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2023
商务
系统
食品
监工
年终
小结
商务系统食品安监工作年终小结
按照区委、区政府和区食安委的统一部署,商务局主要负责全区城乡各流通市场酒类、定点屠宰肉品的质量平安监管。一年来,我局在相关领域食品平安管理方面,加强领导,明确责任,不断加大宣传、加强监管、健全机构、完善机制,积极配合市商务局对中心XX县区的食品平安监管,取得了较好的整治效果。全年定点屠宰肉品合格率20230%,市场占有率99%;全年查处假冒伪劣成品酒38件,酒类平安事故率为零。现将我们一年的工作总结如下:
一、加强领导,明确责任,食品平安监管工作协调有序
为加强对商务领域食品平安的监管工作,我局重点突出对肉品质量平安、酒类质量平安的监督管理,各分别明确了一名副局长分管主抓牲畜定点屠宰工作和酒类管理工作,并建立了商务局食品平安工作协调机制,对商务领域食品平安工作明确一名副局长主要负责,以便统一协调食品平安监管、检查工作的实施。有良好的机制保证,在全区肉品市场、酒类市场的标准运行,确保了全年全区无相关领域食品平安事故发生。
二、加强监管,完善机制,食品平安常态化管理有序推进
牲畜定点屠宰、酒类管理职能性非常强,为此,我局按商业行管办(定点屠宰办)、酒管办职能分工不同及管理便利的原那么,分别对XX县区市场、农村市场、XX县区宾馆饭店三块,采取分工合作方式对产、供、销三个环节分别进行了有效的监管。抓住上述“六个工作点〞,集中力量在今年春节、清明、五一、暑假、中秋国庆等重要时段,高强度对XX县区及所属乡镇集贸市场进行检查整顿,积极探索建立定点屠宰、酒类管理监管的日常化管理机制,力求将检查制度化,机制长效化。在区定点屠宰办、区酒管办的配合努力下,全年我们共检查生猪定点屠宰场(点)15次、农贸市场32次,酒类生产企业45户(次),食品超市70次,酒类零售店800家(次),有力地标准了全区牲畜屠宰市场和酒类零售市场,确保广阔群众能够吃上“放心肉〞、喝上“放心酒〞。今年国庆节前,我局抽调人员配合市商务局对辖区内相关超市、农贸市场进行了一次拉网式检查,进一步标准了相关市场、超市经营户的经营行为。针对各检查活动中发现的问题,我们作了相应记录并当场要求经营企业和人员整改,对问题较突出的企业下达了整改通知书,要求限期整改,我局也组织人员进行了回查。
三、加大投入,更新设备,宏源肉业屠宰场完成改扩建
四、加大宣传,建设队伍,打牢食品平安监管根底工作
食品质量直接关系市民的身体健康和生命平安。今年以来,在区直相关部门的配合下,我局切实加大了实施肉品放心工程、开展牲畜定点屠宰和放心酒工程的宣传力度。工作中充分利用宣传栏、宣传横幅、标语等形式及北湖商务之窗、北湖酒管等网络媒体,结合节假日农贸市场人流物流密集等特点,广泛宣传国务院牲畜定点屠宰条例、XX省酒类管理条例等法规,取得了较好的宣传效果,得到了市民和群众极大认同和反响,有力地推动了我区牲畜定点屠宰、放心酒工程工作的开展。在酒类管理方面,区酒管办还创新方式,建立北湖酒管专网,对零售店实行网上审批备案,在全区开展了放心酒示范店评选工作,取得了较好的示范效果。同时,我们进一步加强了区定点屠宰办、酒管办的人员和设备配置,加强工作人员行政执法等相关业务知识的培训,建立了一支高素质的商务执法队伍,为依法依规开展商务领域食品平安监管打下了坚决的根底。
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