2023年跨文化视角下的中泰礼仪文化差异.docx

跨文化视角下的中泰礼仪文化差异 摘  要：作为亲密友好邻邦，中泰两国自古就有着深厚的友谊。但事实上，由于两国的文化背景、价值观念和风俗习惯等不同，中泰文化在非语言交际方面存在着大量差异。本文着眼于比拟中泰文化在交际礼仪方面的差异，同时强调了对方的礼仪禁忌，以期在跨文化交际中减少碰撞冲突，从而实现更好的交流合作，促进中泰两国友好关系的长足开展。 关键词：中泰;礼仪文化差异;非语言交际;礼仪禁忌 作者简介：龚朴玉〔1995-〕，女，汉族，云南宣威人，四川大学文学与新闻学院汉语国际教育专业在读研究生，研究方向：国际汉语教学。 [中图分类号]：I206  [文献标识码]：A [文章编号]：1002-2139〔2023〕-36--02 一、礼仪的涵义 “礼仪〞包括“礼〞和“仪〞两个维度的概念。左传有云：“君令臣共，父慈子孝，兄爱弟敬，夫和妻柔，姑慈妇听，礼也〞，“礼，经国家，定社稷，序民人，利后嗣。〞而孔子更是把“礼〞视为判断一切社会成员言行正确与否的道德标准，“非礼勿视，非礼勿听，非礼勿言，非礼勿动〞。由此观之，“礼〞主要起到和谐人际关系、维持社会秩序的作用，是人们必须遵守的一套社会标准和行为制约。而当这些标准和制约通过一定的形式、动作等表现出来，就称之为“仪〞。礼是仪的内容，仪那么是礼的外在表现形式。礼仪由人们在社会交往中形成和显现出来，包含了人们的衣食住行以及交往沟通等各个方面，是接人待物的行为标准。不同的礼仪反映了不同的社会文化背景。 二、中泰礼仪文化差异 中国向来以“礼仪之邦 〞著称于世。在五千年的历史演变中，重礼仪、守礼法、讲礼信、遵礼义已内化为中国人的一种集体无意识， 成为中华民族的文化特征。同时， 泰国也是一个具有礼仪风范的国家， 向来有“微笑之国〞的美称。泰国人民爱和平， 重礼仪，各种仪式繁多，礼节也很复杂。中泰礼仪文化差异主要表达在以下几方面： 2.1见面礼 人们相见和辞别时的打招呼， 称为见面礼。中国古代有拱手相见礼，通过自谦的方式来表示对他人的敬意，行礼时， 双腿站直， 上身直立或微俯， 双手互握合于胸前。一般情况男子应右手握拳在内， 左手在外， 女子那么正好相反;假设为丧事行拱手礼， 那么男子为左手握拳在内， 右手在外， 女子那么正好相反。如今， 握手礼成为人们见面或告辞时交流感情、增进友谊的重要礼节。 泰国的见面礼是“合十礼〞，即人见面或辞别时在胸前双手合十相互致意，行礼时，头部〔下巴〕略低下去，以表示尊重。合十礼不仅仅只是一种打招呼的方式，它还能表达出双方的社会地位关系。地位较低或年纪较轻者应先合十致意。对方社会地位越高，那么手应该举得越高。在某些情况下〔比方见到皇室成员〕，还会把手举到高过头部的位置。合十礼是泰国复杂的社会文化中所不可缺少的一局部，它把整个社会的各个阶级连接成为一个整体。 2.2 宴饮礼仪 礼记·礼运记载：“夫礼之初，始诸饮食。〞中国具有数千年的文化开展历程，遗留下来很多传统礼节，这些礼节并没有随着时间的开展而消失，而是成为了我们的文化特色。其中，饮食礼仪尤为重要，在各种典籍中均有记载。清人张伯行养正类编卷三引屠羲英童子礼，就提到宴饮待客的训条：“凡进馔于长，先将几案拂试，然后双手捧食器，置于其上，器具必干洁，肴蔬必序列。