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2023
年浅论
农业
产业化
经营
理念
实践
浅论农业产业化经营的理念与实践
农业产业化经营的风险分析
农业产业化经营的风险
农业产业化经营的组织形式与运行机制
农业产业化经营是以家庭承包经营为根底,以经济效益为中心,以资源开发为依托,依靠各类龙头企业和组织的带动,将生产、加工、销售有机结合,相互促进,实行一体化经营的一种新型的农业经营方式。随着农产品市场的进一步开放,农产品经宫在获得巨大机遇的同时,也面临市场多样的风险,因此,
在推进我省农业产业化建设的过程中,要充分了解农业产业化经营的风险,加强风险管理。
在农业产业化经营中,主要有以下几方面的风险。
一是市场风险。市场风险是指农业产业化经营中所生产的农产品能否为市场接受,能否顺利地将个别劳动转化为社会劳动,能否获利等问题。这是市场经济条件下农业产业化经营最大的风险所在。这种风险一方面表现在经营者对市场信息的捕捉和理解及反响上存在偏差。市场反映的信息是即时的,而信息只反映了市场的性质,不能反映市场量的规定性,即市场上供求的缺口有多大,未来市场上将会供应多少,是无法反映出来的。另一方面,表现在市场需求和供应对产品价格的函数关系上,市场对生产周期较长的农产品的调节具有特殊性,农产品的需求是现期价格的函数,而农产品的供应是上期的价格的函数,即现期供不应求的高价诱导下期的多供应量,多供应量导致价格下降,供过于求引起的低价格又诱导下期的少供应量,少供应量又诱导再下期的价格上升,一直不断循环下去。农产品生产者的生产决策总是根据上期的价格信息作出的,分散的成千上万的市场主体由于受市场价格和利益的驱动,互相之间又缺乏信息联系,
因竟争而排斥或缺乏合作,难免落入市场“陷阱〞。
二是自然风险。自然风险是由于自然灾害给农业产业化经营者造成损失的可能性。自然风险直接影响农业产业化的第一个环节—生产环节。农业产业化的生产环节是人类直接利用太阳能、生物、土壤、气候等自然力作用进行的物质生产,依托自然,受控于大自然,再加上农产品的生产周期长,分布空间广,受自然环境因素约束更大,自然灾害如洪涝、干旱、冰雹、霜冻、低温、病虫、瘟疫等都可能给农业生产
造成破坏性的损失,形成了农业生产的自然风险。
三是技术和质量风险。技术风险是指农业产业化经营中,由于技术上的不完善或偏差,给农业生产或产品质量带来损失的可能性。技术是质量的保证,技术的风险最终通过质量表达出来,继而影响到农产品的市场价格和市场范围。农业生产不同于工业生产,投入与产出可控性较差,全过程的技术和质量管理起着十分重要的作用,一切不成熟、不完善的技术,或不稳定、不适合的技术,都直接影响生产、经营,
给产业化经营带来严重的损失。
四是决策风险。决策风险是指农业产业化经营中由于经营主体的决策错误带来损失的可能性。在农业生产中,由于农产品市场信息的不透明、不完全,需求价格关系和供应价格关系在市场表现出来的时间
差异性,给经营者带来决策的困难,容易导致决策的错误,形成了农业产业化经营的风险;此外,决策风险还包括政策的风险,某些地方由于政府的错误干预,为了突出成绩,脱离实际盲干快上,给农业产业化
经营单位的决策带来必然的风险。
五是信用风险。信用风险是指农业产业化经营中农产品的购销合同不能履行而给经营主体带来损失的可能性。从农业产业化的根本组织形式来看,农民(基地)做为初级生产者,与农产品加工企业或农产品营销企业之间订立了合同,只有当合同顺利履行,双方才实现了各自的目的。由于自然条件的变化、市场利益趋向的变化,会导致企业或农户一方不守信用,破坏合作双方的信用关系,导致合同的无法履行,
进而给签约双方带来经济上的损失,增加经营者的风险。
六是素质风险。素质风险是指农业产业化经营当中,因为经营者自身素质不高,导致生产经营不善而受损失的可能性。素质的问题不仅在于生产者能种什么,应包括生产经营者的文化素质、技术素质、知识素质和管理素质,对生产的管理、对市场的敏感性。现代农业产业化经营与传统的农业不同,新工程的开发、新技术的应用,市场营销观念的更新、新的管理机制的运用,都向生产者提出了更高的素质要求。生产者不懂技术或无法应用相关的技术而达不到目的,或生产者不善于管理,不了解市场规律,都会导致自身的失败,成为市场的牺牲品。农业产业化经营中的风险是客观存在的,多种风险相互联系,相互影响,共同作用于窕业产业化经营之中。我们不能因为风险的存在而裹足不前,重要的是要加强风险意识,去认识风险,管理风险,化解风险,从实际出发,采取可行的措施推动农业产业化的开展。对风险的管理要从
宏观(社会、政府)及微观(农业产业化各环节的主体如农民、基地、企业)两方面来考虑
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