2023年春季胡萝卜的栽培技术要点新编.docx

春季胡萝卜的栽培技术要点 胡萝卜是一种营养十分丰富的根菜类蔬菜，适合于生食、加工、烹调等多种用途，而且胡萝卜栽培方法简单，病虫害少，适应性强，耐贮运，并喜冷凉，很是适合昼夜温差大的地区栽培，是我市冷凉地区主要开展的蔬菜种类。栽培技术介绍如下：选地、整地、施肥 （一）选地。要选择前茬为非伞形科蔬菜的地块，以无土壤、水源、大气污染且土壤疏松、土层深厚、肥力中等以上、有水浇条件的沙壤地为最好。 （二）秋翻。上年秋收后，清洁田园，秋翻25厘米以上（土壤生茬），翻后进行耙压，到达蓄水保墒良好程度。 （三）春灌。来年播种前如墒情不好，要及时利用河水、井水进行春灌，有条件的可采用喷灌。 （四）施肥。胡萝卜属喜钾肥蔬菜作物，因此应重施钾肥。选用腐熟好的优质农家肥5000-8000千克/亩，种化肥可选用磷酸二铵2023-15千克，加硫酸钾5-7.5千克;也可选用胡萝卜专用肥40-50千克或三元复合肥40-50千克，如前茬为玉米田，第一年生产，施复合肥应略少，为35千克左右。品种选择 （一）品种选择。应选择品质好、高产、抗病能力强、耐抽薹、耐贮运、抗逆性好的里外三红品种，如红映二号、旭光五寸、千红20230日、黑田五寸等品种。 （二）种子处理。对所预购的散种子，播种前应在太阳光下晾晒2-3天，有利于提高芽率芽势和防治病虫害。包衣种子不需处理。亩用种量250-280克左右。播种根据品种特征特性、自然条件以及当地胡萝卜预收期来确定过早易出现未熟抽薹现象，过晚生产后期温度过高影响肉质根的产量和品质。围场一般在4月上中旬待土壤2023厘米深温度稳定在4℃时播种。播种、覆膜选用开沟、播种、覆土、镇压多功能一体胡萝卜播种机，调试行距15厘米，株距2023厘米（每穴2-3粒种子），沟深2023-12厘米，用25马力拖拉机作动力，每床种4行，一次性完成。为防地下害虫可在开沟后用50%辛硫磷乳油250ml拌谷粒2.5千克施入播种沟内。为控制苗期田间杂草生长，用48%氟乐灵乳油200-250克，加水50-60千克稀释，在覆土后覆膜前均匀喷施在床面上。播种后人穿平底鞋，顺垄踩实，形成自然小垄沟，使种子与土壤紧密接触，有利于出苗。然后覆膜，要拉紧压实，每隔50-20230厘米用土横向压在膜上，或用塑料袋装土200-300克适当压苗床，防止大风揭膜。田间管理 （一）保苗与间定苗要及时视膜内温度放苗，当膜内温度到达27-28℃，苗已长到第二片真叶时及时扎眼放风，最初每2023米左右扎一个眼，以后根据天气情况和苗大小陆续再扎眼，到达30厘米左右一个放风眼。4-5片真叶时间定苗，一般苗距2023厘米，去掉弱苗、小苗、病苗，间定苗后周围要培土压实，防止肉质根顶端露出地面形成青肩，尽量保证苗齐苗匀，防止出现大头胡萝卜。 （二）合理水肥春胡萝卜在春播前浇足底水而且夏季雨水较好的情况下，直到采收一般不用浇水。除非在中后期特别干旱情况下，有条件的可采用喷灌浇水，切忌大水漫灌，防止出现裂根，影响商品性。 （三）病虫害防治1、虫害防治：春播胡萝卜虫害较少主要是地下害虫和蚜虫危害，防治方法：选用50%辛硫磷乳油20230毫升拌谷糠、玉米渣等1-2千克（用锅炒熟）拌毒饵，播种时顺垄沟撒施，或在旋耕前均匀撒施床面，可防治金针虫、蝼蛄、蛴螬、蒙古灰象甲、四绒金龟甲等害虫。蚜虫用杜邦万克灵600倍液，或用2023%吡虫啉可湿性粉剂1500倍液喷雾防治。 2、病害防治黑腐病：发病初期可用45%的施保克1500倍液，或50%扑海因可湿性粉剂202300倍液，这两种药剂交替使用，每隔72023天1次，连续喷23次。黑斑病：同黑腐病药剂防治方法相同。软腐病：77%可杀得可湿性粉剂2022倍液或78%万家800202300倍液灌根，隔7天-2023天喷1次，共防2-3次。适时收获当肉质根充分膨大，到达商品标准时，适时收获。收获过早或过晚都会影响肉质根的商品性，从而影响产量。肉质根到达18-20厘米，根重200-250克，肉质根尖变得饨圆时应及时收获，以获得品质佳的成品。