2023年台湾水稻新品种引进0912.doc

台粳２、４ 、９号 高雄１３９号、１４５号 台梗4号 花莲区农业改进场 特性： 1、梗型、米饭具有香味之中晚熟稻品种，生育日数〔自插秧至成熟〕第一期作129天，较台农67号晚1天，第二期作113天，较台农67号晚2天，稃尖无色，与谷色呈淡黄色，无芒，株高90.7公分，第二期作89.3公分，较台农67号矮约8∼9公分，每穗粒数平均第一期作15.5穗，第二期作13.6穗，每穗粒数平均第一期作90.6粒，第二期期作96.2粒，千粒重一、二期作均在24.7∼24.8公克，结实率平均第一期作85.0％，第二期作76.1％，糙米率第一期作81.5％，第二期作80.1％，倒伏为本品种之优良农艺性状。 2、在全台七处进行区域试验的结果，台梗4号第一期作在桃园、嘉义试区较台农67号增产11.4∼16.4％，在屏东、花莲试区与台农67号相同，在彰化、台东产量较低；七个试区总平均公顷产量为5,946公斤，产量与高产之台农67号相当〔增产1.1％〕。第二期作在花莲、嘉义试区增产2.4∼12.4％，七个试区平均产量4,211公斤，为台农67号之98.1％，显示台梗4号产量高且稳定。 3、经耐肥性测验结果属耐重肥，在硫酸铔用量每公顷1,000公斤时，仍无倒伏现象，惟其产量并无显着增加，但用量提高至1,200公斤时，其倒伏程度为斜外，产量亦有减低的现象。 4、依据全台统一病圃连续四年于水、旱田检定之结果，台梗4号对叶稻热病之平均反响为中抗级，穗稻热病之平均反响中感级，较台农67号之极感及感级反响稍佳，对纹枯病及飞虱不具抗性，为本品种之缺点，对白叶枯病呈中感至中抗之反响，表现虽优于台农67号，栽培时仍应特别注意；此外，对稻热病之抵抗性亦不够稳定。各项病虫害应依实际发生情形适时予以防治。 5、本品种经脱粒率检定结果，第一期作23.6％，第二期作为18.6％，较台农67号第一期作32.4％，第二期作27.3％均低10％左右，脱粒性适中，因此在机械收获时可减少收获时损失。 6、香米品种，米饭具新香味，黏弹性佳，食味优良，根据食味品评在一、二期作均较台中189号为佳〔表2〕，本品种香味质量属清香型，比台农72号浓香型较易被接受，此外其米饭待凉后食用其黏性及食味仍与热饭时之评价相同为本品种之特色。台梗4号之心、腹白虽稍高，但已优于栽培最广的台农67号。 栽培： 1、台梗4号为中晚熟品种，可用于单期作或双期作栽培，生育期较台农67号稍长，第二期作生育后期之耐寒性较差，应防止晚植，其插秧适期可依各地之适期种植。 2、本品种分蘗性中等，适合栽培之行株距为30公分×15公分或28公分×16公分，每株插秧苗数4∼5支。 3、可依各地推荐肥料用量施肥，并应注意在生育前期适期适量施肥，以增加分蘗数发挥高产潜力。 4、本品种对稻热病虽具有抗性，但并不稳定，对纹枯病、白叶枯病及飞虱因不具抗性，栽培时应依病虫害预测警报及田间实际发生情形，适时防治或提早预防。 5、本品种不具休眠性，穗上发芽率，一期作为64.1％，二期作为62.3％，较台农67号略高〔一、二期作分别为55.2及56.7％〕，如收获期逢阴雨应注意及时收获与枯燥，以防止损失。 6、香米之香味为挥发性，其香味是否挥散易受环境因子影响，故栽培时之收获作业不宜过迟，亦不宜快速枯燥或枯燥过度，以免香味挥散，建议依良质米收获后之枯燥技术作业，并将稻谷水分维持14.5∼15％，即可确保本品种之米饭香味及食味佳之特性。 7、收获前勿过早断水，应于收获前约七天断水，以免影响质量。 8、其他栽培管理，可依照梗稻一般栽培管理实施。 