2023年果醋品牌营销.docx

果醋品牌营销筹划方案 篇一：果醋营销筹划案 果 醋 系部：经济管理系 班级：市场营销 2班 营销筹划方案 序言 各位评委老师，亲爱的同学们，你们好！我们是来自市场营销2班的营销筹划小组。此次营销筹划考试以及优秀营销筹划方案评选，我小组成员经过剧烈研讨和周密考量最终决定筹划一部果醋产品的营销方案。对于我们这些笼子里长大的学生而言，社会阅历以及实践操作经验的缺乏是我们营销筹划信息收集、整理、分析、整合过程中遇到的最大障碍，尤其是选择果醋这种市场状况并不是太明朗的产品更是给予了我们强大的压力。可能压力就是动力产生的最正确催化剂，尽管在接手初期团队成员大多都被错综复杂的果醋市场弄乱思绪，但果敢、坚毅、智慧的我组成员仍然顽强的坚持着制作出最好的营销筹划方案的信念，群策群力的克服了方案制作过程中的一个又一个难题。 对于快速开展与变化的国内市场而言，每天都有很多的企业产生，同时，也有很多的企业或是走向衰落或是走向灭亡。这是市场经济带给企业经营着的思考，是闭门造车逐渐走向死亡还是集思广益发现并满足消费需求逐步走向强大。物竞天择，适者生存的市场经济信条，不仅是企业经营者所面临的残酷现实，同时，也是我们这些即将踏入社会的营销学子必须接受的考验。作为即将踏入营销界的学生而言，就是要从现在做起不断的学习他人的优秀思想和先进的管理理念，通过各种方式去拓展和丰富自身阅历、视野。如果，你只是想做一个平凡些的营销人，那么趁早放手不要再做无谓的牺牲，在营销的世界中从来都不会怜悋弱者，你现在可以尽情的挥霍自己的青春，可以酣酣大睡十四五个小时，可以脑袋空空像张白纸。如果你不想转变没人帮你去变。 态度决定一切，我们团队秉承刻苦专研，实践是检验真理的唯一标准的良好 作风，深入到市场一线调研果醋产品情况，收集了大量的一线资料，为我们后期进行的营销筹划工作提供了很多的参考。楚鹏威同学更是凭着自身过人的胆识，主动承担起了义务到湖滨果醋工作的任务，期间，楚鹏威同学为营销筹划案提供了很多珍贵的市场资料。在此，为楚鹏威同学的个人牺牲精神表示深深的敬畏！ 各位评委老师，在您开始评审这场营销筹划案之前，请您毫不犹豫的在成绩栏中写下“100〞。我们相信之后的营销筹划案定能赢得您的肯定！您的肯定就是对我们工作的最大鼓励！ 1、企业营销目标 1 2、市场环境分析 2 3、4P分析 4 4、市场细分6 5、市场定位7 6、面对竞争7 7、TOWS分析 7 8、产品筹划推广 8 9、筹划预算8 10、筹划方案考核 9 争创营销 梦想创造未来 一、企业营销目标 为适应日益竞争剧烈的市场环境，增强我企业的市场竞争能力，将我公司产品更广更深入的铺向市场，力争实现打造中国果醋第一品牌的宏伟目标，特委托河南争创营销咨询参谋公司作此筹划。 打造中国果醋第一品牌是每一个果醋企业追求的目标。在传统的快消饮品类中，水、茶饮料、奶饮料已经深入人心得到了绝大多数消费者的认可，但是，果醋饮品虽然有促进机体新陈代谢和补充体内多种营养元素的作用，可是熟知这些的消费者却少之又少。作为一家力求打造中国果醋第一品牌的企业，首要的目标就是教育消费者认识果醋产品，将潜在消费人群深入挖掘。 营销目标是企业在一段时间内的任务和方向，企业成员只有在营销目标的指导下才能深入的分析市场，采取适宜的营销策略。根据公司具体实际情况和市场环境分析，此次营销筹划方案实行日期为2023年1月1日截止于2023年1月1日。力争在本次营销方案实施结束 后，实现销售额同比增长一倍以上，实现利润收入同比增长79%，市场占有率扩大36%，投资收益率同比增长90%。对于企业相对成熟的市场而言，逐步建立品牌形象，进行产品深入渗透扩大市场占有率。建立和完善市场区域划分，培养一批忠诚稳定具有现代企业管理意识的分销商。产品研发部门要及时根据市场部反响的信息完善产品性能。在这段时期内，企业各部门人员要充分利用现有资源培养目标市场，为下一阶段公司规模扩大奠定市场根底。 二、市场环境分析 1.