2023年学校食品卫生安全工作.docx

黉舍食堂平安任务总结 新村片区 黉舍食品卫生平安任务，事关广阔师生的性命安康，事关黉舍的 波动跟展开。抓勤黉舍食品卫生平安任务，是保障先生安康平安，尊 重先生性命权益的需求，是落实党地方提出的以工资本，增进人的全 面展开的需求。半年来，我黉舍食品卫生平安任务在当局、教办的领 导下，在县级相干局部的指点跟关心下，仔细贯彻履行食品卫生有关 执法法例，不时增强食堂树破，强化食品卫生平安治理，无效防止了 食品中毒跟沾抱病的发作，从而保障了广阔师生的安康。现就片区学 校食品卫生平安半年任务状况作一扼要总结。 一、以工资本、迷信治理。黉舍食品卫生平安任务获得清楚成效， 半年来，我片区保持以工资本，迷信治理，踏实抓好了黉舍食品卫生 平安任务。 起首，树破以工资本的理念，高度注重黉舍食品卫生平安任务。 我片区有黉舍13所，食堂先生人数201名，要保障一切先生的食品 卫生平安，任务难度特别年夜。咱们从践行“三个代表〞主要思维的高 度，从保护广阔师生安康平安、保护黉舍跟社会波动的高度，来看法 增强黉舍食品卫生平安任务的主要意思跟严重义务,实在树破起“健 康第一〞的思维，保持“防范为主〞目标，把保障先生食品卫生平安 看成根底性、先导性任务来放松抓实。 其次，树破健全食品卫生平安轨制，明白治理职责，落实平安责 任制。轨制是保障。我片区制订了一系列实在可行的食品卫生平安管 理轨制。我黉舍严厉保持了种种规章轨制，把好了食品推销关、验货 关、消费关、贩卖关，保持了食品试尝、留样轨制。黉舍食品平安工 作，黉舍签署食品卫生平安义务书，明白从校长离人员的职责，做到 义务到人，各司其责。同时，黉舍也明白了主管指点及相干局部跟人 员的详细义务，层层签署义务书，一级抓一级，一级管一级，尽力确 保了食品卫生的平安。 第三，增强黉舍食品从业人员的专业常识、操纵标准的培训跟职 业品德标准的培育。 二、增强指点、凸起重点，实在抓好食品平安宣扬月运动 1、增强教导，进步师生食品平安看法。 要紧做了以下任务：一是对先生展开了丰厚多彩的宣扬教导活 动，充分应用班〔队〕会运动、平安课、学科教学等道路，浸透食品 平安教导。经过解说、演示、展播跟练习，对先生进展食品平安防范 教导，使先生承受零碎的防食品中毒平安常识跟技艺教导；二是构造 师生举行了食品平安常识讲座，应用“食品平安宣扬月〞发动年夜会或 启动典礼，详细解说了食品卫生平安相干常识；三是构造先生展开了 食品卫生平安常识比赛或相干作文征文比赛运动，经过构造先生进修 食品卫生平安常识，不时进步了师生的食品平安看法。 2、增强督查，确保食品平安月运动收到实效。 为催促展开好食品平安宣扬月运动，黉舍的任务人员应用反省开 学状况的时机，展开的食品平安宣扬运动的状况进展了督查。实在做 到平安防范，因而，我片区半年来不食品中毒事变的发作。 二〇一〇年十仲春六日