087牛蛙生态鱼池养殖技术探讨.pdf

中国畜禽种业中畜种2021.6作者简介：马苗(2001-),女,四川省成都市人,在读学生,主要从事宠物等兽医临床诊疗工作。*通信作者：鲁志平(1982.2-),男,内蒙古呼和浩特市人,硕士,高级兽医师,主要从事畜禽健康养殖及疫病防控工作。牛蛙生态鱼池养殖技术探讨马苗 赵娟娟 李洪艳 鲁志平*(成都农业科技职业学院 611130)摘要：随着人们生活水平的提高,对越来越追求食品的营养、健康、绿色。而牛蛙肉具有蛋白质含量高,脂肪和胆固醇含量低,肉质鲜美等特点,具有较好的养殖前景,但牛蛙养殖会带来一系列的水体污染问题。本文把牛蛙和植物联系起来解决水体污染,并介绍牛蛙养殖、繁殖、用药技术等。关键词：牛蛙；养殖；生态；技术措施米穗等物质的能力,并且上述牧草的营养价值相对较高。在绵羊和肉牛日常饲喂中,养殖人员可以结合脱水苜蓿来积极调整和优化饲料配方,进一步优化饲养的整体效果。最年来,专家和学者开始大力研究苜蓿草与畜禽饲料的大比例添加问题。倘若可以添加更大比例的苜蓿饲料,便能有效弥补饲料欠缺天然蛋白质的问题,进一步提升畜禽实际增重效果。利用苜蓿材料可以得到更高的养殖综合效果,并且还能最大程度的减少养殖成本。针对体重相似的肉牛而言,倘若分别用精料饲喂或用纯牧草来饲喂,喂养方式的不同使得肉牛发育效果也存在较大不同。主要原因在于牧草饲料可以提升育肥效果,并且能促进肉牛的健康发育与生长。通过研究绵羊和肉牛的实际饲喂情况可以看出,养殖人员必须根据畜禽生长阶段及身体特征来选择更为适合的饲料类型,最大程度的提升畜禽饲喂效果3。2.4 紫花苜蓿在生猪饲养中的效果日常生猪喂养过程中可以添加适量的脱水苜蓿,特别是在母猪日常饲料中添加脱水苜蓿,不仅能有效提升母猪排卵概率,还能最大程度的提高仔猪整体成活率。需要注意的是,紫花苜蓿含有丰富的维生素成分,但其能量及纤维物质的含量较低。如果在仔猪生长期中大量饲喂紫花苜蓿,不仅会对饲喂效率产生不良影响,还会影响仔猪的增重速度。3 结束语综上所述,紫花苜蓿能用在畜禽日常饲喂中,不仅能提升畜禽生产性能,还能确保畜禽健康生长。为最大程度的保证紫花苜蓿的营养价值,必须采取针对性的技术来处理紫花苜蓿,随后根据比例在畜禽饲料中添加紫花苜蓿,不仅能减少饲喂成本,还能不断地创新及优化畜禽养殖的高产模式,促进畜禽养殖业的可持续发展。参考文献:1 郑永东.浅谈紫花苜蓿种植推广技术运用J.农民致富之友,2018(1):28.2 王凤芝.紫花苜蓿的栽培技术及在养殖业中的应用J.现代畜牧科技,2019,53(5):30-31.3 丁东.优质紫花苜蓿的适应性J.中国畜禽种业,2020,16(5):77-78.由于牛蛙养殖会带来水体污染问题,导致很多养殖基地被迫关闭,当前牛蛙养殖带来的水体污染问题成为研究的热点。本文针对牛蛙养殖技术进行探讨,为牛蛙生态养殖提供借鉴1。1 养殖模式1.1 牛蛙植物牛蛙和水稻、莲藕及芋头搭配种养。牛蛙可为水稻、莲藕、芋头捕捉害虫,水稻、莲藕、芋头发达的根系可以净化被牛蛙污染的水体。这样既可收获牛蛙,也可收获稻香米、莲藕、芋头副产品。