宏观市场环境分析 中国参加WTO已有十个年头，当前国内市场竞争不仅是在和国内同类产品竞争，同时，也是在和国外同类产品竞争。但相对而言，由于国外品牌的产品生产成品较高，针对的主要是高端果醋消费人群和我目标市场不重叠，所以不需要过于担忧国外品牌的竞争，但应密切注意国外品牌的战略方向。从中国饮品市场开展趋势来看，越来越趋向于健康饮品且市场还有很大的开展潜力。从产业开展的角度来看，水、茶饮料、奶饮品已形成比较明显的强势分布，康师傅、娃哈哈、农夫山泉占据着绝大局部的水饮品市场，康师傅、统一、娃哈哈也抢占着茶饮料市场的制高点，奶饮品市场那么被蒙牛、伊利、三元、光明几大巨头长期瓜分。处在导入期中的果醋市场目前还没有特别强大的竞争对手，根本上都是各自开发区域市场没有哪个果醋品牌是在全国市场畅销的。这既是我们的时机同时也是我们的挑战。 中国三十年的改革开放已经取得了突出的开展成绩，老百姓的生活水平有了大幅的提高，家庭年收入也逐年增加。据河南争创营销调研，目前中国200多个大中城市的恩格尔系数已经降低到26.5%。老百姓购置能力的提高，使我们目标人群的数量不断扩大。就我公司所处的地理位置而言，交通兴旺劳动力充足，且地区政府和银行给予了很大的支持。 2.微观环境分析（企业内部环境分析） 我公司目前有员工200余人，其中科研人员十余人，高级管理人员十余人，企业绝大多数员工都具有中专以上文化水平。企业人员构成趋向于年轻态，这使得我们企业显得更有活力，企业员工的使用周期更长。科研人员全部来自于省市农产品深加工行业的各类研究所，其中还有二人是国家农业部特聘调研人员，产品科研人员文化程度高且创新精神饱满。公司市场管理人员都具有数十年的快消品市场的实际操作经验，应对市场的能力成熟。在产品生产环节，我公司更是引进了ISO9001/ISO2022质量管理标准，生产环节实行科学 篇二：绿杰苹果醋营销筹划书 绿杰苹果醋进军杭州——营销筹划书 班级;工商1203班姓名：王梦菲 学号：202320911019 目录 历史及产品简介 ........................................ 2 第一局部 市场分析 ..................................... 3 一、宏观环境分析 ..................................... 3 （一）人口和自然环境 ................................ 3 （二）经济环境 ...................................... 3 （三）政治法律环境 .................................. 4 （四）科学技术环境 .................................. 4 二、微观环境分析 ..................................... 4 （一）营销渠道企业 ................................... 5 （二）顾客 ........................................... 5 （三）竞争者 ......................................... 6 三、消费者分析 ....................................... 8 （一）现有消费者分析 ................................. 8 （二）潜在消费者分析 ................................. 9 （三）消费者分析总结 ................................. 9 四、SWOT分析 ........................................12 第二局部 产品营销方案 ................................. 