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2023
大棚
蔬菜
栽培技术
要点
天道酬勤
大棚蔬菜栽培技术要点
农夫
一、精细整地
大棚蔬菜栽培要求精耕细作,种植前要求做到墒平、土细、沟直、肥足、无杂草。
二、品种选择
品种选择重点以喜温类早熟或晚熟品种为主,适栽品种有茄子、番茄、青椒、黄瓜、菠菜、芹菜、白菜类蔬菜、结球甘蓝、韭菜、大蒜、葱类、芥蓝、萝卜、瓜类、青花菜、紫甘蓝、豌豆、草毒等。
三、温度调控
大棚栽培的蔬菜多为喜温型,最适温度为26-32℃,生存温度上限为40-45℃,低限0-3℃。温度高于32℃時要采取降温措施,即翻开棚门或换气孔、天窗和进行喷雾等。温度低于5℃时要采取加温措施,如炉火加温、热风加温、蒸汽加温等。
四、湿度调控
大棚内空气湿度过大,直接影响蔬菜的光合作用和对矿物质营养的吸收,且有利于病菌孢子的发芽和侵染。因此要进行透风换气,促进大棚内高湿空气与外界低湿空气交换,降低棚内的相对湿度。采取滴灌技术、地膜覆盖栽培、棚内加温也可大幅度降低空气湿度。
五、肥水管理
基肥一般使用肥效长的农家肥,但必须腐熟后才能施用,亩用4000~5000千克,主要结合深翻或整地时施人。化肥作基肥时,一般每亩施用量为过磷酸钙40~50千克,二氨或复合肥15~20千克,可采用沟施,其中过磷酸钙最好与有机肥一块堆沤混合施用。追肥量一般约占作物全生育期需肥总量的1/3,前期以氮肥为主,后期以磷钾肥为主,施用方法有冲施、撒施、埋施、根外追肥等。大棚蔬菜栽培既怕涝又怕缺水,除滴灌、雾灌外,主要是人工浇水,严禁放水漫灌。
六、病虫害防治
人工防治主要是人为去除病虫害枝叶及病株,物理防治包括选择抗病品种、合理轮作、深翻深耕等。药物防治要根据实际需求选择,实践中要认清标签上的防除、防治对象、药剂用量及使用方法,做到对症下药。