膳食纤维膳食纤维蛋白质、糖类、脂肪蛋白质、糖类、脂肪水、无机盐、维生素水、无机盐、维生素温故温故需消化后被吸收无需消化即可直接吸收不能被消化蛋白蛋白质质糖类糖类脂脂肪肪维生素维生素水水无机盐无机盐膳食纤维第2节食物的消化与吸收第1课时小红吃西瓜时,不小心将一粒西瓜子咽了下去。这粒西瓜子在小红的消化道内经历了一场历险记。它先遇到象轧钢机似的上、下坚硬的怪物,差点儿将它压得粉身碎骨;刚躲过一劫,又遇“酸雨”;后来它钻进一条又长又窄的迷宫,在这里它走了很久很久,身边的许多物质都神秘的消失了。走出迷宫,它又差点儿钻进死胡同,幸亏及时改变方向;后来不知怎的?它与一些臭的东西混在一起。最后,它在小红上厕所时与臭东西一起离开了小红。请你帮这粒西瓜子分析一下:1、它在哪里遇到象轧钢机似的怪物?它在哪里遇到“酸雨”?2、又长又窄的“迷宫”是什么部位?为什么许多物质会在这里神秘的消失呢?3、“死胡同”是什么部位?它在哪里与臭的东西混在一起?种子历险记疑问我们每天吃进大量的食物,但只排出少量的粪便,减少的那部分到哪儿去了?被人体消化和吸收了人体对食物的消化和吸收是由-----消化系统完成的。1、构成消化系统的消化器官有哪些?它们之间连接的顺序怎样?2、消化腺有哪些?它们分泌的消化液有哪些?流入的部位在哪里?口腔咽食管胃小肠大肠肛门一.消化道一.消化系统的组成和功能?腺?腺?腺?腺?肠唾液肝脏胃胰位于消化道外面的大的消化腺位于消化道壁内的小消化腺唾液腺、胰腺、肝脏胃腺、肠腺唾液胰液胆汁胃液肠液二.消化腺口腔食管胃小肠大肠唾液腺肝脏(最大的消化腺)胰腺肛门咽消化道消化腺胃腺肠腺一、消化系统的组成牙的作用是什么?口腔中的牙在消化食物时有什么作用?切断、撕裂、磨碎口腔中舌的作用是什么?搅拌并品尝味道乳牙(20)恒牙(32)读图:牙分几个部分?牙的结构是怎样的?牙颈牙根牙釉质牙本质牙龈神经牙髓牙冠⑴牙的组成人体最最坚硬结构(3)(3)青少年中发生率最高的牙病青少年中发生率最高的牙病--龋齿龋齿((蛀牙蛀牙))a、形成原因1、微生物把糖转为酸2、酸腐蚀牙釉质和牙本质谈一谈:龋齿的预防。危害:加重胃和肠等消化器官的负担,影响食物的消化和吸收。好的刷牙习惯用适当的清洁材料清洁材料少吃甜食甜食均衡日常饮食均衡日常饮食有规律的牙齿检查牙齿检查食管咽胃咽和食管食道把吞咽下来的食物向下推进入胃咽能将空气和食物“分道扬镳”咽是食物和空气的共同通道上...