:铁的来源:内源性-红细胞铁,外源性-食物铁 食物中的铁以两种形式存在:血红素铁和非血红素铁。血红素铁和非血红素铁血红素铁和非血红素