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2023年《安全管理制度》之无公害农产品质量控制措施.docxVIP免费

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无公害农产品质量控制措施一、制定措施的目的1、强化产品质量平安管理意识,切实做好农产品平安工作。2、制定生产过程质量平安的关键控制点措施,实行无公害生产。二、制定措施的依据1“、按农业部关于全面推进无公害食品行动方案〞实施意见种植业开展行动方案。2、按无公害农产品质量平安管理规定的有关规定。三、质量平安控制措施(一)强化农产品质量平安管理意识,做好农产品质量平安工作。1、强化领导,从基地负责人到员工,组织学习农业标准化质量平安知识,提高质量平安管理意识及平安操作技术水平。2、积极响应农产品药物残留专项整治行动,强化平安用药和添加剂的意识,绝不使用违禁农药及添加剂。3、严格执行无公害农产品质量平安管理规定,建立本基地生产管理标准,生产日志等的填写工作。(二)制定生产全过程质量平安的关键控制点措施1、产地环境要求(1)产地环境条件符合NY5332要求。(2)土壤条件:地势平坦、排灌方便、耕层深厚、土壤结构适宜、理化性好、土壤肥力较高。2、栽培措施(1)品种选择:选择抗病丰产、抗逆性强、适应性广、商品性好的品种。(2)整地:采用高畦栽培,便排灌,减少病虫害。(3)播种:根据天气情况选择适宜的播期。一般春播3月上旬至4月上旬,可采用育苗移栽或直播。(4)田间管理:①肥水管理:基肥以有机肥为主,结合耕整亩施2022kg腐熟农家肥。配方施肥,增施鳞钾肥。②中耕除草:以人工除草为主,也可适当用符合条件的除草剂,做到田间无杂草。3、施肥(1)施肥原那么:按照有机相结合的原那么,实行平衡施肥。(2)不使用工业废弃物、城市垃圾和污泥;不使用未经发酵腐熟、未到达无害化指标的人畜粪尿等有机肥料。(3)选用的肥料保证到达国家有关产品质量标准,满足植物对肥料的要求。4、病虫防治(1)病虫害防治原那么以防为主,综合防治。采用农业防治、物理防治、生物防治,配合科学合理的使用化学防治,到达生产平安、优质的无公害农产品目的。不使用国家明令禁止的高毒、高残留、高生物富集性、高三致农药及其混配农药。农药施用严格执行GB4285和GB/T8321的规定。(2)农业防治①因地制宜选用抗(耐)病优良品种。②合理布局,实行轮作倒茬,加强中耕除草,清洁田园,降低病虫源数量。③培育无病虫害壮苗。(3)生物防治:保护天敌,创造有利于天敌生存的环境条件.选择对天敌杀伤力低的农药。(4)药剂防治:常见的病虫有大小斑病、蚊虫病、粘虫、斜纹夜蛾、蚜虫、地下害虫等。常用药剂有...

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