台梗9号 台中区农业改进场 水稻品种农艺特性 株高：第一期作101公分、第二期作97公分 全生育日数：第一期作123天、第二期作114天 穗数为：第一期作16、第二期作13 一穗粒数：第一期作90、第二期作95 稔实率：第一期作83%、第二期作79% 千粒重：第一期作23g、第二期作24g 产量：第一期作6199公斤/公顷、第二期作4747公斤/公顷 水稻品种稻米质量特性 碾米品质： 糙米率：第一期作81%、第二期作82% 完整米率：第一期作57%、第二期作72% 白米外观： 透明度：第一期作4、第二期作3 心腹白：第一期作3、第二期作1 烹调及食味品质： 直链淀粉：第一期作16%、第二期作19% 粗蛋白质：第一期作6.3%、第二期作8.0% 食味：第一期作A~B、第二期作A~B 水稻品种病虫害抵抗性特性 叶稻热病：第一期作MR(中抗)、第二期作MR(中抗) 穗稻热病：第一期作MR(中抗) 纹枯病：第一期作HS(极感)、第二期作HS(极感) 白叶枯病：第一期作MS(中感)、第二期作S(感) 褐飞虱：第一期作S(感)、第二期作S(感) 班飞虱：第一期作R – S(抗-感)、第二期作R – S(抗-感) 特性： 一、优点： 1.产量稳定： 综合初级、高级与区域试验之结果，台梗9号在两期作的产量皆较台农67号略低，平均稻谷产量第一期作为台农67号之96.9%，第二期作为台农67号之94.7%，但其产量表现稳定， 无论就一般稳定性或特殊稳定性而言，台梗9号的稳定性系数较台农67号更趋近于1，两者同属于稳定性高的品种。此外，在产量构成要素之稳定性方面，台梗9号稳定性系数亦普遍较台农67号更趋近于1，可能是其产量稳定性高之原因。 2.米质优良，食味佳： 台梗9号谷粒饱满，粒型整齐，糙米外观质量良好，米粒透明，心、腹白显著较台农67号少，直链淀粉含量亦较台农67号低，且在不同的氮肥施用量及储存条件下，台梗9号直链淀粉含量均较台农67号为低，显示具有优良且稳定的米质，此一推论并可由区域试验之食味质量检定获得证实。区域试验食味质量检定79年两期作皆为B级，与田中生产的台中189号相同80年两期作都为A级，较对照品种为优，尤以在80年二期作，参试品系入口质量大都为较对照差之C级，而台梗9号仍为A级，实属难得。81年大面积栽培所进行的食味检定，亦显示出在台中场地力不甚理想的环境下，台中189号总评已降为负值，但台梗9号却仍为正值。又经长达五个月的储存后，台梗9号食味质量的降低程度远较台农67号为缓，而与食味稳定性佳的台中189号相当。 3.对缟叶枯病、斑飞虱与白背飞虱有较佳的抵抗性： 由统一病圃检定得知，台梗9号对缟叶枯病抵抗性的室内检定结果，两期作均为中抗级，较台中189号与台农67号之感级或极感级为优。在斑飞虱与白背飞虱的抵抗性方面，台梗9号分别为中抗级与抗级，较台中189号及台农67号的感级与中抗级为优。 4.株型佳，不易倒伏： 台梗9号剑叶直立，株型优良，强秆不易倒伏。根据统一病圃检定结果，台梗9号在第一、二期作之倒伏指数皆低于抗倒伏性极佳的对照品种台农67号，亦较现行推荐之良质米品种台中189号为优。又在全省区域试验进行田间实际调查，台梗9号的倒伏值为1.50，较台农67号之1.82为低，显示台梗9号具有优异之抗倒伏能力。 5.氮肥施用量少： 台梗9号对氮肥之反响虽有随施用量增加而产量升高之趋势，但各级肥料处理间差异并不显著，即以较低的氮肥量就可使新品系到达高产，在现今农民普遍多施氮肥，土壤酸化严重的情况下，实有其重要意义。另外，假设配合氮肥施用效益与米质分析结果综合考虑，台梗9号的肥料施用量可较台农67号施用量酌予减少。 二、缺点： 1.台梗9号之产量在第一期作较台农67号低3.1%，第二期作较台农67号减产5.3%，就产量构成要素予以分析，台梗9号减产的主因系一穗颖花数与稔实率较台农67号为低。 2.台梗9号对部份病虫害抗性仍欠理想： 台梗9号对纹枯病、白叶枯病与褐飞虱之抵性均与目前推广品种台农67号相似，皆欠理想；在稻热病的抗性表现方面，台梗9号虽为中抗级，较台农67号之感或极感级为优，但由于在屡次检定中仍有感级出现，因此栽培时应注意防治。 3.