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2023年酒店服务理念.docx
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2023 酒店 服务 理念
酒店效劳理念  酒店效劳理念  1、客户利益永远至上  高盛行为准那么第一条, 只要我们能够很好的效劳于我们的客户, 我们自身的成功也会随之而来。酒店效劳同样如此。马云  2、学习是最重要的能力  瞬息万变的世界、 任何能力都会过时, 只有具有不断学习的能力才能让你跟上时代、 跟上工作所需的要求,享受时代所赋予的美好生活。  3、只有微笑和尽职的努力才能让顾客满意、要有积极的态度  微笑是善意、 乐观的表达、 尽职的努力是表达自身价值的表现, 顾客满意的同时我们自己也会获得精神的充实、物质的收获、开心的工作和生活。  4、企业的利益和我的利益息息相关  企业效劳不好、效益不好、我们会照常获得工资、还有美好的未来、那是痴人说梦。企业的效劳好不好是由我们每个人效劳的好坏决定的。  5、自觉服从才能与企业双赢;  只有认识到自觉约束自己、 在业务上自觉提高自己, 才会有自我素质的提高, 才会和企业有共同的美好未来,管理人员的要求只不过是外在的提醒而已,万事靠自己。  6、在标准中创造个性化效劳。  没有标准的个性是无源之水、仅仅有标准能带来满意、但是带不来惊喜。  7、真诚工作、笑迎善待、不卑不亢,我与宾客互尊重。 标准的仪表、专业的技能、是我们自信、平等的根底,也是获得客人、同事尊重的条件。只有认真的工作才会产生平等的尊重。审视一下你自己的行为,是不是在鼓励别人不尊重你。  8、顾客永远是对的。  没有损害宾馆利益,我们可以理解客人认为自己是对的,因为没有放之四海而皆准的标准,  但我们仍会按照我们的标准去工作。  损害宾馆利益, 我们仍可以认为客人是对的, 但需要补偿宾馆的损失。  9、每一个损害宾馆的行为都等于从你兜里掏钱。每一个有利于宾馆的行为都等于往你兜里放钱。  不以恶小而无视、不以善小而不为。贪小廉价、短视、麻木、事不关己,只会让你实现短期的目的,而将失去未来。  10、工作不同于生活。  生活可以随意,工作那么要有约束、标准、制度,这些是我们享受生活的前提。  生活中是想干什么就干什么,工作中是应该干什么就干什么。  11、外行可以不注意细节、但你愿意做你所从事工作的外行吗。  细节决定成败,形象、技能、态度中的细节,决定你的职业生涯、生活前景。随时看看你自  己,貌似时尚、 潇洒、随意的不标准行为正在让你慢慢的失去美好的未来。  对自己负点责任。对家庭负点责任。  _x000E_  从一点一滴做起,  12、懒惰是理想的最大敌人。  不劳而获、 少劳多获,都不会持久, 懒惰会让你一事无成、想有一个安心的晚年就要有一个勤劳的青年。你要是没有理想、不希望过好生活,懒惰是一个很好的选择。  13、要改变环境,就要先改变自己。  可惜大多人只会抱怨同事、下属、上司、客人、企业、大环境,希望等到他们改变了,自己  的命运才会改变。如果都在等别人改变, 那么所有人都不会改变。  改变自己,才有可能改变周边的一切。与其抱怨环境、不如从一点一滴开始改变自己。  14、以规章制度来自我约束,没有良好的纪律作为根底、一切都是空谈。  没有良好的纪律、作为个人只会没有素质、一事无成,作为集体只会是一盘散沙。  15、你的任何行为都代表酒店,因为客人是通过你来了解酒店的。  客人是通过我们说什么、怎么说、做什么,来判断我们的,你的一言一行都在客人眼中,心  中。任何员工都是酒店的形象代言人, 每一个员工的形象加在一起构成了酒店的形象。  