14 一、目标群体 ........................................ 14 二、产品的定位 ...................................... 14 三、定价策略 ........................................ 15 四、分销策略 ........................................ 15 五、促销策略 ........................................ 16 第三局部 预算 ......................................... 16 1 苹果醋开展历史 在当下社会，饮料成为了必不可少的日常所需。由此，现在的饮料市场的竞争尤为剧烈。自碳酸饮料在国内掀起热潮后，上世纪90年代初，也曾掀起一阵醋酸饮料的热潮。但由于当时的种种原因，使得该热潮很快就销声匿迹了。 果醋产品的商业开发从20世纪80年代末开始起步，随着果醋营养、保健作用的不断挖掘和发现，消费者已逐渐认识并开始接受果醋产品，现在已经有了一定的市场。而苹果醋因其原料丰富、生产工艺简单、用途广泛、成效卓越，已经成为果醋家族中的重要一员，其产量及所占比重正节节攀升。 目前，在国内以及杭州市场仍未有任何一个垄断性的著名品牌的存在。由此可见，苹果醋在杭州地区的开展空间巨大。 产品简介 绿杰苹果醋为烟台绿杰饮料股份生产，该始建于1999年，坐落于素有果品之乡美誉、世界著名的优质苹果产区--山东烟台，占地56000平方米，建筑面积30000平方米，是国内苹果醋行业的专业生产厂家，当地万亩果园的原料基地，以及其得天独厚的地理位置与自然条件，为绿杰股份酿造优质果醋饮料提供了健康优质而充足的原料本证。该企业本着“绿色生活 杰出品质〞的经营宗旨，致力于研发生产销售健康绿色饮品，通过独特先进的酿造技术与工艺，最大 2 限度地保持产品的天然营养成分，是国内第一家通过绿色食品的苹果醋生产企业。 绿杰苹果醋营养丰富，含有果胶、维他命、矿物质(磷和钾)及酵素。苹果醋的酸性成份具杀菌成效，能清洗消化道，有助于排除关节、血管及器官的毒素；果胶能帮助排泄；磷遏止致腐细菌生长；钾能滋润细胞及平衡钠含量。苹果醋中的酸性成分具有杀菌成效，能净化消化道，起到美容瘦身的辅助作用；帮助排出关节、血管及器官的毒素，促进新陈代谢，强健身体；维C含量是苹果的10倍，可预防感冒。 3 第一局部 市场分析 一、宏观环境分析 宏观营销环境指会对企业营销活动造成市场时机或环境威胁的主要社会力量。分析宏观营销环境，可以了解到市场动态，及时调整企业的营销策略，把握机遇，创造辉煌。 （一）人口和自然环境 杭州市拥有近900万的人口总量，这人口数量表示了杭州市饮料市场的潜在市场尚待开发。其中18-60岁的人在人口总量中占据了极大的比重，而苹果醋这一醋酸饮品主要正对的消费着人群正是这一类有着极大消费能力的人。 （二）经济环境 近年来，随着经济的快速稳定开展，市场主体的多元化使得社会对消费产品的需求逐渐旺盛起来。杭州地区的人们的生活水平不断提高，其购置力也越来越大，一些奢侈品不再是有钱才能享受的东西。人们也开始大量的消费奢侈品。因而，对绿杰苹果醋的开展就更加有利，市场的前景十分广阔。只要在质量、口味、价格、宣传等方面做好准备，那么绿杰苹果醋的市场占有率就会大大提高。而杭州作为浙江省的省会城市，其经济的稳定快速开展能够成为绿杰苹果醋在杭州开展的有力推动力。 （三）政治法律环境 政治环境是指企业市场营销活动的外部政治形势。一个国家的政局稳定与否，会给企业营销活动带来重大的影响。如果政局稳定，人 4 篇三：天方原创苹果醋营销筹划方案 天方原创“苹果醋〞 营 销 与 策 划 方 案 讨论筹划成员：谭冬梅 谭进霞 张倩 翁莉 目录 前言···········································