发动会讲话稿4篇同志们:今天,我们在这里召开全市“文明餐桌行动〞发动会,就是按照全国文明城市测评体系的要求,发动全市各部门、各单位、各餐饮企业经营者和广阔消费者,共同参与“文明餐桌行动〞,倡导科学文明饮食文化,革除餐饮陋习,扎实推动我市创立省级文明城市工作深入开展,确保在省级文明城市考评验收中取得更加优异的成绩。下面,我就推进“文明餐桌行动〞讲几点意见。一、统一思想,认清形势,高度重视“文明餐桌行动〞俗话说,民以食为天。餐桌文明是社会文明的缩影,是城市文明的窗口,它传承了中华民族尊重劳动、珍惜粮食、勤俭节约的传统美德。去年,中央文明委已将“文明餐桌行动〞纳入全国城市文明程度指数测评体系,省文明委也把“文明餐桌行动〞纳入对省级文明城市考评的一项重要内容。组织开展“文明餐桌行动〞,是上级部门的明确要求,是我市创立省级文明城市的重要举措,同时也是广阔市民的热切期盼。开展好“文明餐桌行动〞,有利于培育新风气、摒弃不良习俗,有利于节约社会资源,有利于促进餐饮业和消费者的双赢,推动经济社会良性开展,是一件利国、利民的大好事、大实事。各级各部门,特别是酒店、餐饮企业〔店〕、机关学校食堂及其主管部门,都要充分认识开展“文明餐桌行动〞的重要意义,高度重视、积极行动、认真落实,争做“文明餐桌行动〞的先行者,当好“文明餐桌行动〞的示范者。同时,“文明餐桌行动〞是一项系统工程,任务相当艰巨。从范围上讲,涉及经营性餐厅、单位和学校的食堂、监管部门以及广阔市民;从工作内容上讲,涉及餐厅文化营造、用餐意识培养、文明就餐监督等方面。为此,全市上下要努力形成党政齐抓共管、部门分工协作、各方共同参与的创立格局,真正形成全员共同推进“文明餐桌行动〞的生动局面。二、加强引导,树立品牌,全力打造文明餐饮行业餐饮行业在实施“文明餐桌行动〞中发挥着主体作用,必须致力于加强自律、提升效劳、塑造品牌、打造典型,展示出良好的行业形象,务必突出抓好三项工作。一是营造文明用餐的有利环境。各酒店、饭店、餐馆和学校、机关食堂要加大宣传力度,营造浓厚气氛,按照全市统一设计的宣传形式,在入口显要位置摆放文明餐桌行动告示牌,在餐厅显要位置悬挂或张贴XX市文明餐桌公约和文明餐桌行动宣传用语,公示四项承诺内容,在餐桌上摆放表达“文明用餐、以俭养德〞主题宣传标识。有条件的餐厅,可以通过发放纪念品或优惠券等方式,对文明用餐的市民给予奖励,...