我们说话的内容、方式和作为直接影响客人对酒店效劳水平的评判,以及我们工资单上的数字。你是打算添砖加瓦、还是破坏形象。  16、每一次接触客人都是今天的第一次。  第一印象决定一切,今天最后一个客人也需要你用心给他留下最美好的第一印象。  17、如果你不是为客人效劳,那么你是在为客人效劳的人效劳。  后台岗位虽不直接接触客人,但通过对一线员工提供良好效劳和支援,也是在为客人效劳,所以应该跟一线员工一样严格要求,甚至更严些。要想一线好,二线必须更好才行。  18、成功之道:总是做得比客人期望的多一点点。  你真的知道客人的期望吗?我们所能做的就是在标准的效劳之外加上一些耐心、看看你能否超越客人的期望。  _x000E_  用心、认真。  19、客人对与错并不重要,重要的是他们的感觉。  我们往往只会纠缠于客人的对错,而忘记了他们的感觉。  20、客人也许并不总是正确的,但是他们应该得到正确的对待。  站在我们的角度看, 其实客人大多数时候并不正确, 要求也过于无理, 只是客人永远只会站在客人的角度, 不大会站在我们的角度。  我们要学会换位思考、因为提供效劳的是我们、购置效劳的是客人。  22、小事会影响客人的感受、  影响客人感受的根本都是小事,少有大事,我们的工作就是做好无数的小事而已。牢记  100  减 1 等于零的道理。  22、在小事上要力求完美。  小事做好了,自然就完美了。表达与众不同、出色的效劳,就在小事中,因为大的事情各家饭店根本相同。差异化就表达在小事中。  23、在英文中生气与危险仅差一个字母。  跟同事、客人生气时,离危险就不远了。  24、。每一种浪费都是损人不利己的不文明行为。  每一分钱的浪费都是宾馆的纯利、 浪费不会让你获得什么好处、 只会让宾馆受到损失、 也等同于损害了你的利益。做好节能降耗需要有责任感、用心、动脑。  25、要从错误中吸取教训,不要重复错误。  重复错误和犯低级错误是我们共同的缺点。只有不断克服错误,才能完善自己。  26、要象恒温器,不要象温度计。  恒温器会自我调节温度, 无论环境的变化, 代表主动积极耐心的人。  温度计的数字那么取决于环境,代表消极被动缺乏耐心的人。克服客观因素影响、保持效劳的一贯性。沉着、淡定,  来自自我约束的能力和专业的效劳技能。  27、好的感受来自于好的态度。  态度决定成败。态度决定一切。好的态度可以补救工作上的失误。  28、所提供的效劳要比所承诺的好。  夸大会让客人对你失去信任, 而让客人感到超出预想会让客人成为忠实客户。  只有用心、 有责任感才能做到。  29、做你所擅长的并且每天都要做得更好些。  量变会产生质变,不积跬步、无以至千里。美好的未来决定在每天的小小进步中。  30、警告:客人极易消失。  要让一个客人消失,得罪他一次就够了,不用两次。  31、苛刻的客人比没有客人强。  我们面对的众多客人中除了苛刻的以外, 剩下的就没有什么人了。  苛刻的客人会帮助酒店提高效劳水平。我们应该珍惜苛刻的客人。  32、敬业精神决定物质生活  我们生活在物质的世界, 过上好生活是每个人的理想, 但只有在敬业精神的作用下、 我们才会约束自己,少些牢骚、认真工作、行为标准、减少懒惰、提高标准,然后才会有应得的美好生活。  33、蝴蝶效应、有因有果  什么事情都是有因有果、 现在的结果往往是由过去的原因造成的。  而未来的结果是由现在的因素决定的。  蝴蝶翅膀扇出的风虽然很小、 但依然会产生巨大的影响。  每一个人都应该考虑  一下过去、 现在与将来的关系。  好的结果需要有好的原因, 日常工作的各种因素决定了未来的结果。  培训部 宋士申

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