视尊长所嗜好而频食者，移近其前，尊长命之息，那么退立于傍。食毕，那么进而撤之。如命之侍食，那么揖而就席，食必视尊长所向。未食，不敢先食;将毕，那么先毕之，俟其置食器于案，亦随置之。〞礼记·曲礼云：“虚坐尽后，食坐尽前。〞在一般情况下，要坐得比尊者长者靠后一些，以示谦恭;进食时要尽量坐得靠近食案，以免掉落的食物弄脏了座席。关于用筷也有讲究：忌舔筷;忌迷筷，拿不定主意;忌移筷，不停顿的夹菜;忌粘筷，用粘饭的筷子夹菜;忌插筷;忌跨菜，跨过去夹另一个菜;忌掏菜，用筷子在中间扒弄着吃;忌剔筷。现代中国的饮食礼仪很大程度上继承了传统饮食礼仪，总体原那么就是尊敬长辈，取用适量，相互礼让，依次而行，细嚼慢咽，显得礼貌有教养。 泰国地处海上丝绸之路的要害， 自唐代以来便和中国交往频繁， 因此中国的饮食文化对泰国影响非常大。如今泰国保存着中国四世同堂的传统习俗，另外还吸纳了西方的餐桌礼仪。泰国餐大多数使用勺叉， 左手用叉， 右手用勺。等全体客人面前都上了菜， 女主人拿起她的勺叉示意后才可以用餐。用餐的时候， 餐巾并铺在膝上，可用餐巾一角擦去嘴上或手上的油渍， 但绝不可揩拭餐具。进餐时身体要坐正，不要两臂横放在桌上。中途放下叉勺， 应呈“八〞字型分放在盘子上。如叉勺放在一起， 表示用餐完毕。咀嚼食物时不要讲话， 咽下去再说。用餐完毕， 女主人站起， 才可离席。 2.3服飾礼仪 服饰是人们判断其品格、学识、能力和其他修养程度的标志之一，也是交际礼仪的根本内容之一。得体的服饰能给人留下美好的印象。 中国历史悠久， 民族众多， 不同的时代，不同的民族，其服饰文化差异非常大。以汉民族为例， 历经了多年的变迁， 服饰文化也在不断发生着变化。比方马褂、旗袍原是清代满人服饰， 现已成为中国特色传统服装。穿旗袍的时候，注意根据不同的场合来选择不同面料和花色、开叉高度不同的旗袍;为了防止走光，需要将旗袍的纽扣全部扣上，最好搭配连裤袜。最后，无论站、坐、走都要保持良好的仪态，给交际对方留下好印象。现代人有足够的自由穿自己想穿的服装，但也充分考虑场合和目的，比方着西式套裙上班，成熟稳重;着旗袍赴宴显示女性个性风采;着运动休闲装踏青郊游，轻松随意。 泰国的国服名叫“帕叻差他服〞，意译为御赐服，也叫钦定服，由泰国王室设计的。男士的御赐服一般多用于泰式婚礼上新郎的礼服。现在流行的女式御赐服多为上衣加筒裙的套装，有的还配有披肩。Chitlada套装，上衣长袖，下裙横条纹筒裙，用于参加一些非官式的典礼，全黑的Chitlada在丧礼中使用。Amarin套装更贵气一些，用作晚礼服，比方宴会、文娱庆典等活动。Ruean Ton套装上衣为七分袖，一般作为休闲装穿着。Boromphiman为套装或连衣裙，是一种正式的礼服，多用于晚间活动，如露天晚会、王室正式宴会等。Chakkri和Chakkraphat上身无袖，搭配披肩，通常用于晚会和婚礼。Dusit无袖，背后镂空，多用于婚礼或者西式典礼。泰国服饰礼仪有个重要的要求是熨烫，如果不熨烫，会被认为不礼貌。 另外，在泰国从幼儿园到大学都要穿校服。尽管泰国各学校的校服有不同的形式，但都有相同的规定，不可以穿得太紧太短，裙长一般应过膝。对泰国人来说穿校服也是表示尊敬的方式，因为校服不仅有利于学生良好习惯的养成，还能表达出一个人的文化素质和道德修养。