2023年猪肉市场价格现状与措施.docx

2023年猪肉市场价格现状与措施 一、宾阳县猪肉市场价格现状 2023年以来，特殊是最近2个月以来，我县猪肉市场价格几次上调，目前市场价格已到达精瘦肉15.00元/500克，五花肉12.00元/500克。同时，猪的其他副产品如排骨、猪脚、内脏市场价格也大幅度上扬。由于猪肉市场价格的高价位运行，因此引起了其他禽类、鱼类、肉类、禽蛋等副食品价格的上涨。 二、猪肉市场价格大幅度上扬的缘由 1、县内生猪饲养量突然下降。由于受猪高热病和蓝耳病的影响，前段时间我县生猪消失大量死亡，加上养猪户对猪高热病还存在恐惊心理，近期不敢再购进小猪饲养，生猪的存栏量明显削减，生猪出栏量同时也明显削减。镇养殖户6月底生猪存栏14头，比4月底削减22头，比去年同期削减6头，今年1－6月累计出栏24头，比上年同期削减6头；镇养殖户6月底生猪存栏21头，比去年同期削减12头，今年1－6月累计出栏6头，比上年同期削减2头；镇坚养殖户6月底生猪存栏50头，比4月底增加25头，比去年同期削减30头，今年1－6月累计出栏48头，比上年同期削减20头；镇养殖户6月底生猪存栏12头，比去年同期削减12头，今年1－6月累计出栏10头，比上年同期削减10头；镇养殖场年初生猪存栏量为300头，现在已下降到50头，存栏量明显削减。 2、外地生猪购进量明显削减。我县缺口生猪主要从等省购进，由于外省和区内其他市、县同时也消失大量缺口，都涌入云南、贵州等省购进生猪，据县食品公司介绍，以前我县每月可从这两个省份购进2车的肉猪，现在连1车都很难保证。 3、生猪上市量明显削减。据县食品公司介绍，以前我县每天在县食品公司集中屠宰的生猪在90—100头，现在已削减到每天40—50头，削减一半左右。这就意味着我县县城每天上市量约比正常少一半左右。 三、猪肉价格上涨对我县居民生活的影响 猪肉价格的大幅度上涨对我县居民生活的产生较大的影响。 1、影响到我县、我市和我区居民消费价格指数掌握目标的实现。2023年全区和我市的居民消费价格指数掌握目标为3%。据市物价局价格综合科和市价格本钱调查队测算，由于猪肉价格的大幅度上涨，将使我市的居民消费价格指数上升2个百分点。估计猪肉价格近期内不行能降下来，年底我市的居民消费价格指数有可能消失“翘尾〞现象，2023年全区和我市的居民消费价格指数将会突破3%的掌握目标。 2、居民生活质量有所下降。由于我县居民主要肉类消费品为猪肉，猪肉价格的大幅度上涨，在居民消费支出不变的状况下，肉类的消费数量将有所下降，居民从肉类中获得的养分也将有所降低，从而影响到居民的生活质量。 四、为平抑猪肉市场价格应实行的措施 1、抽调检查人员加强市场巡查工作，乐观防范和严峻打击哄抬物价、囤积居奇、价格欺诈等扰乱正常价格秩序的行为。同时加强市场价格监测及对觉察市场的特别波动，为准时为准时实行措施供给依据。 2、建议县政府增加拨款，以贴息的形式嘉奖县食品公司从省外调入肉猪，平抑我县的市场肉价。 3