在养牛蛙的田埂上种植葡萄等植物可供观赏,游客不仅可以在农家乐垂钓牛蛙,还可吃到肉质鲜美的牛蛙肉。其次,就农家乐创办以牛蛙生长变化为主题的小型博物馆2。1.2 牛蛙鱼养殖牛蛙的水体含有大量牛蛙未吃完的饲料,这些饲料堆积久了就会造成水体污染,而在养牛蛙的温棚套养胖头鱼、鳙鱼、白鲢可以吃水里剩下的饲料,获取更多利润。2 牛蛙养殖技术2.1 牛蛙引种采用箱子集合精养方式养殖,人工建造池塘,人工饵料饲养,运输以纸箱为主。纸箱为 70cm40cm20cm,装入 50100只幼蛙。内垫防渗农膜,垫入 5cm 水草,距离纸箱 10cm 位置设置 916 个排气孔。运输期间应避免温度过高或过低,以免牛蛙冻伤或激烈跳跃。2.2 牛蛙孵化用孵化池或孵化箱孵化牛蛙,孵化池要用遮阴篷,水温在2530之间,含氧量 3mg/L,定期换水,水温温差不超过 2。2.3 牛蛙分级分批饲养技术每个时期的牛蛙都分开养殖,这样可以避免牛蛙大吃小的现象。根据牛蛙的生育期建设蝌蚪池(宽 1.53m,深 80100cm)、幼蛙池(50100m2)、成蛙池(200500m2)、种蛙池经验交流75万方数据中国畜禽种业中畜种2021.6及孵化池3-5。2.4 日常饲养的关键技术在牛蛙温棚周围铺上网,避免牛蛙逃跑。首先,每个牛蛙池放苗前都要用生石灰、漂白粉进行消毒,为了保障放苗后牛蛙各项营养需求,在牛蛙入池的前 3d 进行放肥水,入池 5d 左右放肥水,分别早中晚巡查牛蛙池的情况。这样可及时了解牛蛙生长状况,及时清理生病或死亡的牛蛙。成年牛蛙一般采取早晨 7 点投食,8 点之前结束投喂,时间控制在 20min。牛蛙50g 时蛋白质要多喂一点,在牛蛙 50g 时采用投喂一号饲料,随着牛蛙的增长,蛋白质投喂量减少。经过多年的经验总结,我们养殖人员应在晴天多喂一点饲料,下雨天少喂一点饲料。大约 1 周用碘制剂消毒 1 次,内服就用拌料,也可以用水泼牛蛙消毒。牛蛙养殖要控制牛蛙密度,太密会导致牛蛙患皮肤病6。3 繁殖技术牛蛙的种蛙一般选择 12 年的牛蛙,一般清明前后水温达到 18时牛蛙开始产卵。但牛蛙的最适产卵水温是 2528,雨后 23d,天气晴朗时为产卵高峰期。所以,一般在前年的秋季,牛蛙冬眠时开始单独养殖。准备做牛蛙的种蛙不宜高密度养殖,否则会导致牛蛙的卵巢小,产卵量低。当雌性牛蛙达到性成熟后就可以开始产卵,牛蛙喜欢在天气闷热和暴雨转晴后抱对产卵。养殖人员应在天亮前仔细巡逻产卵池子周围,发现卵块及时收集在孵化池中孵化。养殖人员在采集卵和转移时要十分小心,不要使卵受伤,影响孵化。一般而言,蝌蚪孵化水温在 2530,大概 2d 孵化成功。不同的水温有不同的孵化时间。孵化池要避免阳光直射,孵化池的卵的间隔时间不能相差 5d 以上。不然会出现牛蛙大吃小的现象。当水温达到牛蛙孵化的温度时,还可以采用人工催产。催产药品有绒毛膜促性腺激素(HCG),促黄体生成素释放激素类似物(LRH-A)等7。4 疫病防治在正常情况下,牛蛙对疾病具有很强的抵抗力,牛蛙湿润的皮肤分泌多种细菌酶,他们甚至具有抗生素无法比拟的作用,还具有细胞免疫系统和体液免疫系统,所以,幼成蛙、蝌蚪一般很少发病。