基层反映花椒产业快速开展致短板凸显亟待引起重视花椒种植具有良好的生态效益和经济效益，既是深入贯彻落实“两山论〞的重要途径，也是促进经济增长、打赢脱贫攻坚战的重要产业支柱。近年来，随着退耕还林、扶贫开发、小流域治理、公益林建设等政策，花椒种植开展迅猛，但快速开展背后面临根底设施配套建设跟不上、市场价格连年下跌、产品品质参差不齐等多重挑战，严重制约了花椒产业良性开展，给脱贫攻坚和群众持续增收打了“折扣〞，急需引起上级关注。〔一〕根底设施建设不完善一是缺乏冷链物流。花椒保鲜设施设备严重缺乏，易导致花椒保鲜不及时影响品质，也不利于错峰上市，导致产业附加值不高；二是烘烤设备缺乏。现代烘烤设备缺乏无法满足加工需求，很大局部椒农只能“靠天吃饭〞，只得趁晴天将花椒晒干，不能及时晒干将严重影响花椒品质；三是生产基地水系配套不到位。因蓄水池不够，花椒管护需担水抗旱和打农药，大大增加劳动本钱；四是产业道路落后。目前不少的花椒园还缺乏产业路，现有的人行便道不利于花椒、肥料的运输，多数地方仍靠肩挑背磨，人力本钱偏高。以大洲县为例，该县树人镇、董家镇、湛普镇原先设计1.5米宽人行便道已经不适应当下需求，现目前椒农多数采用农用三轮车进行生产运输，大大限制了生产效率。〔二〕花椒产业链条不健全全市花椒极度缺乏完整的交易市场、精深加工企业、自有品牌，花椒产业以粗加工〔烘干〕为主，产品附加值偏低，出现“三无一低〞的现象。由于全市花椒产业根本都以初加工为主，又缺乏自有花椒品牌、缺少精细加工的企业，能对花椒进行深度的开发企业少之又少，产品附加值不高，近几年花椒价格持续下滑，行业面临着重新“洗牌〞。以大洲为例，花椒市场的交易、仓储、物流等长期依靠流动商贩及本地少数商贩自发形成的交易市场，缺少必要的配套设施，远远不能满足大洲花椒产销的需求。椒农无法对市场进行掌控，大洲鲜花椒收购价要比江津少1元/公斤左右，一定程度挫伤了广阔椒农的种植花椒的积极性。〔三〕椒苗管理参差不齐花椒苗管护要经历施肥、锄草、修枝、压条、打药等近十几个工序，虽有花椒技术员指导，但局部椒农因其他农活较忙，采取粗放式管理，减少工序或未使用专用肥料和农药、推迟修枝，导致花椒树开花座果率下降，使花椒单产上下不一，产量悬殊较大，品质也无法得到保证。在大洲树人镇调研中发现，管理到位花椒挂果量比缩减管理的花椒挂果量多出50%左右。〔四〕花椒价格逐年下降近几年花...