而中国的大学没有严格的穿衣规定，这也给中国留学生带来了不少误会。 三、泰国的礼仪禁忌 3.1 忌触摸头部 在中国，抚摸头部通常是亲昵的表现。但是在泰国，人的头部被认为是精灵所在的重要部位，因而头是神圣不可侵犯的。泰国人最忌讳别人触摸头部，尤其是小和尚的头，普通孩子的头也只允许国王、高僧或者父母抚摸。假设是学生之间嬉戏打闹不小心碰到头部，会被视为成心挑衅。即使是理发师在理发之前也必须说一声“对不起〞。因此千万不要触及泰国人头部，也不要弄乱他人的头发。如果无意中碰及他人的头部，应立即诚恳抱歉。 3.2 忌用脚做事 在泰国，脚被认为是最下等的不干净的部位，用脚碰人指人或者把东西踢给别人都意味着侮辱和大不敬，会被严厉批评。脚只能用来走路，不能干其它事情。在入座时，应防止跷腿，也不能将脚放在桌子上，更不能把脚掌面向佛。 3.3 忌用手指别人 当有人问谁谁在哪里的时候，中国人习惯用手指去指示位置，这种实用的小动作能快速解决问题，无关乎礼不礼貌。但泰国认为用手指是很不礼貌的行为，因此在日常生活和学习中千万不能用手指去指别人。汉语教师在课堂上要注意不要用手指示意学生答复以下问题，也不能用手去指淘气捣蛋的学生。 3.4 有关香烟的禁忌 在泰国，几乎所有安装空调的场所都是禁止吸烟的，因此除规定区域之外，不能随意在公众场合吸烟。比方餐厅、学校、寺庙、公园、电影院、剧院、酒店大堂等，都是明令禁止吸烟的。因为禁烟严格，泰国许多商店、超市也不出售香烟，所以很多泰国人都是不抽烟的。假设是送礼物给泰国人，也千万不能送香烟;相互交谈时，更不能递烟。 四.结语 在跨文化交际中， 非语言交际贯穿于整个交际过程， 我们需要正确理解非语言行为的含义，准确地掌握不同国家文化风俗的差异， 尤其注意对方的礼仪文化禁忌，从而减少文化碰撞和冲突，提高跨文化交际能力， 促进跨文化交流，增进双方的友好关系。 参考文献： [1]杨存田.中国风俗概观[M].北京大学出版社. [2]白嵐、贾秀春.中外社交礼仪文化比拟与跨文化交际[J].产业与科技论坛.2023.16〔2〕. [3]黄家慧.论中西非语言交际礼俗标准的文化差异[J].职业教育研究.2022.3. [4]黄寰.浅析假设干中泰文化的差异[J].法制与经济〔中旬〕.2023〔12〕. [5]杨媛莉.中英非语言交际礼俗的文化差异[J].湖南科技学院学报. 2022.9. [6]何丽蓬.中泰跨文化交际中的肢体语言礼仪[J].湖北函授大学学报.2023〔9〕. [7]李碧.跨文化交际视角下中泰两国饮食文化的差异与联系[J].百色学院学报.2023〔6〕. [8]施宏.非语言交际的文化差异[J].江南大学学报〔人文社会科学版〕. 2002.10. 猜你喜欢中泰非语言交际“澜湄合作〞背景下中泰双边经贸合作开展的问题及对策泰国高校校园文化建设及对我国的借鉴意义探究关于中泰高校体育教育合作交流的思考浅谈非语言交际在法语原版教材中的表达从体态语视角看国际商务谈判中非语言交际的重要性中西方非语言交际之体态语的差异中泰义务教育母语教材比拟略论中泰民族传统体育人才培养现状与途径研究中国省份双边贸易研究及其对泰中贸易开展的政策含义：引力模型方法非语言交际的跨文化比照分析