台梗9号的再生能力较弱： 台梗9号的再生能力在收获后14天为7级，割椿后14天那么为9级，与台农67号同属再生力较弱的品种。 三、栽培要点及本卷须知： 1.台梗9号适合于全省各地区之单期作田及双期作田栽培。 2.台梗9号生育日数、株高与台农67号相近， 栽培管理方式可依照台农67号田间作业实施。 3.栽培时可依各地台农67号的肥料推荐量酌予减少，但由于新品系产量略低于台农67号，因此应注意前期施肥，即基肥与追肥之施用宜早且多量，以促进早期分蘗产生，增加有效分蘗数，弥补一穗颖花数及稔实率之缺乏。又应力行晒田，生育后期视生育情形酌施氮肥，以提高每穗粒数，增加产量。 4.本品系对纹枯病、白叶枯病与褐飞虱抗性较差，对稻热病抗性不尽理想，应依病虫害预测警报及田间实际发病情形及早适时防治。 5.收获前勿提早断水，以免影响米质，适当之断水时间约为收获前七天左右。 6.本品系再生能力与台农67号相似，均属再生力较弱的品种，再生栽培时应于前期作收获前15天施用少量氮肥，以增加再生芽之发生。 7.其他栽培管理可依照一般梗稻栽培方法实施。 台梗2号 特性： 水稻品种农艺特性 株高：第一期作111公分、第二期作111公分 全生育日数：第一期作143天、第二期作100天 穗数为：第一期作17、第二期作13 一穗粒数：第一期作88、第二期作108 稔实率：第一期作92%、第二期作95% 千粒重：第一期作26g、第二期作29g 产量：第一期作7189公斤/公顷、第二期作5178公斤/公顷 水稻品种稻米质量特性 碾米品质： 糙米率：第一期作83%、第二期作82% 完整米率：第一期作53%、第二期作73% 白米外观： 透明度：第一期作4、第二期作2 心腹白：第一期作3、第二期作2 烹调及食味品质： 直链淀粉：第一期作17%、第二期作22% 粗蛋白质：第一期作5.2%、第二期作6.6% 食味：第一期作A~B、第二期作A~B 水稻品种病虫害抵抗性特性 叶稻热病：第一期作R –HS(抗-极感)、第二期作R –S(抗-感) 穗稻热病：第一期作R –S(抗-感) 纹枯病：第一期作S –HS(感-极感)、第二期作S –HS(感-极感) 白叶枯病：第一期作R –MS(抗-中感)、第二期作MS –S(中感-感) 褐飞虱：第一期作R –MR(抗-中抗)、第二期作R –MR(抗-中抗) 一、优点： 1.高产： 初级产量比拟试验结果，第一期稻谷产量比对照品种台东67号高7.9%，第二期作高17.2﹪〔资料未经统计分析〕；高级产量比拟试验结果，第一期作比台东67号增产7.5﹪，第二期作高5.0﹪，但后者未达5﹪显著水平。在全省七处进行之区域试验方面，台梗2号之稻谷产量在各地及各年期多与台农67号相同，在少数试区并较台农67号高产；七个试区之平均结果显示，台梗2号第一期作稻谷产量比台农67号高4.5﹪第二期作高1.4﹪。 2.米质优良 米粒大而饱满，腹白较台农67号少，外观质量良好；又根据台中区农业改进场分析结果，食味质量亦佳，优于台农67号。 3.抗多种病虫害： 经全省统一病圃检定，对褐飞虱为抗至中抗，对斑飞虱为中抗，对稻热病之抗性方面，于水、旱田病圃针对叶及穗稻热病检定之平均反响为中抗，仅有关山镇一处之穗稻热病检定结果为中感，唯其抗感稳定性仍非完全理想。 4.耐肥性佳： 在台南区农业改进场试验的结果，稻谷产量随氮肥用量增加而呈升高之趋势，在氮素(N〕用量为每公顷200公斤时，仍无倒伏现象发生；用量提高至240公斤时，那么有发生倒伏之可能，在第2期作并导致减产。 二、缺点： 1.植株较台农67号为高，全省七处区域试验两年试验结果之总平均显示，第一期作较台农67号高2.4公分，第二期作高3.1公分。本品系虽具强秆特性，不易倒伏，但在栽培技术方面仍应注意为宜。 2.对部份病虫害之抵抗性仍欠理想，如对稻热病之抗性较不稳定，对纹枯病与白背飞虱不具抗性等。 3.第二期作生育后期之耐