但饲养密度过大,水质变坏,饲养管理不善,操作受伤也会发生各种疾病。常见病有病毒性疾病、细菌性、真菌性和寄生虫疾病。4.1 蝌蚪红肚病发病症状：投喂粉料阶段易发生,蝌蚪肚子明显发红。预防治疗：定期内服茵陈利胆康+黄芪多维保健；死亡量大,内服肠新安,连用 23d；幼苗期定期泼洒优维 C,增强抗应激力。4.2 蝌蚪缩尾病发病症状：尾巴缩小,腹部呈倒三角,活力弱,有断尾现象。预防治疗：前期适当用氨基酸肥水宝肥水；定期驱虫,内服虫不达；定期消毒,杀虫后用优碘百毒净消毒。4.3 败血病发病症状：腹水、腹部斑点出血、眼球突出,解剖可见大量腹水、肠道充血、发病蝌蚪死前在水面打转,数分钟后死亡下沉。预防治疗：平时保持消毒,定期用净水美调水；内服福渔康+肠新安+黄芪多维；严重时泼洒巨安康(1 立方水 5g)+恩味(1立方水 5g),每天 1 次,连用 3d,同时内服福渔康+优维 C。4.4 气泡病发病症状：肠内或气管内充满气体,失去平衡,翻肚子侧游。预防治疗：23d 使用 1 次活水黑金；内服优维 C+盐(2g/kg 料),连喂 35d。4.5 青蛙红腿病发病症状：精神不佳、四肢瘫软、跳跃力弱。肚鼓气,解剖肾脏肿大。预防治疗：定期内服茵陈利胆康+益肠宝；内服福渔康+肠新安+黄芪多维,外用水毒灭或者优碘百毒净消毒。4.6 肠胃炎发病症状：初期栖息不定、四处窜动,后期四肢无力,浮在水面。解剖可见肠胃壁、肾脏充血,大肠内粪便堆积,肛门周围红肿,常与红腿病并发。预防治疗：定期内服茵陈利胆康、黄芪多维、优维 C 等；内服先乐+恩味+扶正解毒康,连用 3d。4.7 套肠发病症状：是肠胃病的一种,死亡率极高。预防治疗：定期内服扶正解毒康；内服仙锋-70+福渔康,连续 3d。4.8 腐皮烂身发病症状：头、身、四肢有破皮现象,四肢充水肿胀。预防治疗：定期用优碘百毒净或水毒灭消毒；内服福渔康+多西康,泼洒黄芪多维。4.9 脑膜炎(白内障歪头)发病症状：发病青蛙多独处在角落,或在水中打转无法呈直线跳跃。病蛙头部明显弯曲,部分病蛙伴有白内障(眼睛晶状体蛋白质变性发生混浊),严重的眼球突出。解剖观察,肠道充气肿胀,局部发红,肝脏病变、成白肝、黑肝、花肝。预防治疗：减少温差,如遮阴、减少换水；定期内服肝动力/黄芪多维和扶正解毒康；内服福渔康+多西康+茵陈利胆康/肝动力；外用优碘百毒净。参考文献:1 唐晓玲.牛蛙高密度生态养殖技术探索研究J.今日畜牧兽医,2018,34(4):40-41.2 洪云钦.牛蛙高产高效养殖模式初探J.渔业致富指南,2019(10):44-46.3 林婉丽.牛蛙集约化无公害养殖技术J.渔业致富指南,2014(22):43-45.4 周贤君,代应贵,许乐仁.不同季节牛蛙血液的血红蛋白和葡萄糖含量J.贵州农业科学,2010(8):167-168,172.5 邬华容,吴辉.稻田放养牛蛙防治水稻害虫试验调查与应用J.南方农业,2020(36):3-4.6 戚建华,刘韵怡,童文涛.牛蛙腐皮病病原菌分离鉴定及药敏试验J.南方农业学报,2020,51(2):461-469.7 胡红旗.浅谈牛蛙养殖的五项关键技术J.河南畜牧兽医,2019(14):38.经验交流76万方数据