七大营养素巨量微量蛋白质20%脂肪15%糖类2%维生素1%矿物质5%水55~65%纤维素0水水亦是维护生命所需的,约占体重的百分之五十五至六十五,所以,每天至少要喝八大杯的水以供身体所需。蛋白质的作用建筑师—建造组织修缮队---修补组织，帮助伤口愈合大管家---保持机体水平衡、酸碱平衡运输队---向细胞输送各种营养素免疫军---制造抗体,抵抗细菌和感染抗疲劳---调节生理机能，抗疲劳催化剂---有助将食物转化为能量内分泌--是内分泌激素的主要材料通神经--是神经传递介质的主要物质缺乏的症状：身体瘦弱、发育不良、智力迟缓。创伤、骨折不易愈合。容易衰老,失去弹性﹑头发变色脱发、暗疮。贫血，容易疲劳，身体乏力。抵抗力下降﹐经常感冒、呼吸道疾病。也会使体內多余的水份无法排出﹐造成水肿。消化不良﹑食欲不振内分泌激素、神经介质无法制造。优质蛋白质鱼肉豆蛋奶动物食品选择：四条腿两条腿没有腿蛋白质的需要量?据中国营养学会1998年公布：儿童：6岁男：55克女：55克12岁男：75克女：75克成人：18岁男：85克女：80克45岁男：80克女：75克孕妇：需加量怀孕4-6月+15克怀孕7-9月+25蛋白质的实际摄入量?食物份量蛋白质量蛋1个7克牛奶1杯6克肉类1两6克鱼类1两8克豆类100克6克饭4碗20克合计53克营养蛋白质粉和儿童高蛋白饮品具有免疫调节和抗疲劳的保健功能全新配方，全新工艺，经国家卫生部试验证明，具有具有免疫调节和抗疲劳的功能，特别适合免疫力低下和易疲劳人士食用口感更为幼滑产品更易溶解脂肪脂肪脂肪是能量的重要来源之一,它可输送脂溶性维生素(A、D、E、K),同时脂肪组织又是一种保护器官并避免身体受寒的保护层。动脉粥样硬化：是指脂肪、胆固醇、低密度脂蛋白、甘油三脂等脂类垃圾沉积在动脉壁上，使血管变得不光滑，流过的血液在脂类垃圾沉积处受阻，而造成血流通道变窄，血液循环不畅，无法为组织提供充足的养分和氧气的症状。饱和脂肪酸血胆固醇甘油三酯低密度脂蛋白、脂肪动脉粥样硬化动物性脂肪40%——60%摄入过高脂质沉积动脉内膜血脂升高形成动物内脏脑胆固醇<300mg脂类垃圾动脉粥样硬化脑梗塞缺血性肾病心肌梗死间歇跛行脂肪饱和脂肪酸单不饱和脂肪酸多不饱和脂肪酸脂肪酸醣类(碳水化合物)蛋白质和醣类可供给能量,但醣类比较经济有效的来源。每日摄取量应占总热量的百分之五十到六十五。碳水化合物的功能供给能量:最经济、最主要的热量能源，节约蛋白质构成组织:细...
